Сырники с грушей без яиц

Принципы сбалансированного питания

Чтобы добиться результата, нужно соблюдать основные правила:

  1. Соотношение БЖУ в меню: белки и жиры — 30%, углеводы — 40%. Благодаря такому распределению организм обеспечивается энергией и полноценным строительным материалом.
  2. Принимать пищу следует 3 раза в день + 2 перекуса, при этом половина питательных веществ в рационе должна приходиться на завтрак и обед, а остальная часть — на ужин и перекус.
  3. Рекомендуется подсчитывать калории. Чтобы похудеть, энергетическая ценность меню не должна превышать 1500 ккал.
  4. Питаться нужно небольшими порциями, по 200–300 г.
  5. В рацион следует включать только разрешенные продукты.
  6. Пищу рекомендуется принимать примерно в одно и то же время. Благодаря режиму питательные вещества лучше усваиваются и перевариваются.
  7. Ежедневно нужно пить не меньше 2 л воды. Каждое утро натощак рекомендуется стакан жидкости. Чтобы избежать переедания, пить воду необходимо за 1 час до приема пищи.
  8. За 2 часа до сна разрешается выпивать стакан кефира, после чего ничего нельзя есть до утра.
  9. Нужно сокращать количество потребляемой соли.

Между приемами пищи можно пить несладкий кофе или чай. Продукты рекомендуется варить, запекать, тушить. Во время приготовления блюд нельзя использовать дополнительные масла и жиры.

Описание основной продукции

Гербалайф – система питания, созданная на основе натуральных компонентов растительного происхождения. При соблюдении условий потребления биологически активные добавки помогают сбросить вес, улучшить самочувствие, нормализовать пищеварение и оздоровить организм.

Основная продукция:

  1. Протеиновый коктейль «Формула 1». Является важнейшим компонентом всех программ Гербалайф. Напиток служит полноценным источником белка (16 г в одной порции) и клетчатки, необходимых для приведения в норму реакций обмена, протекающих в организме, которые способствуют нормализации веса.

Для приготовления протеинового коктейля 30-45 г порошковой смеси смешивают с 250 мл воды, сока, молока, питьевого йогурта или кефира. Полученным напитком можно заменять 2 приема пищи (какие именно – на собственное усмотрение худеющего), при этом не испытывать голода.

В одной порции коктейля кроме белка содержатся насыщенные и ненасыщенные жиры, медленно и быстро расщепляемые углеводы, витамины A, B, E, C, D, казеинат кальция, хлористый калий, лецитин, корень одуванчика, петрушку, папайю, овсяное молоко. Энергетическая ценность – 190 ккал.

Интересно, что «Формула 1» может применяться в спорте для набора веса. Кроме того, белок растительного происхождения пользуется широкой популярностью среди вегетарианцев и людей, соблюдающих религиозные посты.

Коктейль выпускается с вкусом лесной ягоды, крема, капучино, ванили и шоколада.

  1. Мультивитаминный комплекс «Формула 2». Основным предназначением данного продукта является восполнение дефицита полезных нутриентов в организме, недостаток которого приводит к нарушению метаболизма и появлению лишнего веса. Самыми распространенными причинами развития авитаминоза являются: хронические заболевания, несбалансированное питание и употребление некачественных продуктов с экологической точки зрения.

«Формула 2» содержит витамины A, D, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, B12, PP, H, парааминобензойную кислоту, кальций, фосфор, железо, магний, йод, медь, марганец, хром, селен, цинк, калий, бобы Мунга, семена черного кунжута, эхинацею, имбирь, семена фенхеля, чеснок, черный орех, ягоды боярышника, готу Кола, Couch Grass. Благодаря сбалансированному составу добавка настраивает работу организма на правильный лад, оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное действия. Помимо нормализации обмена веществ мультивитаминный комплекс улучшает пищеварение, стимулирует кровообращение, замедляет образование протеазы, поддерживает работу нервной системы.

Схема приема: 3 раза в сутки по 1 таблетке во время еды.

