О вреде “быстрой еды”. учимся есть медленно

Гречневый коктейль для похудения в области живота от Виктории Макарской

Виктория понимает, что большинству женщин сложнее всего убрать живот. Порой не помогают даже самые совершенные комплексы упражнений, диеты и диетические продукты. Поэтому у Виктории есть свой метод избавления от выпирающего живота.

Рецепт коктейля

2 столовых ложки промытой гречки залить кефиром (взять кружку объемом 400 мл). Емкость нужно заполнить примерно на ¾, потому что крупа разбухнет. Оставить на ночь при комнатной температуре. На утро сразу после пробуждения выпить стакан воды, а затем минут через 15–20 позавтракать гречнево-кефирной кашей.

Через 4 часа следует пообедать. Желательно белками и овощами. Например, можно отварить брокколи и подать их с куриной грудкой, приготовленной на гриле. Еще через несколько часов — поужинать. Однако можно обойтись и без ужина — быстрее похудеете. Сама Виктория шутит: «Ужин — как совесть позволит».

В арсенале звезды имеется и еще одна экспресс-диета. Если сбросить вес нужно срочно, Макарская использует ее. Первые результаты могут появиться уже на вторые сутки.

Сильвия Бонго Ондимба: семейное благополучие

Ее аристократичная внешность и стройность снискали ей внимание Али бен Бонго Ондимба, будущего президента Габона. На тот момент он был женат, и его супруга Инге успела родить ему трех детей

Но после избрания Али президентом и его возвращения на родину, счастливая жизнь Инге рухнула. Как указывает издание TMZ, приближенные к президенту знахари убедили его в сумасшествии супруги. Они держали Инге взаперти и жестоко избивали. К счастью, ей удалось сбежать в Лос-Анджелес.

По признанию женщины, она вместе с сыном сейчас живет на государственное пособие — 524 доллара в месяц, в то время как ее возлюбленный успел жениться повторно. И кажется, с Сильвией у него счастливый брак. По крайней мере, она не отказывает себе в предметах роскоши и держится уверенно.

В каких случаях назначается УЗИ желудка ребенку, показания и противопоказания

Многие родители беспокоятся о том, делают ли узи желудка детям. Оно не только широко применяется в педиатрической практике, но и становится одним из приоритетных направлений ее диагностики.

Исследование проводится очень часто не только больным, но также здоровым детям в плановом порядке. Нередко его назначает для исключения развития ряда патологий, протекающих по сходному сценарию.

Очень часто осуществляется узи желудка новорожденного для контроля за его развитием, поскольку процедура не заключает в себе ни малейших вредностей. Нередко она проводится практически сразу же его после появления на свет для обнаружения врожденных патологий.

Нередко выполняется узи пилорического отдела желудка у новорожденного для исключения достаточно частого порока развития в виде стеноза привратника.

Основными показаниями, по которым осуществляется исследование, становится:

• боль в эпигастрии;
• нарушения структуры верхнего отдела ЖКТ;
• патологии пищеварительной системы;
• воспалительный процесс;
• подозрение на формирование аномалий развития;
• гастрит;
• повреждения желудка;
• травма и др.

Противопоказаниями к проведению УЗИ ребенку обычно становится несоблюдение правил подготовки.

Нежелательно осуществлять исследование в тот же период, когда проводятся другие аппаратные диагностические процедуры из-за проникновения воздуха в желудок.

Не нужно назначать ультразвуковое сканирование детям, страдающим ожирением. При особой потребности в осуществлении именно такой процедуры сонологу необходимы особо чувствительные датчики.

При развитии дерматологических заболеваний или появления ранок на коже живота, ультразвуковое сканирование лучше отложить до их полного заживления. В крайнем случае, место раздражения следует прикрыть накладкой из латекса.

Рикотта

Рикотта – это итальянский сыр, приготовленный из водянистых частей, оставшихся от других сыров молока, такого как коровье, козье, овечье или молоко итальянского буйвола. Рикотта имеет кремовую текстуру и часто описывается как более легкая версия творога.

