Пудинг с лесными грибами

Пудинги из коктейля — новинка в рационе сбалансированного питания

О пудингах я узнала на Экстраваганзе Гербалайф в Новосибирске, и мне очень захотелось попробовать приготовить их самой. Первый у меня не получился. Скорее всего по двум причинам:

1. во-первых, не соответствовала температура воды (я не знала, как ее измерить),
2. во-вторых, у меня в наличии был только вкус Маракуйи, так как я находилась в путешествии.

Наши коктейли по составу одинаковы, но, как оказалось, консистенция разная. К примеру, Капучино и Шоколадное печенье из 3-х ложек получается гуще. Со вкусрм дыни — вариант беспройгрышный! Это самый густой коктейль по консистенции. Поэтому, если вы впервые решили приготовить пудинг, то возьмите вкус Шоколадного печенья, Шоколадный или Дыня, и тогда у вас точно получится. А потом уже экспериментируйте.

Рецепты пудингов

• Соотношение воды и порошка я вам уже написала — 200 мл воды и 3 мерные ложки порошка коктейля Формула 1
• Чтобы пудинг получился более питательный, добавьте ложку Протеиновой смеси Формула 3, тогда вы точно наедитесь!
• Вы можете экспериментировать!  Можно натереть яблочко, выложить слой на дно формочки, залить взбитым коктейлем, а когда он будет уже готов, украсить сверху ягодой или фруктом.
• Чтобы пудинг сделать многослойным, залейте сначала один слой, поставьте на 20 минут в морозилку, затем добавьте другой слой.
• Используйте свою фантазию, делайте пудинги на свой вкус.
• С морилки пудинги можно поставить в холодильник, если вы их планируете съесть позже.

Применение пудингов

• Пудинги чем удобны — их можно заготовить заранее, к примеру, с вечера на утро, и наоборот.
• Их удобно брать с собой в дорогу или на работу. Многие мои клиенты писали, что не всегда есть возможность приготовить коктейль на работе. Так вот — пудинг готовим дома и берем с собой!
• Если вы приготовите несколько порций, то вашим домашним будет что покушать в течение дня (пока вы вернетесь с работы и приготовите ужин).
• Вы собрались на дачу или отдохнуть на природу? Заготовьте пудинги заранее, сложите их в сумку-холодильник, и полноценный сбалансированный перекус (а для кого-то обед) вам обеспечен!
• Смотрите рецепты пудингов Гербалайф

Пудинги из коктейля Формула 1 Гербалайф любят все!

Пудинги из коктейля Формула 1 становятся все более и более популярными.

1. Во-первых, это вкусная, полноценная, сбалансированная еда.
2. Во-вторых, минимальное время на приготовление (ведь с каждым годом время для нас становится все более ценным)
3. В-третьих — это не дорого и полезно, что является очень важным для нашего самочувствия

Читайте и смотрите фото в рубрике Гербалайф рецепты. Когда научитесь готовить пудинги из коктейля,  то поделитесь со мной вашими рецептами и фотографиями!

Если у вас нет консультанта и вы хотите стать моим клиентом, то обращайтесь!

Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?

Бисквитный торт «Клубника на снегу» с дополнительным источником протеина и клетчатки

Бисквитный торт может быть не только вкусным, но и полезным!

• После приготовления вы получите 10 порций
• Время приготовления: 5 часов

Высокие пропитанные коржи, отсутствие жирного привкуса, и конечно же, наличие ягод — вот успех настоящего бисквитного торта! Еще более успешным его сделает минимальное количество калорий, чего собственно мы и хотим добиться в данном рецепте. А поможет нам в этом продукция Гербалайф, которая входит в состав данного торта.

Протеиновый коктейль Формула 1 ( клубника) — отличный вкус, максимум питательных веществ, минимум калорий. Является основой для снижения веса с Гербалайф.

Овсяно-яблочный напиток — сочетание нежного вкуса молодых садовых яблок и клетчатки, прекрасного благодетеля для вашего кишечника. Нормализует работу ЖКТ и насыщает организм полезными веществами.

Помимо этих продуктов, бисквитный торт прекрасно дополнен творогом, тоже кладезь полезных веществ, основным из которых является кальций.

Представляю вашему вниманию наивкуснейший бисквитный торт с клубничной прослойкой, пропитанный полезными веществами с ноткой кокосовой стружки.