  1. Протеиновая смесь «Формула 3». Продукт содержит высококачественный соевый и сывороточный белок, необходимый для похудения и наращивания мышечной массы. Смесь легко усваивается, надолго снабжает запасом энергии.
  2. Таблетки «Ceel-u-loss». Это растительный комплекс, созданный на основе железа, витамина C, кукурузных пестиков, гортензии, ягоды можжевельника, ламинарии. БАД выводит излишнюю жидкость из тканей, разглаживает рыхлые участки дермы, восстанавливает естественный водный баланс.
  3. Активированная клетчатка. Снижает усвоение жиров, поступаемых в ЖКТ с продуктами питания. Это смесь разнообразных видов клетчатки, которые «выносят» шлаки и токсины из организма, надолго дают ощущение сытости, благодаря чему минимизируются перекусы между трапезами.
  4. Клеточный активатор. БАД в состав которой входят цинк, марганец, медь, яблочная и соли лимонной кислот, кайенский стручковый перец, порошок хлореллы, кордицепс, родиола, лактоферрин, витамины B1, B2, B6. Клеточный активатор помогает организму усвоить полезные вещества, прибавляет жизненных сил, оказывает очищающее действие на организм.
  5. Таблетки «NRG». Это тонизирующая добавка на основе натуральной гуараны, принцип действия которой направлен на поднятие жизненного тонуса, приобретение заряда бодрости и сохранение работоспособности в течение дня. Это отменная альтернатива кофе для людей, ведущих здоровый образ жизни.
  6. Таблетки «Термо Комплит». Основное предназначение продукта – оптимизация процесса снижения веса. Термо Комплит подавляет чувство голода, стимулирует сжигание жира на клеточном уровне, ускоряет метаболизм.
  7. Напиток для похудения «Термоджетикс». Главными компонентами состава являются экстракт зеленого чая, Мальвы и лимонной цедры. Напиток стимулирует пищеварение, заряжает энергией, расщепляет жиры, создает чувство сытости, противостоит «скачкам» инсулина в крови, контролирует уровень глюкозы.

Принципы и продукты для сбалансированногопитания по программе «Гербалайф»

Принципы питания Гербалайф построены на употреблении здоровой пищи, исключении вредных консервантов и химических веществ. Производители Herbalife разделяют мнение многих диетологов о том, что 70% всех заболеваний возникает от неправильного и некачественного питания.

Исходя из этого, предлагает Гербалайф продукты для сбалансированного питания, позволяющие восполнить дефицит многих недостающих витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для его полноценного функционирования.

Сбалансировано питаться – это значит соблюдать баланс в питании, который состоит из таких 4 направлений:

  • калорийность пищи;
  • питательная ценность продуктов;
  • питьевой режим;
  • режим питания.

Питание по программе Гербалайф предполагает суточную калорийность рациона от 1800 до 2500 калорий, учитывая пол человека и его образ жизни

При этом важно, чтобы потребление энергии не превышало ее затраты

При правильном питании на каждый день от Гербалайф питательная ценность продуктов – это баланс белков, жиров и углеводов, а также достаточное количество витаминов, минералов и микроэлементов. Поступление в организм человека сбалансированной пищи можно обеспечить благодаря питанию от Herbalife, в этом уверенны производители этой продукции.

Что касается питьевого режима, то вода является основой любого здорового рациона. В день необходимо выпивать около 1,5 л чистой воды.

Чтобы зарядить свой организм энергией с утра, нужен качественный завтрак. Его калорийность должна составлять 20-25% от дневного рациона. Обед может быть более калорийным, чем завтрак. Между основными приемами пищи допускаются легкие перекусы в виде фруктов и кефира. Ужин желательно организовывать за 3-4 часа до сна, его калорийность тоже должна составлять 20-25 % суточного рациона. При таком питании человек всегда будет чувствовать себя бодрым, у него не будет возникать желание перекусывать, следовательно – будет гораздо легче вести контроль над собственным весом.

Продукты компании Herbalife решают задачу сбалансированного питания. Употребление коктейля «Формула 1» позволяет понизить калорийность дневного рациона, оставаясь при этом сытым. Этот и другие продукты снижают аппетит, что дает возможность человеку обойтись без привычных перекусов, которые неизбежно приводят к набору лишнего веса.

Продукты Гербалайф обогащают рацион минеральными веществами, витаминами и микроэлементами, которых может быть недостаточно в обычной пище. Напиток Термоджетикс, концентрат сока Алоэ и другая продукция позволяет обеспечить питьевой режим, необходимый для нормального обмена веществ в организме человека.

Оригинальные рецепты

Если кулинария – ваша страсть, то, скорее всего, вы уже знакомы с рядом поваренных книг и знаете, где найти новые рецепты. Но есть и такие хозяйки, которые следуют опыту наших бабушек и мам: создают специальные блокноты и записывают в них рецепты проверенных кулинарных шедевров. Но если говорить именно о печатных изданиях, то их разнообразие поражает воображение. Есть книги с национальными блюдами разных стран, сборники рецептов только супов, горячих блюд, кондитерских изделий и даже шоколада. Отдельная категория – сборники с блюдами, которые готовятся за несколько минут, для начинающих поваров, спортсменов и мечтающих сбросить вес.