Порция цельномолочного сыра рикотта (124 грамма) содержит ():

• Калорийность: 180 ккал
• Белок: 12 грамм
• Жир: 12 грамм
• Углеводы: 8 грамм
• Натрий: 300 мг – 13% от РСНП
• Кальций: 20% от РСНП

Белок в сыре рикотта представляет собой в основном, сыворотку – молочный белок, содержащий все необходимые человеку незаменимые аминокислоты ().

Сыворотка легко усваивается и может способствовать росту мышц, снижению артериального давления и снижению уровня холестерина (, , ).

Одно исследование с участием 70 взрослых с избыточной массой тела показало, что прием 54 грамм сывороточного белка в день в течение 12 недель снижал систолическое артериальное давление на 4% по сравнению с исходными уровнями. Тем не менее это исследование было сосредоточено на добавках сывороточного протеина, а не на молочных продуктах ().

Хотя рикотта может обладать аналогичными полезными свойствами, необходимы дополнительные исследования сыворотки из цельных продуктов.

Вкус сыра рикотта очень хорош в салатах, яичнице, макаронах и лазанье. Его также можно использовать в качестве основы для сливочных соусов или подавать к фруктам для сладко-соленой закуски.

Знает как развлекаться

Гифки
Приколы
Фото
Фразы
Шутки
Юмор

Теги: 
животных

Лечение синдрома позвоночной артерии

После подтверждения наличия СПА и определения причин его развития для каждого пациента индивидуально разрабатывается схема лечения с учетом варианта течения заболевания. Основными целями терапии являются улучшение кровотока по позвоночным артериям и устранение предрасполагающих к его ухудшению факторов.

В большинстве случаев лечение синдрома позвоночной артерии осуществляется в домашних условиях. Только при частых ишемических атаках больным рекомендуется госпитализация, так как в подобных случаях существует высокий риск инсульта.

Пациентам назначаются:

• медикаментозная терапия;
• мануальная терапия;
• физиотерапия;
• ЛФК.

Иногда для эффективного устранения сдавливающих позвоночные артерии факторов требуется проведение хирургического вмешательства. Но современные методы лечения в большинстве случаев позволяют добиться стойкой ремиссии заболевания, устранения всех его проявлений и нормализации качества жизни пациента. Но это возможно только при своевременной диагностике причин развития СПА и грамотного воздействия на них с соблюдением всех полученных от врача рекомендаций.

Медикаментозная терапия

Больным назначается целый комплекс препаратов, способствующих нормализации кровотока в вертебробазилярном бассейне.

• препараты, улучшающие кровоток;
• НПВС;
• производные пурина;
• α-адреноблокаторы;
• антагонисты кальция;
• холинергические средства;
• нейропротекторы;
• кардиологические препараты;
• миорелаксанты;
• спазмолитики;
• антимигренозные средства;
• витамины.

Также обязательно назначается лечение атеросклероза, тромбоза, остеохондроза и других обнаруженных сопутствующих заболеваний.

Мануальная терапия

Мануальная терапия весьма эффективна при лечении СПА. С помощью специальных мягких техник, растяжения мышц шеи и восстановления правильного положения позвонков удается в ряде случаев полностью устранить причины сдавливания позвоночных артерий и нормализовать кровоток в них.

Использование метода Гриценко при борьбе с проявлениями стеноза позвоночных артерий позволяет также нормализовать мышечный тонус и добиться эффективного восстановления межпозвонковых дисков, а также активизировать естественные процессы восстановления организма.

С помощью специальных приемов устраняется компрессия спинномозговых корешков и нервных волокон, что быстро приводит к устранению болей и неврологических нарушений в виде расстройств чувствительности, подвижности и т. д. При этом метод практически полностью лишен противопоказаний и риска развития побочных эффектов. Поэтому он может использоваться для лечения пациентов даже из таких особых категорий, как беременные женщины и пожилые люди.

Физиотерапия

Физиотерапевтическое лечение также широко назначается при СПА. Оно используется для нормализации тонуса сосудов, активизации кровообращения и обмена веществ, а также оказывает положительное влияние на центральную нервную систему.

При синдроме позвоночной артерии показаны следующие физиотерапевтические процедуры:

• магнитотерапия;
• электрофорез;
• УВЧ;
• ультрафонофорез;
• диадинамотерапия.