Бисквитный торт «Клубника на снегу» с дополнительным источником протеина и клетчатки

Ингредиенты

Приготовление

Желатин разделить на 2 части и замочить в воде, растопить в микроволновой печи. Клубнику взбить блендером с водой, 1/2 желатина и 4 ст. л. Овсяно-яблочного напитка. Взбить белки. Соединить оставшийся Овсяно-яблочный напиток с 3 ст. л. ФОРМУЛЫ 1 Клубника, творогом, оставшимся желатином. Ввести белки в творожную массу в 2–3 приема. В форму для запекания положить корж, сверху 1/3 творожной массы, убрать в холодильник на 30 минут. Затем сверху выложить 1/2 клубничной массы и убрать в морозильную камеру еще на 30 минут. Когда масса застынет, выложить второй корж, а на него – 1/3 творожной массы и снова убрать в морозильную камеру на 30 минут. Сверху выложить оставшуюся клубничную массу и убрать в морозильную камеру на 30 минут. Выложить сверху третий бисквит, остаток творожной массы и убрать в холодильник на 2 часа. Вынуть из формы, нанести на боковые стенки торта кокосовую стружку, украсить слайсами или целой клубникой.

Отзыв

Торт прост в приготовлении, главное не нужно ничего запекать! На вкус очень сочный, хорошо пропитанный. Нет сухости и жирного привкуса, да и откуда ему взяться, ведь он низкокалорийный и все ингредиенты с наименьшим содержанием жирности. Домашние были рады новому представлению и вкупе с чаем торт ушел на «УРА»!

Этот рецепт можно найти в разделе «Рецепты» на нашем сайте Гербалайф. Там вы сможете найти для себя еще очень много полезных блюд, которые помогут правильно похудеть и не дать сорваться с пути правильного питания и снижения веса!

Принципы и продукты для сбалансированногопитания по программе «Гербалайф»

Принципы питания Гербалайф построены на употреблении здоровой пищи, исключении вредных консервантов и химических веществ. Производители Herbalife разделяют мнение многих диетологов о том, что 70% всех заболеваний возникает от неправильного и некачественного питания.

Исходя из этого, предлагает Гербалайф продукты для сбалансированного питания, позволяющие восполнить дефицит многих недостающих витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для его полноценного функционирования.

Сбалансировано питаться – это значит соблюдать баланс в питании, который состоит из таких 4 направлений:

• калорийность пищи;
• питательная ценность продуктов;
• питьевой режим;
• режим питания.

Питание по программе Гербалайф предполагает суточную калорийность рациона от 1800 до 2500 калорий, учитывая пол человека и его образ жизни

При этом важно, чтобы потребление энергии не превышало ее затраты

При правильном питании на каждый день от Гербалайф питательная ценность продуктов – это баланс белков, жиров и углеводов, а также достаточное количество витаминов, минералов и микроэлементов. Поступление в организм человека сбалансированной пищи можно обеспечить благодаря питанию от Herbalife, в этом уверенны производители этой продукции.

Что касается питьевого режима, то вода является основой любого здорового рациона. В день необходимо выпивать около 1,5 л чистой воды.

Чтобы зарядить свой организм энергией с утра, нужен качественный завтрак. Его калорийность должна составлять 20-25% от дневного рациона. Обед может быть более калорийным, чем завтрак. Между основными приемами пищи допускаются легкие перекусы в виде фруктов и кефира. Ужин желательно организовывать за 3-4 часа до сна, его калорийность тоже должна составлять 20-25 % суточного рациона. При таком питании человек всегда будет чувствовать себя бодрым, у него не будет возникать желание перекусывать, следовательно – будет гораздо легче вести контроль над собственным весом.

Продукты компании Herbalife решают задачу сбалансированного питания. Употребление коктейля «Формула 1» позволяет понизить калорийность дневного рациона, оставаясь при этом сытым. Этот и другие продукты снижают аппетит, что дает возможность человеку обойтись без привычных перекусов, которые неизбежно приводят к набору лишнего веса.

Продукты Гербалайф обогащают рацион минеральными веществами, витаминами и микроэлементами, которых может быть недостаточно в обычной пище. Напиток Термоджетикс, концентрат сока Алоэ и другая продукция позволяет обеспечить питьевой режим, необходимый для нормального обмена веществ в организме человека.

Ингредиенты для «Пудинг с лесными грибами»:

• Грибы

  (сушеные)
  —
  50 г

• Хлеб

  (стандартный «кирпичик»)
  —
  1/3 шт

• Соевый соус

  (от Kikkoman)
  —
  4 ст. л.

• Яйцо куриное

  (отделить желтки от белков)
  —
  3 шт

• Масло сливочное

  (растопить)
  —
  1 ст. л.

• Яйцо перепелиное

  (отварить)
  —
  12 шт

• Масло подсолнечное

  —
  1 ч. л.

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2435.3 ккал	белки 87.5 г	жиры 59.6 г	углеводы 377 г
100 г блюда
ккал208.1 ккал	белки7.5 г	жиры5.1 г	углеводы32.2 г

Рецепт «Пудинг с лесными грибами»:

Грибы несколько раз промыть и замочить в двух литрах холодной воды. Затем отварить 30 минут, вынуть грибы, а отвар процедить. Грибы мелко нарезать или измельчить в блендере. Должны попадаться кусочки разного размера.

С хлеба срезать корочки, нарезать его кубиками. Залить мякиш 1/2 стакана грибного отвара, добавить соевый соус от Kikkoman. Оставить на 5 минут, затем хорошенько растереть лопаткой.

Белки взбить в крутую пену.

Желтки растереть лопаткой с растопленным сливочным маслом, ввести хлебную массу.

Добавить измельченные грибы.

Аккуратно ввести взбитые белки.

Форму размером 22*11 см смазать подсолнечным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить половину пудинговой массы. Поверх нее отваренные и очищенные перепелиные яйца.

Затем оставшуюся пудинговую массу.

Выпекать при 180 градусах. Моя духовка не самая жаркая, поэтому мне понадобилось 50 минут. В Вашей все может быть быстрее или дольше. Готовый пудинг слегка влажный внутри и довольно плотный при нажатии.

Доставать из формы и нарезать нужно полностью остывший и охлажденный пудинг. Вот такой он «яйцеглазый»)))

Британский хлебный пудинг

Категория:
Десерты Другие десерты Пудинги

Bread and butter pudding. Гениальный рецепт! Продукты самые доступные и простые, не нужно возиться с тестом: намазал, залил, запек — готово! Идеальный завтрак или лакомство к чаю для неожиданных гостей. Очень быстро и вкусно! Идею подсмотрела у Юлии Высоцкой в журнале «Хлеб-Соль» за апрель 2010 г. Чуть изменила набор продуктов на более доступный. 20 минут… вуаля… и вчерашний батон превратился в нежнейший десерт!
Очень вкусно с мороженым!

Вообще, пудинг — это классическое английское блюдо. Первоначально готовилось из остатков вчерашнего ужина, соединенных яйцом и запеченных в форме. Первый десертный рецепт пудинга зафиксирован в XVII в. в словаре Джонсона, который призвал англичан заканчивать обед «сладким пудингом из булки, молока, масла и яиц», то есть именно Bread and Butter Pudding.

Куриный крем-суп

Самое сложное в крем-супе – найти блендер. Если он у тебя есть, все остальное сущий пустяк.Ингредиенты:

• 2 куриных бедра;
• 3 средних картофелины;
• 1 морковь;
• ½ лайма;
• 1 чайная ложка сушеного чеснока или 3 зубчика свежего;
• Пучок шпината;
• Соль по вкусу; любая мексиканская приправа.
• Кинза и авокадо для украшения.

Приготовление: 1) Куриные бедра положи в кастрюлю с водой, посоли и вари 30 минут, если они свежие, и 45 минут, если замороженные.

2) Пока курица варится, нарежь картофель кубиками. Морковь натри на терке или нарежь соломкой.

3) Вытащи мясо на тарелку и положи в бульон овощи. Вари, пока картофель не станет мягким. Затем достань овощи половником, положи в блендер, влей полстакана бульона из кастрюли и смешай до однородной массы.

4) Выложи пюре обратно в кастрюлю. Добавь к нему измельченную курицу, мелко порезанный шпинат, специи и 2 чайные ложки сока лайма. Туши суп 10 минут на медленном огне.

5) Подавай горячим, выложив сверху пару ломтиков авокадо и посыпав измельченной кинзой (по желанию).