Что-то новенькое

Если вам важно питаться разнообразно, вкусно и без вреда для фигуры, познакомьтесь с оригинальными рецептами на основе протеиновых коктейлей.* Вы не ослышались, их можно не только пить! В чем суть? Протеиновая смесь – это порошок, который может заменить даже муку. При этом продукт является низкокалорийным и богат белком

Если вам все равно сложно представить это, предлагаем познакомиться с одним рецептом. Давайте попробуем приготовить всеми любимую «шарлотку». В нашей кулинарной книге «Азбука сбалансированного питания» от Herbalife Nutrition есть рецепт пряного яблочного пирога.

Для начинки возьмем:

  • 150 г зеленых яблок;
  • корицу – по вкусу.

Для начала нужно хорошенько взбить яйца, после чего добавить к ним остальные ингредиенты (кроме яблок) и тщательно перемешать. Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму. Яблоки нарезаем мелкими ломтиками, аккуратно выкладываем в тесто, сверху присыпаем корицей. Шарлотка выпекается в духовке при 180 градусах примерно 25 минут. Вот и все – просто, быстро, низкокалорийно. Приятного аппетита!

Рекомендации по продуктам

Чтобы организм был долгое время в тонусе, особенно после физических нагрузок, делайте акцент на сложные углеводы. Потому что простые, за счет своей низкой биологической ценности, провоцируют скачок инсулина в организме, что приводит к жировым отложениям.

Список продуктов, которые содержат простые углеводы:

  • сладости;
  • покупные соки, которые содержат большое количество сахара;
  • картофель и чипсы не исключение;
  • алкоголь;
  • белый хлеб;
  • сладкая газировка;
  • сахарный песок;
  • фастфуды.

Список продуктов, которые содержат сложные углеводы:

  • черный хлеб;
  • все крупы;
  • бобовые культуры;
  • овощи.

Недостаток белка приводит к изменению гормонального фона, ослаблению иммунной системы.

Список продуктов, которые содержат белок:

  • куриная грудка, говядина, индейка и телятина;
  • яйца;
  • рыба;
  • творог;
  • крупы;
  • грибы;
  • все виды орехов;
  • фасоль и горох.

Жиры плохо усваиваются, что приводит к жировому отложению на внутренних органах

Особое внимание следует уделить трансжирам, они очень вредные и практически не усваиваются

Список продуктов, которые содержат полезные жиры:

  • орехи;
  • растительное масло, а именно льняное и оливковое;
  • рыба (скумбрия и семга).

Список продуктов, которые не следует употреблять при диете для поддержания веса:

  • колбасы;
  • полуфабрикаты;
  • мучные изделия, а также торты;
  • сливочное масло, у которого жирность выше 82 %;
  • чипсы, сухарики;
  • сорта белого хлеба;
  • фастфуды.

Низкокалорийная диета Гербалайф

Как правильно питаться с диетой Гербалайф и составлять меню

Женщины ищут способы похудеть, снизить вес и выглядеть привлекательно. Подбирать диету необходимо индивидуально, поскольку универсальной не существует. Низкокалорийная Диета от Гербалайф меню – то, что поможет в похудении, сделает рацион насыщенным и полноценным. Похудение станет быстрым и с отсутствием ограничений, если использовать протеиновый коктейль для похудения от Herbalife. Такой коктейль заменит два полноценных приема еды. Употребление высококалорийной пищи застопорит снижение веса, поэтому необходимо знать, какие продукты употреблять.

Создаем правильное меню с Гербалайф

План снижения веса от Herbalife полон белками, минимальным количеством углеводов. Выбирая продукты, помните:

  • Завтрак и вечерний прием пищи лучше заменить напитками Гербалайф.
  • Употреблять белок разрешается в неограниченном количестве. Еда – мясо (без жира, приготовленное в духовке или на сковородке гриль), запеченная рыба, блюда из филе из грудки и окорока курицы без шкурки, легкие омлеты с сыром и грибами.
  • Салаты делают с зеленью из свежих овощей (редиса, огурцов, цветной капусты, помидор, болгарского перца, сельдерея и др.). Разбавляют индюшачьим мясом, цыпленком, сыром тофу, добавляют креветки, мясо крабов или тунца.
  • Употреблять овощи советуется в сыром виде с оливковым маслом или в виде обжаренного рагу: используют фасоль, брокколи, капусту, зеленый перец и шпинат.
  • Для разнообразия блюд следует творчески подходить к готовке. Комбинировать продукты и специи.
  • В употреблении фруктов придется себя ограничить, поскольку они обладают большим количеством сахара. Разрешено кушать сливы и персики, но не чаще, чем два-три раза в неделю.