ЛФК

Индивидуально подобранный комплекс упражнений поможет нормализовать кровоток, а также снять мышечные спазмы и укрепить ослабленные мышцы шеи. Но самостоятельно подбирать комплекс лечебной физкультуры ни в коем случае нельзя, поскольку при определенных особенностях стеноза позвоночных артерий выполнение ряда движений головой может привести к резкому дефициту крови в головном мозге. Все рекомендованные специалистом упражнения должны выполняться плавно, без резких движений и большой амплитудой.

Таким образом, развитие синдрома позвоночной артерии должно расцениваться в качестве важного сигнала организма, кричащем о возникновении в его работе серьезн?

Установленные недостатки дробного питания

 
На ежегодной конференции Международного Общества Эндокринологии, которая в конце марта состоялась в Ливерпуле (Великобритания), исследователи дробного питания представили медицинской общественности свои выводы и рассказали о своих наблюдениях.
 

 
Оказалось, что дробное питание имеет не только некоторые преимущества, но и некоторые недостатки. Как следует из полученных результатов, по-настоящему важны для похудения только те калории, которые организм получает вместе с пищей. Исследователи пришли к выводу, что дробное питание, которое часто рекомендуется при избыточном весе и ожирении и используется для уменьшения массы тела, может быть не то что неполезным, но и опасным.
 
Для проведения исследования были приглашены 24 женщины с разной массой тела — часть имели нормальный вес, а некоторые страдали от избыточного веса и ожирения.
 
Для всех участниц эксперимента было разработано меню, энергетическая ценность которого была для всех совершенно одинакова. Однако одни участницы питались два раза в день; другие же получили возможность дробного питания, и их режим дня включал пять приемов пищи. Во время проведения эксперимента проводился тщательный мониторинг суточных энергетических затрат каждой участницы.
 
Оказалось, что частота приема пищи не оказывает никакого влияния на энергорасходы, то есть на то, какое количество калорий сжигается организмом. Расход энергоресурсов был примерно равнозначным и у тех, кто питался два раза в день, то есть ел редко, но много; и у тех, кто ел часто и по чуть-чуть.
 
Но самое грустное заключалось в том, что для участниц эксперимента, которые страдали ожирением и хотели похудеть с помощью дробного питания, это было просто опасным, поскольку у тех участниц эксперимента, которые придерживались принципов дробного питания, но имели избыточную массу тела или ожирение, в крови обнаруживался значительно больший уровень эндотоксинов, которые представляют немалую опасность для организма.
 
Что же это такое, эндотоксины? Из самого названия уже становится понятным, что это некие токсические вещества. И это действительно так: эндотоксины – это токсические вещества, которые образуются в организме во время и вследствие распада многих бактериальных клеток. Давно доказано, что именно эндоцитокины становятся в организме провокационным фактором для образования воспалительных цитокинов (очень маленьких сигнальных гормоноподобных белков), которые запускают воспалительные процессы.
 
Несколько более ранних исследований позволили сделать вывод, что уровень эндотоксинов в крови повышается при употреблении пищи с повышенным содержанием в ней жиров. И, как известно, именно употребление жирной пищи становится причиной серьезнейших воспалительных реакций и причиной диабета 2 типа, а также заболеваний сердечно-сосудистой системы.
 
В этом же исследовании оказалось, что если у человека диагностировано ожирение, то  опасный уровень эндоцитокинов в крови может быть спровоцирован в том числе и дробным питанием.
 
Руководителем исследовательской работы была Милан Кумар Пийя (Milan Kumar Piya), которая представляла клинику при университете Ковентри (Великобритания). В своем докладе она назвала два основных факта, которые удалось выявить во время исследования.
 

Первый факт — ни частота приемом пищи, ни объем употребленной пищи в течение дня не оказывает ни малейшего влияния на сжигание калорий и на уменьшение веса

На самом деле для снижения веса важно только то количество калорий, которое организм получил в течение суток.
Второй факт — поскольку ожирение само по себе уже связано с обязательным повышенным уровнем в крови таких веществ, как эндотоксины, а повышенный уровень эндотоксинов провоцирует воспалительные реакции в организме и становится причиной нарушения обменных процессов в организме (метаболических расстройств), то дробное питание этот риск только существенно увеличивает. Однако причины такого влияния дробного питания на уровень эндотоксинов пока не выявлены

Но совершенно понятно, что дробное питание при ожирении, а, возможно, и при других заболеваниях, противопоказано.