Какие продукты разрешено употреблять, а какие – нет?

Разрешено употреблять белки столько, сколько душа пожелает.

Как источник углеводов используют.— Капусту, редис, фасоль, сельдерей, брокколи, огурцы, помидоры, грибы и цикорий и другие овощи и несладкие фрукты.

Белковая часть.— Творог, обезжиренные сыры, яичные белки, красная рыба, морепродукты, телятину, постная свинина, курица, индейка.

Жиры.— Рыбий жир, оливковое масло.

Ограничить или полностью исключить блюда с:

— Артишоком, спаржей, черной смородиной, абрикосом, голубикой и зеленым горошком.

— Темным и красным мясом, соевым молоком, сырами на основе сои.

— Растительными маслами из кукурузы, сливочным сыром.

Категорически запрещено употреблять:

— Углеводы: хлебобулочные изделия, различные каши, йогурты, в составе которых есть сахар. Чипсы, картофель в любом виде, спагетти и кукурузу.

— Белки: Мясо, прошедшее переработку (ветчину, колбасу, сосиски), чересчур соленую пищу, копчености.

— Жиры: Маргарин, тропические масла.

Легкое похудение с Гербалайф. Секреты

Питание – важный момент в похудении, но без физических нагрузок не обойтись.

Продукт будет действовать эффективнее, если придерживаться таких правил:

  1. №1. Снижение употребляемых калорий.
  2. №2. Приемы пищи – полноценные, в еде должны содержаться питательные элементы.
  3. №3. Давать организму требуемую норму питьевой воды.
  4. №4. Необходимо прибавить физических упражнений в дневной распорядок.

При диете от Гербалайф меню обладает такими преимуществами:

  • Улучшает самочувствие.
  • Станет отличным перекусом, когда нет времени покушать.
  • Уменьшает усталость.
  • Вы станете значительно энергичней.
  • Увеличивает работоспособность.
  • Укрепляет сон.
  • Гарантирует 100% результат.
  • Вес начнет уходить в минус в быстрые сроки.

Гербалайф позволит получить желанную цифру на весах. пройдет неделя, и результаты будут заметны. Благодаря широкому ассортименту сбалансированной продукции Гербалайф на Украине, Ваш рацион обогатится. Вес будет под контролем, если следовать выбранному рациону питания.

Мы настоятельно рекомендуем вам прочесть книгу «Не надо сложностей. ДИЕТА и УПРАЖНЕНИЯ», которая обеспечила, уже не одной тысяче людей с проблемным весом получение великолепных результатов. Автор книги Луиджи Граттон. Книга разделена на две части. В первой части подробно изложено, как нужно правильно питаться, чтобы таял вес. Во второй части показаны примеры очень простых домашних упражнений для ускорения потери веса. Книгу в электронном виде вы сможете скачать у себя в личном кабинете после регистрации на сайте.

ДИЕТА и УПРАЖНЕНИЯ — это настольное руководство по правильному и безопасному снижению веса, который потом можно очень легко контролировать и больше не поправляться.

Программы похудения

В зависимости от преследуемых целей различают четыре варианта снижения массы тела: базисная, расширенная, полная, стабилизирующая. Рассмотрим подробнее, что собой представляет каждая программа.

Вариации схем похудения:

  1. Базисная. Основная задача данной программы – насыщение организма питательными веществами, которые худеющий недополучает в процессе соблюдения диетического рациона. Принцип базисной схемы заключается в одновременной замене одной/двух трапез протеиновыми коктейлями.

В состав программы входят: «Формула 1» – 3 упаковки, «Формула 2» – 1 упаковка, «Формула 3» – 2 упаковки. Это хороший старт процесса похудения.

  1. Расширенная. Представляет собой базисную схему, дополненную продуктами «Herbalife», очищающими организм. К ним относят: «Ceel-u-loss», активированную клетчатку, клеточный активатор, очищающую программу – по 1 упаковке. Новые ингредиенты оптимизируют обмен веществ, способствуют восстановлению жирового и водного баланса. Данную схему рекомендуется практиковать для второго месяца борьбы с излишним весом.
  2. Полная. Применяется после того, как лишний объем практически покинул тело, а правильные привычки питания уже сформировались. Для достижения идеального эффекта диета Гербалайф предлагает включить в меню продукцию, стимулирующую дополнительное сжигание жиров. Безусловно для этих целей понадобятся источники бодрости и энергии. Полная программа рекомендуется к использованию на третьем месяце похудения и включает в себя всю продукцию расширенной схемы с добавлением таблеток «NRG», «Термокомплита», «Термоджетикса» по 1 упаковке.
  3. Стабилизирующая. Подходит тем людям, которые достигли желаемого результата и хотят закрепить полученный результат надолго. Главная идея программы состоит в постепенном введении в меню второго приема пищи с последующей заменой второй порцией коктейля. По факту напиток от Гербалайф сначала оставляют в качестве ужина, а в последствии принимают его вместо завтрака. В состав стабилизирующей программы входят «Формула 1» – 2 упаковки, «Формула 2», «Клеточный активатор», таблетки «NRG» – по 1 упаковке.

Стандартная длительность каждой программы составляет месяц. При этом, сроки ее использования и ингредиентный состав могут дополняться или изменяться в зависимости от индивидуальных особенностей организма. Наиболее предпочтительную схему терапии подбирает диетолог.

Продукты, богатые аминокислотами

Кислоты человек получает преимущественно с белком. Последний содержится в растительной и животной пище. Наибольшую биологическую ценность для человека имеют такие продукты, как мясо, рыба, печень, морепродукты, бобовые и яйца.

Продукты, содержащие незаменимые аминокислоты:

Кислота Продукты, которые ее содержат
Гистидин Рыба, курица, индейка, говядина, свинина, телятина, рис, пшеница, огурец, яблоки, сельдерей, рожь, шпинат, чеснок, репа
Фенилаланин Орехи, молоко, молочные продукты, бобовые, свекла, петрушка, томаты, дрожжи, шпинат, ананасы, яблоки, морковь
2-амино-4-бутановая кислота Яйца, рыба, мясо, кунжут, сметана, йогурт, щавель, капуста, кресс-салат, картофель, фундук, злаки
2-6-диаминогексановая кислота Соя, сыр, дрожжи, фасоль, картофель, огурцы, свежая зелень, яблоки, абрикосы, груши, сыр тофу, мясо, молоко
Изолейцин Говяжья, свиная и куриная печень, мангольд, оливки, авокадо, чечевица, орехи, кокосы, шпинат
Лейцин Зерно, мясо и другие белковые продукты, листовой салат, коричневый рис, бобовые, орехи
Валин Грибы, листья салата, мясо, зелень, злаковые, бобовые, томаты, тыква, сельдерей, репа, свекла
Триптофан Мясные и молочные продукты, отруби, капуста, шпинат, спаржа, лук, укроп, дрожжи, морковь
Аргинин Лосось, яйца, куриное мясо, свинина, семечки, орехи, гречневая крупа, рис, горох, кукуруза, тыква, молоко
Треонин Молоко, мясо, листья салата, соевые бобы, подсолнечные семена, фасоль, яйца

Д.И. Менделеев

ДИНАМИЧЕСКАЯ ТАБЛИЦА Д.И. МЕНДЕЛЕЕВА

Сбалансированная диета на месяц

Для поддержания здоровья в хорошем состоянии нужно соблюдать сбалансированную диету в течение длительного времени. Благодаря такому рациону выводятся токсины и шлаки, расщепляется лишняя жировая ткань. В результате человек не только эффективно худеет, но и выглядит гораздо моложе.

Меню на месяц

Сбалансированная диета для похудения — меню на месяц по дням:

День 1

  1. Завтрак: запеканка из бананов и творога, чай.
  2. Перекус: яблоко.
  3. Обед: гречневая каша, грибной суп, куриные фрикадельки.
  4. Полдник: фрукты.
  5. Ужин: салат, запеченная рыба.

День 2

  1. Завтрак: каша, приготовленная на воде, ягоды, чай.
  2. Перекус: банан и творог.
  3. Обед: салат, томатный суп, куриное филе.
  4. Полдник: салат из овощей.
  5. Ужин: рыба в запеченном виде, вареный картофель.

День 3:

  1. Завтрак: яблоко, каша на воде, чай.
  2. Перекус: вареное яйцо.
  3. Обед: куриные котлеты, рисовый суп.
  4. Полдник: салат из фруктов.
  5. Ужин: отварной рис, запеченное филе индейки.