 
Как стало известно, исследования в этом направлении будут продолжаться.
 

Что люди думают об искусственном мясе?

Вывод продукта на рынок — это не то же самое, что заставить людей покупать его. Марк признает, что требуется много работы, чтобы обучить и побудить потребителей попробовать искусственное мясо. Онлайн-опрос в США показал, что наибольшую обеспокоенность у людей вызывают его цена, вкус и «неестественность». И хотя две трети опрошенных хотят попробовать это мясо, менее трети ожидают, что оно станет частью их обычной диеты. Марк отмечает, что около 50 % опрошенных людей не против употребления нового продукта.

В России опрос не проводился, но можно с уверенностью сказать, что большая часть жителей нашей страны отнесется к новинке скептически. Ведь намного лучше съесть кусочек домашней курочки, чем употребить мясо, полученное странным образом. Хотя сегодня в супермаркетах люди покупают мясо животных, в процессе выращивания которых наверняка применялись антибиотики и разные медпрепараты. И никто не задумывается о вредном влиянии этих веществ на организм человека.

Прогнозы пока делать рано. Новинка еще не запущена в массовое производство. Вероятно, когда она появится на полках магазинов, люди захотят ее попробовать. Кому-то новое мясо понравится, а кому-то нет. Это дело вкуса. Это похоже на то, что одни люди без ума от бананов, а другие налегают на ананасы.

Конечно, искусственное мясо решает множество проблем, которые испытывает человечество. Мы будем меньше расходовать природных ресурсов, что благотворно повлияет на окружающую среду, наша атмосфера станет намного чище, а потепление климата слегка замедлится. Кроме того, прекратится массовый забой домашних животных, что не является гуманным по отношению к живым организмам, обитающим на нашей планете.

Технология чистого мяса быстро совершенствуется, и есть надежда, что в ближайшие несколько лет будут доступны коммерчески приемлемые варианты. По мере того как общественность все больше узнает об этой концепции, есть надежда на то, что отношение к ней изменится и станет более зрелым.

Нездоровая пища

Довольно банальная вещь. Все знают, что чипсы вредны, перекусы шоколадками и печеньем ещё вреднее, а БигМак — вообще оружие массового поражения. 

Но вы даже не представляете, как на вашей талии скажутся сладкие йогурты, готовые соусы и прочее, что позиционируется как здоровая еда. Да даже просто тарелка белого риса или вареной картошки на ночь глядя запасут вас кучей пустых углеводов не хуже гамбургера.

Как исправить: 

1. Поэтапно исключите из рациона все свои любимые вредности. Сначала начните с самых очевидных: чипсы и пиво, шоколад, пицца, картошка фри и гамбургеры и т.д.;

2. Если активно занимаетесь спортом и вышли на плато в похудении, имеет смысл оставить что-то из любимых вредных вкусностей на день читмила. Это подстегнет обмен веществ и поможет улучшить результаты;

3. Внимательно изучайте состав продуктов на предмет скрытого сахара и крахмала, ешьте больше натуральной, необработанной пищи.

Эксперимент по набору веса Пола Джеймса

Фитнес-тренер Пол Джеймс решил поставить на себе весьма рискованный опыт. Он пошел на это, чтобы понять, что чувствуют толстые люди, у которых не получается сбросить лишний вес. Этот эксперимент едва не стоил ему карьеры и здоровья.

Пол Джеймс в начале эксперимента

Пол решил растолстеть в 1,5 раза, с 80 до 120 кг. Для этого он стал есть в несколько раз больше, чем обычно. В результате калорийность его рациона выросла до немыслимых 15-20 тыс. ккал в день. Он пил сладкие лимонады, ел жареную курицу, употреблял алкоголь. Известно, что калорийный сам по себе алкоголь еще и разжигает аппетит. Пол бросил тренировки, чтобы не расходовать калории, а только валялся перед телевизором, ел и спал. Только месяц у него ушел, чтобы растянуть желудок.

В итоге его молодой организм не смог осилить столько калорий и начал откладывать жир. За 4 месяца Пол превратился в 120-килограммового толстяка. У него появилась одышка, начались скачки давления, анализы крови стали показывать уровень преддиабета.

Пол Джеймс в середине эксперимента

Его обратный путь к 80 килограммам и мускулистому здоровому телу занял в 1,5 раза больше времени. Чтобы похудеть, ему потребовалось 6 месяцев. Тогда он понял, как может быть трудно похудеть и что он недооценивал проблемы своих клиентов. Человеческий организм эволюционно приучен копить жир, но расстается он с ним крайне неохотно.

В ответ на вопрос, что важнее для похудения, питание или тренировки, Пол ответил, что 70% успеха — это еда. Получаемые с едой калории сжечь в зале практически невозможно. Самые упорные тренировки вряд ли помогут, если не начать есть меньше.

Трансформации Пола Джеймса

Можно ли жить без домашней еды?

Alena Mslkне хочет есть суп

Надо ли каждый день есть супчик? Что если я не люблю готовить и питаюсь в основном готовой едой из «Вкусвилла»? Мама говорит, что надо есть домашнюю еду, иначе смерть.

Польза жидкого сильно переоценена. В целом супы считаются здоровой едой, потому что они, как правило, содержат овощи и сварены, а это один из самых здоровых видов термической обработки.

Я не вижу проблемы в готовой еде, особенно если покупаешь качественные и разнообразные блюда. Основные достоинства домашней еды — безопасность и уверенность в составе, возможность его регулировать. Но готовить самому в определенном смысле роскошь. Если ваше время стоит дороже, все доставки готовой еды и кулинарии из хороших супермаркетов в помощь.

Не стоит тратить время на диетические продукты

Продукты со сниженным содержанием жира или пометкой о пониженной калорийности хороши лишь в теории. Проблема в том, что нередко они слишком сильно переработанные и содержат огромное количество калорий. В вашем организме эти калории превратятся в сахар, что в дальнейшем может привести к набору веса. Удаляя из продукта жир, производитель нередко компенсирует это сахаром, солью и другими добавками. Не стоит сидеть на диете, просто внимательно читайте информацию на этикетке. Вы должны знать, что входит в состав продуктов, которые вы едите. Это позволит вам защитить и здоровье, и фигуру.

Только по мягкому месту: русский Домострой запрещал иначе наказывать детей

Параолимпиец Талай без рук и ног: «чем труднее борьба, тем значительнее победа»

Семь ежедневных привычек счастливых людей

Есть слишком быстро и не пережевывать еду

Аппетит не дает вашему мозгу времени, чтобы «догнать» желудок. В итоге, он начинает сигнализировать о насыщении спустя 15–20 минут после начала трапезы. Если проглотить свою порцию менее чем за 10 минут, то вы скорее всего съедите больше, чем нужно.

В исследовании, проведенном среди 3200 мужчин и женщин в Японии, было обнаружено, что слишком быстрое поглощение еды коррелирует с избыточным весом. Кроме того, если не пережевывать пищу должны образом, она усваивается гораздо хуже

Как исправить: 

1. Чтобы замедлить процесс, время от времени выпускайте вилку из рук;

2. Старайтесь набирать небольшие кусочки и тщательно прожевывайте каждый;

3. Кроме того, стремитесь запивать каждый кусок – так вы точно замедлите темп питания и лучше насытитесь.

Designed by Freepik

Никита Панфилов / Кирилл Романов — главная роль

Расшифровка результатов

Расшифровкой результатов маммографии занимается врач рентгенолог, получивший дополнительную специализацию в области маммографии. В зависимости от нагрузки на врача, результаты выдаются на руки пациенту через 30 минут или несколько дней.

При этом важно знать, что полученное цифровое изображение или рентгеновские снимки можно показать и другому врачу-рентгенологу: это повышает эффективность обнаружения опухолей. При анализе полученных изображений все рентгенологи пользуются международной системой оценки полученных результатов Bi-RADS

Оно включает описание:

При анализе полученных изображений все рентгенологи пользуются международной системой оценки полученных результатов Bi-RADS. Оно включает описание:

• типа строения молочной железы,
• наличия/отсутствия объемных образований, кальцинатов,
• возможной асимметрии,
• нарушений архитектоники,
• сопутствующих образований.

Также подробно описываются выявленные патологические изменения и прочие особенности молочных желез.

В соответствии с этой системой оценки могут быть получены следующие рекомендации:

• Bi-RADS 0 – нужны результаты предыдущих маммографий либо повторное исследование, злокачественность не определена.
• Bi-RADS 1 – изменений не выявлено.
• Bi-RADS 2 – изменения доброкачественного характера.
• Bi-RADS 3 – доброкачественные изменения вероятные, показана повторная маммография с интервалом до 6 месяцев.
• Bi-RADS 4 – подозрительные изменения, необходимо выполнить прицельную биопсию и гистологический анализ материала.
• Bi-RADS 5 – практически достоверный результат наличия злокачественной опухоли, показана биопсия и гистологическое исследование.
• Bi-RADS 6 – злокачественная опухоль подтверждена гистологически, нужна операция.

10 советов как правильно питаться— рекомендации диетологов

Диетологи не просто рекомендуют, а настоятельно требуют, чтобы мы выполняли их простые правила при употреблении пищи, если мы действительно хотим быть здоровыми и активными. Из-за того, что правила простые нам и не слишком хочется их выполнять… А зря.

Вода – это важно. Выпивайте в день достаточное количество воды: 30 мл на 1 килограмм веса, но не менее 1,5 литров.
Есть нужно меньше, но чаще

Диетологи советуют за раз употреблять количество пищи, которое вместится в обычный стакан. Так вы не растягиваете свой желудок и побеждаете чувство голода.
Соотношение БЖУ (белки, жиры, углеводы) должно быть примерно таким: 40-50% углеводов, 20-30% белков, 15-20% жиров.
Полный отказ от фастфуда. Основная задачи таких сетей питания – быстро накормить клиента. Поэтому изготовители в любом случае пользоваться самыми жирными компонентами, усилителями вкуса.
Отказываемся от постоянного жевания. Например, вы не можете попить чай без печенья и конфет, при этом 2-3 конфетки кажутся вам незначительным количеством. А если таких чаепитий будет несколько в день? Таким образом, вы можете съесть 150-200 грамм конфет, а это около 1000 килокалорий.
Фрукты и овощи – наши друзья. Их рекомендуется употреблять 400-500 грамм в день. (Но минимизируйте крахмалистые, например, картофель).
Не переедайте перед сном. Оптимальное время последнего приема пищи – 3 часа до сна. Предпочтение отдаем более легким продуктам.
Откажитесь от обезжиренных продуктов. Производители, удаляя из продукта лишний жир, обязательно заменяют его другими компонентами: стабилизаторами, подсластителями.
Вместо сахара употребляйте мед. Мед – продукт, который очень быстро усваивается организмом. Но мед содержит простой сахар, который может питать раковые клетки. Не злоупотребляйте.
Ешьте ферментированные продукты, они полезны для пищеварения: квашенная капуста, кефир, чайный гриб.

Вы можете ограничить насыщенные жиры

Ученые доказали, что насыщенные жиры поднимают уровень холестерина в организме человека, что неминуемо ведет к серьезным проблемам со здоровьем.

Наибольшее количество таких жиров содержится в мясе, топленом масле, сладостях и пальмовом масле. В общем во всем том, что мы так любим.

Питаясь дома, вы можете ограничивать потребление насыщенных жиров. Уже спустя месяц правильного домашнего питания, вы заметите, как измениться ваш организм и кожа. Волосы станут блестящими, а неглубокие морщины разгладятся. Бессонница и стресс обещают покинуть ваш организм надолго.

Приготовление еды заставит вас заново взглянуть на питание. Вы научитесь ценить еду и относится к ней осознанно. Бездумное жевание еды в ресторане ведет к набору лишнего веса и ухудшению состояния здоровья. Ведь усилители вкуса, а также некачественные продукты, жаренные на пальмовом масле для их удешевления, никто не отменял.

Примерное меню на неделю

Понедельник

• Утром съесть салат из сельдерея, половинки морковки, кусочков грейпфрута. Можно посыпать семенами кунжута.
• На ланч подать 100 г творога с фруктами. Например, можно нарезать один киви или половинку яблока.
• В обед приготовить овощной салат из морковки и отварной свеклы, который следует заправить 1 ст. л. оливкового масла. Подать с красной рыбой.
• Поужинать отварной куриной грудкой.

Вторник

• Утром съесть овсянку на воде с курагой и творог.
• Перекусить яблоком и стаканом кефира.
• В обед приготовить курную грудку на гриле и овощной салат с томатами, огурцами и зеленью.
• Последний прием пищи – салат с отварными креветками, авокадо, листьями салата и болгарским перцем, который можно заправить оливковым маслом и соком половины лимона.

Среда

• Утром съесть творог с морковкой, натертой на мелкой терке, а также 2-3 сухофруктами.
• На ланч подать фруктовый салат с яблоком и грушей, слегка присыпаный кунжутом.
• На обед съесть три блюда: фасолевый суп, овощной салат с черри, огурцом, болгарским перцем и зеленью, кашу из гречки (4-5 ст. л.).
• На ужин съесть филе рыбы, предварительно запеченное в фольге с заправкой из натурального йогурта, и свежие овощи.

Четверг

• Утром съесть овсянку на воде с клубникой и проростками пшеницы, а также творог и 0,5 грейпфрута.
• Перекусить грушей и стаканом кефира.
• В обед съесть морепродукты с салатом из редиски, белокочанной капусты и огурца. Его можно заправить льняным маслом и соком половины лимона. Также можно съесть 1 хлебец с долькой твердого сыра.
• На ужин приготовить творожную массу, в которую добавить нарезанный дольками огурец, рубленый зеленый лук и пропущенный через пресс один зубчик чеснока.

Пятница

• Утром приготовить мюсли без сахара с орехами и ягодами, заправив натуральным йогуртом.
• Перекусить апельсином.
• В обед потушить филе индейки, приготовить на пару стручковую фасоль и подать со свежими зелеными овощами.
• На ужин приготовить омлет из двух яиц и подать с томатами, приготовленными на пару, и салатом из морковки, свеклы и капусты.

Суббота

• После пробуждения съесть овсянку с творогом.
• На ланч съесть мандарин.
• На обед отлично подойдет: шашлык из мяса курицы, овощи, приготовленные на пару, и крем-суп с брокколи.
• На ужин можно подать болгарский перец, фаршированный начинкой из куриного фарша, лука и морковки.

Воскресение

• Утром подать творог с миндалем или семечками.
• В качестве перекуса – запеченное яблоко с корицей.
• В обед запечь рыбу и приготовить салат со свеклой и морковкой.
• На ужин отварить горох, подать с 2-3 огурцами и томатами.

Данное меню представлено в качестве варианта. Вы всегда можете составить собственное меню, исходя из собственных предпочтений.

Асма Аль Асад: решительность и смелость

Первая леди Сирии — одна из самых неординарных личностей в истории. Это тайна, которую нам только предстоит разгадать. В мартовском номере французского Vogue за 2011-й год ее назвали «розой в пустыне» — очаровательной и молодой, подтянутой как начальник полиции и дружелюбной как новый знакомый на вечеринке. А спустя всего год Асма стала «первой леди ада» и «главным врагом мира» на Западе.

Интересно, что в обоих случаях «громкие статусы» Асме присваивал один и тот же человек — известная журналистка из мира моды — Джоан Джулиет Бак. Первая статья об Асме Асад стоила ей карьеры. После публикации ей не продлили контракт в журнале Vogue, и в свой адрес ей пришлось выслушать множество насмешек коллег.

Какой на самом деле является Асма Аль Асад сегодня спорит все мировое сообщество. Если говорить о ней с точки зрения красоты, то главное ее достоинство — стальной характер, смелость и решительность. Последние несколько лет она находится рядом с главой сирийского правительства на землях, охваченных войной. При этом она остается настоящей женщиной — появляясь на публике, выбирает лаконичные наряды и украшения — бусы и подвески.

Королева Рания Аль-Абдулла: активный отдых и косметические процедуры

Статус королевы девушка получила в 29 лет и уже тогда сказала, что хочет запомниться не только молодостью и привлекательностью, но и благими намерениями. Она организовывает гуманитарные миссии и участвует в благотворительности.

А еще Рания очень любит путешествовать, ее выбор — Красное море, она называет его «раем для аквалангистов». Пока супруг и старший сын изучают дно морское, Рания играет на пляже с детьми, слушает музыку и готовит барбекю.

Косметологи, которые рассматривали ранние снимки королевы, уверены, что Рания прибегала к мезотерапии и уколам ботокса в уголках глаз и лба, а также корректировала форму носа.

ПП-наггетсы в духовке

Этот рецепт наиболее актуален для людей, которые привыкли всегда держать себя в форме и придерживаться основ правильного питания.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Разрезать мясо на полоски против волокон не более 4 см в длину.
2. Взбить яйцо до однородного состава.
3. Насыпать овсяные хлопья в отдельную посуду.
4. Обмакнуть по очереди каждый кусочек в яичной массе.
5. После этого обвалять в хлопьях.
6. Выложить на противень, предварительно застелив его пергаментом.
7. Поставить в духовку, установив температуру на показателе 180 градусов.
8. Спустя 25 минут наггетсы необходимо достать и можно подавать к столу.

Пищевая ценность

• Калий (K) 251 мг
• Натрий (Na) 551 мг
• НЖК — Насыщенные жирные кислоты 3.861 г
• ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты 7.658 г
• Холестерин 53 мг

Вредно или нет

Текущие рекомендации по питанию — от ВОЗ до нового канадского гида — делают акцент на отказе от продуктов, прошедших промышленную обработку. В них может зашкаливать количество сахара, соли, жира (в том числе трансжиров, если в конкретной стране они не запрещены) и при этом недоставать клетчатки, витаминов и белка. Если питаться только такими продуктами, даже не выходя за оптимальное количество калорий, может возникнуть дефицит одних веществ и избыток других

В тех же канадских рекомендациях говорится, что важно чаще готовить самостоятельно, есть не спеша и получать удовольствие, разделяя трапезу с близкими. При таком подходе концепция фастфуда сильнее противоречит даже не составу домашней или любой другой «медленной» еды, а рекомендованному неспешному формату приёма пищи

Создатели ресторанов знают об особенностях человеческой психологии: на объём съедаемого и скорость приёма пищи влияют, например, освещение и звук. В то время как мягкий свет и приятная музыка способствуют тому, что люди едят медленнее и получают больше удовольствия от самой атмосферы, шум и яркое освещение в фастфуд-сетях заставляют людей есть быстрее и больше. Люди едят быстрее, когда для этого нужно прилагать меньше усилий, то есть когда можно есть руками, а не ножом и вилкой. Окружение способствует перееданию — во время эксперимента в одиночку люди съедали на 33 % меньше, чем в компании ещё одного человека. В компании двоих, троих, четверых, пятерых, шестерых или семерых и более людей каждый съедал уже на 47 %, 58 %, 69 %, 70 %, 72 % и 96 % больше. Интересно, что когда в рамках другого эксперимента люди ели в фастфуд-ресторане, но в отдельной комнате с приятной музыкой и мягким светом, они тратили столько же денег, но ели медленнее и чаще не доедали.

Тем не менее, демонизировать фастфуд всё же не стоит — абсолютно вредной и безусловно полезной еды не существует

Что по-настоящему важно, так это баланс и разнообразие в рационе — то, чем человек питается регулярно. Эпизодический перекус в сети быстрого питания не навредит здоровью, зато принесёт радость, а в экстремальной ситуации даже банка колы и пачка чипсов могут спасти от голода

При этом бутилированные напитки вроде колы и фанты, хотя и содержат много сахара, порой могут оказаться безопаснее воды из-под крана.

Вы можете контролировать размеры порций

Переедание – это тоже причина лишнего веса, проблем со сном и расстройства желудка. Готовя дома, вы можете самостоятельно регулировать порцию под свои аппетиты, что не позволит вам переедать.

Кулинарные возможности

За много веков непрерывного развития технологий было создано множество сортов и видов сыров. Твердые и мягкие, плавленые и творожные, сывороточные и рассольные сыры широко используются в рецептах первых и вторых блюд и даже десертов:

• французский сырный суп;
• итальянская пицца;
• грузинский хачапури;
• американский чизкейк;
• салаты;
• соусы;
• пироги;
• запеканки;
• сэндвичи;
• блины;
• пудинги;
• омлеты.

Нереально перечислить все блюда, в состав которых входят виды этого чудесного продукта. Такое широкое применение в кулинарии сыр получил благодаря его неповторимым вкусовым оттенкам и структурной пластичности.