День 4:

  1. Завтрак: несладкие мюсли, яблоко, 250 мл нежирного молока.
  2. Перекус: орехи.
  3. Обед: запеченная рыба, уха.
  4. Полдник: творог, чай.
  5. Ужин: творог, вареное яйцо, салат из капусты.

День 5:

  1. Завтрак: овсяный пирог, несладкий чай.
  2. Перекус: мандарин.
  3. Обед: куриная грудка, отварной рис, огурец.
  4. Полдник: салат из овощей, чай.
  5. Ужин: гречневая каша, приготовленная на воде, тушеная говядина, огурец.

День 6:

  1. Завтрак: гренки с хлебом и маслом, натуральный сок.
  2. Перекус: яблоко.
  3. Обед: филе лосося с овощами, отрубной хлеб, киви.
  4. Полдник: вареное яйцо, творог.
  5. Ужин: овощная запеканка, запеченная рыба.

День 7:

  1. Завтрак: рисовая каша, приготовленная на воде, хек в запеченном виде, чай.
  2. Перекус: груша.
  3. Обед: овощной салат, сырный суп.
  4. Полдник: овощное рагу, кефир.
  5. Ужин: морская капуста, тушеная рыба, кусок хлеба.

Меню на следующие 3 недели примерно то же.

Ланч (второй завтрак)

Многие люди считают, что частые и небольшие приемы пищи помогают управлять уровнем сахара в крови. Это не означает, что надо есть больше. Просто весь необходимый объем еды нужно распределить не на 3, а на 5 приемов пищи.

Подсчитайте калорийность каждого перекуса и найдите несколько питательных альтернатив. Они станут поставщиками дополнительной энергии, которые не позволяют переедать в основные приемы пищи. Так пищеварительная система будет постоянно работать.

Замените свои булочки второго завтрака на овсяные лепешки с арахисовым маслом или миндальной ореховой пастой и бананом. Либо похрустите овощными чипсами.

Энергоснабдители-закуски:

  1. Ореховая паста;
  2. Дип (паста) из фасоли, сыра феты и зелени;
  3. Пряные нутовые шарики.

Ещё раз основные моменты

Если Вы впервые обратили своё внимание на продукты компании Гербалайф и поставили цель – снизить вес, то мы рекомендуем начать ознакомление с продуктами Herbalife с этой небольшой программы, которая состоит из трех компонентов. Продукты в составе программы “Сбалансированный завтрак Гербалайф”:

Продукты в составе программы “Сбалансированный завтрак Гербалайф”:

  • Напиток Алоэ (улучшает пищеварение, отлично действует на весь ЖКТ и т.д),
  • Коктейль Формула 1 (это полноценная, сбалансированная еда в одном стакане)
  • Травяной Напиток (мы называем его чай) чай от Гербалайф улучшает метаболизм и способствует повышению уровня энергии.

Рецепт «Сырники с грушей без яиц»:

Творог выкладываем в посуду, добавляем сахар от Мистраль ДЕМЕРАРА и вилкой всё хорошо соединяем.

Добавляем манную крупу. Я добавила крупу от Мистраль и разрыхлитель теста. Сырники с ним поднимутся. Добавлять разрыхлитель не обязательно. Я иногда делаю просто без разрыхлителя или соды.

Натираем грушу на средней тёрке и добавляем в массу.

Подпыляем доску мукой 1 ст л и 1 ст л выкладываем в тарелку обвалять сформированные сырники. Из массы делаем “колбаску”. Тесто из-за груши немного мягкое. Но это не страшно. Всё отлично сделается.

Режем “колбаску” на медальоны толщиной 3 см. Формируем сырники. Я их делала сырыми руками и потом каждый обваляла в муке. Получилось у меня из этой массы 6 шт небольших сырников.

Сковороду греем и растапливаем на ней сливочное масло. Выкладываем сырники и обжариваем с одной стороны до красивой корочки. Переворачиваем, убавляем огонь на MIN и накрываем крышкой. Доделываем до готовности.

Подаем. Я порезала грушу и полила сырники йогуртом белым 2,8%. Приятного аппетита)))

Обожаю сырники с детства. Очень часто их делаю и практически всегда без яиц Иногда добавляю манку, иногда муку. Сырники запекаю в духовке, но сегодня я сделала на сковороде. Кто не хочет обжаривать сырники в сливочном масле, можно обжарить на вашем любимом масле растительном: подсолнечном или оливковом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector