Что можно есть на ночь перед сном при похудении, какие продукты можно кушать без вреда

Свёкла и свекольная ботва

Ярко окрашенный корень и зелень свёклы содержат соединения, которые оптимизируют функцию легких.

Свёкла и свекольная ботва богаты нитратами, которые, как было выявлено, улучшают функцию легких. Нитраты помогают расслабить кровеносные сосуды, снизить кровяное давление и оптимизировать поглощение кислорода ().

Было выявлено, что добавки со свёклой улучшают физическую работоспособность и функцию легких у людей с заболеваниями легких, включая ХОБЛ и легочную гипертензию – заболевание, вызывающее высокое кровяное давление в легких (, ).

Кроме того, свекольная ботва содержит магний, калий, витамин C и каротиноидные антиоксиданты – все они необходимы для здоровья легких ().

5 Сочетание продуктов

Недостаточно отказываться по вечерам от высококалорийной пищи, нужно правильно сочетать продукты из разращенного списка, чтобы отрегулировать метаболизм и ускорить процесс похудения.

Полезные сочетания:

1. Нежирная рыба или мясо с лимоном. Это сочетание повышает синтез гормонов, которые отвечают за расщепление жиров. Курица в лимонном соке – вкусный и сытный ужин. Только лимон добавляется в меру, иначе он будет раздражать пищеварение.
2. Творог с кефиром. Блюдо легкое, но обеспечивает длительное насыщение без вреда для фигуры.
3. Овощи с разными крупами. Прекрасный способ утолить голод, насытив организм питательными веществами. Обычную гречневую кашу можно украсить листовым салатом и зеленым луком.
4. Сыр с брокколи. Можно отварить цветную капусту или брокколи и посыпать ее тертым сыром.

Неблагоприятные для фигуры сочетания:

1. Еда богатая крахмалом и кислые продукты.
2. Молоко в сочетании с другими продуктами. Лучше пить молоко отдельно.
3. Белки с углеводами. Это сочетание тяжело усваивается, провоцируя повышенное образование газов, вздутие живота.
4. Кисломолочная продукция с белковой пищей. Не рекомендуется совмещать в один прием.

Какие овощи можно съесть на ночь

Итак, начнем с овощей. В категорию разрешенных продуктов перед сном попадают тушеные кабачки, запеченные картофель и цветная капуста, отваренная капуста брокколи, шпинат, листовой салат.

Из озвученных продуктов растительного происхождения целесообразно приготовить овощное рагу или же запеканку. Голод утолить перед сном с помощью таких блюд проще простого, а вреда они не окажут на здоровье ни малейшего.

Какие корнеплоды можно съесть перед сном? Морковь, свекла, топинамбур — все эти растительные продукты можно кушать на ночь. Они содержат витамины, минеральные вещества; пектины, заботящиеся о работе пищеварительной системы, выводящие за пределы организма шлаки, токсины и снижающие уровень «плохого» холестерина в крови.

Что есть вечером, чтобы похудеть

Еда, употребляемая вечером, должна не только эффективно избавлять от голода, но и насыщать организм витаминными и минеральными компонентами. Рекомендуется включать в меню исключительно легкую пищу, исключив присутствие в еде специй. Не желательно присутствие в ужине продуктов с пищевыми добавками, иначе слизистые покровы органов ЖКТ будут раздражаться, а вы не ощутите сытость при приеме небольших по размеру порций.

Диетологами отмечается польза продуктов питания, богатых витаминами группы В. Благодаря приему такой пищи, вы сможете эффективней бороться со стрессами, сопровождающими вас в течение дня, снять нервное и физическое перенапряжение. Быстрое расслабление способствует погашению чувства голода в вечернее время.

Способствует похудению и пища, насыщенная кальцием. Этот компонент также имеет антисрессовое и успокоительное действие. Такой позитивный эффект способен компенсировать напряжение и уравновесить психоэмоциональное состояние человека, который вынужден себя контролировать в процессе соблюдения диеты. Позитивное воздействие оказывает и поступление с вечерней трапезой в необходимом количестве аминокислоты триптофана. Она принимает непосредственное участие в белковом синтезе, стимулирует процессы накопления в головном мозге серотонина, хинолиновой кислоты и других компонентов, ответственных за регулирование поведения, настроения и сна.

Разрабатывая меню, необходимо четко понимать, что можно есть на ночь при похудении. От выбора рациона зависит эффективность всей диеты.

Кисломолочные продукты

Ваш диетологический график не нарушится, если включить в вечерний рацион кисломолочные продукты. Они не наносят вред фигуре. Однако и здесь следует соблюдать определенные правила:

в продукции с небольшим сроком хранения присутствие добавок химического происхождения должно быть минимальным;
не желательно употребление обезжиренных продуктов, которые не принесут особой пользы организму;
рекомендуется акцентировать внимание на молочных продуктах с малым уровнем жирности.

Желательно обратить внимание на такие полезные продукты, как кефир, творог, разнообразные йогурты и ряженку. Если обеспечить регулярное включение в вечернее меню продуктов данного вида, то уже через некоторое время можно ощутить нормализацию работы органов ЖКТ

Это особенно важно, когда человек борется с избыточными килограммами. Организм получит порцию кальция и легкоусвояемого белка, а также лактобактерии, участвующие в нормализации микрофлоры в кишечнике.

Организм получит порцию кальция и легкоусвояемого белка, а также лактобактерии, участвующие в нормализации микрофлоры в кишечнике.

Мясные продукты

В меню перед сном следует включать блюда только из натурального мяса, исключив продукты его переработки – сосиски, сардельки, колбасу и т.д. Наилучшим образом рацион можно разнообразить при помощи филе курицы или кролика, а также мяса индейки. В них нет жира, но зато присутствуют незаменимые для человеческого организма тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота. Такие продукты богаты холином и кобаламином.

Диетологи не настаивают на том, чтобы порция мяса была большая. Наоборот, перед сном не следует кушать более 50-60 г данных продуктов в запеченном или приготовленном на пару виде. Однако польза от этого будет немалая:

содействие более стабильному снижению веса;
нормализация нервной системы и антистрессовое воздействие;
активизация метаболизма.

Рыба и морепродукты

На ужин рекомендуется употреблять рыбу, которая богата витаминами и ценными элементами. Ее регулярное присутствие в меню утолит голод, исключив ненужные перекусы вредными продуктами, а также повысит иммунные свойства организма. Полезно будет готовить блюда из хека или щуки

Соблюдайте важное правило – рыба должна быть нежирной

Помогут укрепить иммунитет, особо необходимый для людей на диете, морепродукты – кальмары, мидии и т.д. В них присутствуют кислоты нежирного типа, требующиеся для стойкости организма. Неоспорима их роль в профилактике старения и профилактике онкозаболеваний, поскольку они ограничивают действие свободных радикалов.

Орехи

Арахис и миндаль богаты триптофаном. Аналогичным свойством отличаются кешью и кедровые орехи. С их помощью быстро утоляется голод, но дозу приема контролировать сложно. В связи с их высокой калорийностью, нельзя включать в рацион более 20 г продукта.

Какие фрукты вредно есть на ночь

Можно или нет есть фрукты вечером при похудении? В целом да, но есть список плодов, которые в вечернее время употреблять нельзя. Но при этом вы вполне можете включить их в рацион в первой половине дня, так как и в них содержатся полезные для организма вещества.

В первую очередь к этой категории относятся сухофрукты, которые многие едят в качестве перекуса. Да, сухофрукты полезнее чипсов и сухариков, но при этом они намного калорийнее обычных фруктов. Это из-за того, что при сушке теряется почти вся влага, а, следовательно, увеличивается концентрация сахара и калорийность. Но при этом изюм, курага и прочие сухофрукты съедаются гораздо быстрее обычных плодов, ведь они меньше по объему, поэтому мозг не воспринимает их так, как необходимо.

К фруктам, которые не стоит употреблять во второй половине дня, относятся калорийные авокадо, папайя, хурма, виноград и другие сладкие плоды. Идеальным временем употребления для них будет завтрак или первый перекус. Тогда все полученные калории потратятся в этот же день, уверяет hudeem-bez-problem.ru.

Калорийность ягод и фруктов

Но при этом нежелательно пере сном есть и очень кислые плоды. Дело в том, что они заставят вашу поджелудочную железу работать быстрее, а во время сна это не очень хорошо, так как организм должен отдыхать. Также не стоит есть вечером арбуз, не смотря на его низкую калорийность. Этот плод обладает сильным мочегонным эффектом, и поэтому спокойно поспать у вас не получится.

Анчоусы

Анчоусы – это мелкая рыба, которая содержит противовоспалительные жиры омега-3, а также другие полезные для здоровья легких питательные вещества, такие как селен, кальций и железо ().

Употребление в пищу рыбы, богатой омега-3, такой как анчоусы, может быть особенно полезным для людей с воспалительными заболеваниями легких, такими как ХОБЛ. Исследование 2020 года показало, что более высокий уровень потребления жиров омега-3 был связан с уменьшением симптомов ХОБЛ и улучшением функции легких ().

Более того, диета, богатая омега-3, может помочь уменьшить симптомы у людей с астмой ().

Творог перед сном

Творог – это продукт, получаемый методом нагрева простокваши и выведения из нее сыворотки. Он очень полезен для человека, так как в своем составе содержит – кальций, фосфор, железо, магний.

Существует 3 вида продукта:

жирный – 18%;
средней жирности – 9%;
обезжиренный – от 6% и ниже.

Съесть на ночь разрешается именно последний вариант за 50 минут до сна. Калорийность в 100 граммах продукта составляет 110 Ккал, он богат белком, казеином и не содержит совсем углеводов. Ночная порция не должна превышать более 150 грамм.

Для улучшения вкусовых качеств блюда в него разрешается добавлять свежие ягоды или любые разрешенные фрукты.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Ужин для похудения

Вечерний прием пищи должен составлять приблизительно 20% от всего вашего суточного рациона, при этом порцию нужно определять по правилу «кулака»: это означает, что общий объем съеденных вечером при похудении продуктов не должен превышать размера вашей же ладони (без учета пальцев). Какие продукты можно есть на ночь? Ужин при правильном питании должен быть легкий, без сладостей, жареной, мучной и тяжелой пищи, а есть вечером можно только белки и медленные углеводы.

Творог на ужин при похудении

Натуральные молочные продукты, такие как сметана, простокваша, творог насыщены казеином и аминокислотами. Некоторым людям врачи настоятельно рекомендуют есть вечером (причем не только при похудении) что-то из вышеуказанных компонентов, чтобы понизить в крови уровень инсулина. Творог на ужин для похудения подойдет, но при этом он должен быть не более 8% жирности. Постарайтесь съесть порцию часа за 2 до сна, иначе желудок не успеет переварить творожную массу из-за замедленного вечером метаболизма.

Капуста на ночь для похудения

Свежая белокочанная, цветная капуста или брокколи – разрешенные продукты в вечернем меню для тех, кто борется с ненавистными лишними килограммами. Продукт можно тушить с минимальным количеством масла, запекать с яйцом или делать свежий салат. Белокочанная капуста перед сном помогает вывести из организма все шлаки, что особенно актуально при похудении, но ее не рекомендуется есть вечером даже в малых количествах людям, страдающим разного рода проблемами с пищеварением и тем, у кого наблюдается метеоризм.

Что касается квашеной капусты, то если вы ее любите есть, распланируйте меню так, чтобы она входила в дневные приемы пищи, а не в вечерний. Продукт готовится с добавлением большого количества соли, что для многих людей может быть чревато появлением отеков. Пусть кислая капуста и помогает организму компенсировать недостаток микроэлементов и витаминов, но вам лучше есть ее минимум часа за 2-3 до сна, причем порция вечером должна быть минимум в несколько раз меньше той, что вы бы съели днем.

Гречка на ужин для похудения

Некоторым, кто изо всех сил пытается похудеть, нужно поесть вечером что-то более основательное, чем, например, фрукты. В таком случае выручит гречневая каша, которую при большом желании можно заменить рисом или дополнить огурцом. Гречка перед сном при похудении поможет вам насытить организм медленными углеводами, а это значит, что сформированная вследствие ее переработки глюкоза не останется в виде лишних жировых складок на вашей талии.

Яйца на ночь для похудения

Белок – важная составляющая рациона здоровой пищи, поэтому если вечером вы желаете сытно поужинать, то можете позволить себе несколько яиц. Вареные яйца на ужин при похудении подойдут лучше всего, а вот порцию жареной яичницы лучше перенести наутро. Для разнообразия сделайте себе вечером запеченный в силиконовой форме омлет – так его можно приготовить без жира, что не навредит здоровью и фигуре, если вы соблюдаете диету для похудения.

Морковь на ночь при похудении

Корнеплод, содержащий большое количество растительных волокон – это морковка. Этот источник витамина А не только эффективно улучшает все функции организма, но и помогает при коррекции фигуры, препятствуя скоплению жира в тканях. По поводу того, стоит ли есть морковь на ночь при похудении, есть неоднозначный ответ: и да, и нет. В свежем виде несколько морковок вполне могут заменить ужин, а вот вареный корнеплод лучше не есть, потому что после употребления морковки, прошедшей термическую обработку, уровень сахара в крови может резко повыситься, а это чревато повышением аппетита.

Фрукты на ночь при похудении

Вопрос о том, можно ли есть вечером фрукты, актуален для многих, ведь не стоит отказывать себе во вкусном ужине, главное здесь – знать, какие из плодов есть можно и когда

Так, фрукты на ночь при похудении есть не запрещают даже диетологи, но важно отметить, что последний «фруктовый» перекус должен быть минимум за час перед сном. Важно еще соблюдать калорийность, например, от банана в 89 ккал желательно отказаться

Лучше уж выбирать между грейпфрутом и апельсином (а можно и все вместе) – они быстро притупляют чувство голода и не дают лишним жирам откладываться складками на талии.

Салат на ужин для похудения

Помидоры, зеленые овощи и зелень – те продукты, которые приемлемо есть вечером даже при похудении, причем сочетать их можно как угодно и в любых количествах. С учетом калорийности можно еще приготовить винегрет из вареной свеклы, моркови и картофеля. Если ваш организм нормально переносит плоды, относящиеся к бобовым и злаковым культурам, например, фасоль и кукурузу, то добавьте еще что-то из них в свежий салат на ужин для похудения – так он станет намного сытнее.

Топ 10 худших продуктов на ночь

Не менее важным для составления здорового рациона является понятие инсулинового и гликемического индекса. Они показывают, с какой скоростью углеводы усваиваются организмом, вызывая скачок сахара в крови. Основываясь на показателях таких индексов можно определить, какие продукты с высокими показателями не рекомендовано кушать на ночь, особенно людям с лишним весом. Если не потратить энергию, полученную в процессе их распада на глюкозу, они отложатся в виде жировых запасов. Для вечернего перекуса, даже за несколько часов до сна, лучше выбрать продукты с минимальным содержанием углеводов.

Таблица продуктов с высоким инсулиновым индексом: что нельзя есть на ночь.

Опасные продукты для ужина	Гликемический индекс
Пиво	110
Белый хлеб	100
Сдобная выпечка	95
Блюда из картофеля	95
Рис	90
Мед	90
Поп-корн	85
Каши быстрого приготовления	85
Молочный шоколад и батончики	70
Газировки (сладкие)	70

Яблоки и бананы

Да, говорят банан – это сущее зло, сплошной крахмал и сахар. НО! Если ты не ужинала, а уже поздно для глобального приема пищи+хочешь хорошо заснуть без «ворчащего» желудка, банан – то, что нужно для твоей вечерней трапезы. Почему его стоит включить в продукты для похудения? Да хотя бы потому, что банан все так же содержит триптофан, нормализующий сон, и клетчатку, насыщающую организм. Один банан содержит примерно 100 ккал. Этот сладкий и полезный фрукт удовлетворит твою тягу к запретному сахару и продуктов, его содержащих. Попробуй приготовить смузи на основе банана или просто заморозить его немного, а затем взбить блендером – получишь реально вкуснейшее мороженое!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Зеленые смузи: почему ими завтракают известные супермодели?

Яблоки же – это мой любимый ночной «антижор»! Это сплошная клетчатка и куча микроэлементов. Никаких жиров и сахара! Выбирая свежие плоды зеленого или желтого цвета, я выбираю «здоровье» в чистом виде. Яблоки я ем в тот момент, когда понимаю, что все вышеперечисленное я уже не могу себе позволить из-за позднего времени, а также в том случае, когда «хочется чего-то такого, не знаю чего». Помните, как у Фаины Раневской: «Хочешь жрать? Съешь яблоко! Не хочешь яблоко, значит не хочешь жрать!». Грубо, но по делу и в точку!

Какие продукты можно есть на ночь

Пища для вечернего приёма должна нести пользу организму, помогать засыпать, успокаивать желудочно-кишечный тракт. При этом продукты должны быстро перевариваться.

Напитки

Что можно выпить перед сном:

Кефир, простокваша, ряженка или натуральный йогурт без сахара. Быстро насыщают и способствует улучшению пищеварения. Наполняет организм кальцием, успокаивает желудок.
Чай с имбирём. Он заполнит желудок, согреет. Если голод перепутали с жаждой, есть больше не захочется. Имбирь нейтрализует воздействие кофеина, который находится в чае. Сахар добавлять не стоит.
Тёплое молоко с мёдом издавна давали детям перед сном. Оно способствует засыпанию, успокаивает нервную систему. Аминокислоты в молоке помогают вырабатываться серотонину, который избавит организм от стресса. Мёд увеличит калорийность и количество быстрых углеводов, но в то же время увеличит выработку серотонина.
Натуральный вишнёвый сок является источником мелатонина. Это гормон, способствующий засыпанию. Выпить стакан кислого сока – значит быстро уснуть.
Куриный или овощной бульон. Чтобы не наедаться, но в то же время почувствовать сытость, бульон подходит лучше всего. Можно выпить только жидкость, а можно размять небольшую часть овощей и курицы блендером. Нельзя добавлять в вечерний суп бобовые, они долго перевариваются и не дадут спокойно спать.
Фруктовый или овощной смузи. Несколько видов некалорийных растительных ингредиентов режут кусками и отправляют в блендер. Обычно смешивают с молоком, но для вечернего употребления лучше добавить простой воды. Напиток наполнит организм витаминами.
Успокаивающий травяной отвар или настой. Способствуют глубокому сну мята, пустырник, валериана, мелисса, чабрец, ромашка, душица. На стакан отвара можно добавить чайную ложечку мёда.

Эти напитки хорошо подходят для вечернего утоления голода.

Еда

Что съесть прежде, чем ложиться спать:

Запечённое яблоко. Разрезать фрукт пополам, вырезать косточки, запечь в духовке или микроволновке. Присыпать корицей. Если очень хочется сладенького, капнуть немного мёда. Это малокалорийное лакомство с большим количеством витамина С и клетчатки. Мёд наполнит организм полезными веществами, а корица ускорит сжигание жиров.
Овсяная каша полезна не только утром. Стоит выбирать цельнозерновые хлопья для вечерней трапезы. Её делают на обезжиренном молоке, вместо сахара добавляют сухофрукты. Каша быстро утолит голод и надолго оставит ощущение сытости.
Грудка курицы или индейки, приготовленная на пару или в духовке. Можно добавить немного брокколи. Такое мясо переварится уже через полтора часа.
Омлет из двух-трёх белков. Желтки добавлять не стоит, потому что они дольше перевариваются. Рекомендуется приготовить его в микроволновке без масла в стеклянной или пластиковой чашке. Сверху омлет присыпают зеленью. Сытный перекус, наполняющий организм аминокислотами.
Сухие галеты из грубой муки. Можно сделать бутерброд с нежирным сыром и листом салата. В сыре есть много витаминов, полезных кислот, минеральных веществ. Пищеварительная система легко и быстро перерабатывает его.
Натуральный фруктовый лёд. Выжимают сок из фруктов и замораживают в формочках. Получается натуральный низкокалорийный десерт. Заморозить можно кусочки фруктов или всё вместе: две трети пустить на сок, оставшееся порезать. Частично заполнить формочки соком и положить в каждую по кусочку фрукта.
Морская красная или речная рыба. Кусочек приготовить на пару или обернуть фольгой и отправить в духовку. На 100 г не будет и 150 калорий, переварится она быстро.
Орехи – миндаль, грецкие, фисташки, фундук. Они жирные и калорийные, но несколько штучек утолят голод. Орехи положительно влияют на работу мозга. Семена тыквы, как и миндаль, содержат много магния. Он способствует хорошему сну.
Несладкие, даже кислые фрукты и ягоды: киви, цитрусовые, клубника, черника, смородина, вишня. Вишня способствует выработке мелатонина. Черника содержит огромное количество антиоксидантов, улучшает работу мозга и всего тела в целом, укрепляет зрение. Смородина, клубника, киви, цитрусовые содержат много витамина С.
Кокосовое молоко богато аминокислотами, железом, кальцием, белком, витаминами Е и С, никотиновой кислотой. Её недостаток приводит к развитию заболевания Паркинсона и Альцгеймера. В кокосовом молоке много полезных жирных кислот.
Нежирный творог с небольшим количеством сметаны или сухофруктов. Наполнит организм кальцием, быстро утолит голод. Он будет спокойно перевариваться и усваиваться.

В небольшом количестве эти продукты полезны перед сном. Они утолят голод, тело получит необходимые полезные элементы.

Что можно есть на ночь?

Принимать пищу стоит, как минимум за 2 часа до сна.

Существует ряд продуктов, которые разрешается есть на ночь с пользой и без вреда для здоровья, но в небольших количествах:

Кисломолочные продукты. К ним относят обезжиренный кефир и творог, йогурт (без ароматизаторов и консервантов), простокваша. Наличие белка позволяет утолить голод и восполнить недостаток полезных микроорганизмов в ЖКТ, снимает приступы изжоги, нормализует пищеварительный процесс.

Куриная грудка относится к диетическим продуктам питания из-за незначительного количества углеводов. Мясо птицы богато минералами, витаминами. Готовить белую мякоть можно на пару или отварить (без соли и усилителей вкуса).

Рыба нежирных сортов содержит значительное количество йода и фосфора. Морепродукты позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови. Рекомендуется использовать следующие сорта: треска, минтай, хек, тунец, сайда.

Овощи – низкокалорийная и полезная пища. К ним относятся – морковь, свекла, брокколи, огурцы, помидоры, салат, шпинат и т.д. Клетчатка, витамины и элементы позволяют улучшить работу желудочно-кишечного тракта, вывести из организма вредные и токсичные соединения, а также удалить жировые отложения за короткий промежуток времени. Съесть овощи лучше всего в свежем (в салатах), в отварном, печеном виде.

Темный шоколад обладает антиоксидантными свойствами, содержит небольшое количество сахара. Шоколадка способствует регулированию артериального давления, снижает образование воспалительных процессов и улучшает настроение.

Низкокалорийный сыр в небольшом количестве позволяет нормализовать сон, не влияя негативно на фигуру. К ним относят такие виды, как: тоффу, риккота, чечил, фетта, моцарелла. Их калорийность на 100 грамм продукта не превышает 150 Ккал. Утолить голод можно, если съесть всего 2-3 ломтика.

Из фруктов разрешается съесть цитрусовые: апельсин, лимон, грейпфрут, груши, а из ягод – вишню. Именно они выводят токсичные вещества, предотвращают процесс брожения остатков непереваренной пищи, оказывают очищающее действие и нормализуют работу ЖКТ. Также регулируют суточные ритмы, позволяя спокойно уснуть.

Яичные продукты. Белок, простое яйцо разрешается употреблять за 2 часа до сна. Более диетическим вариантом считается отварное, но можно сделать яичницу без масла или с небольшим добавлением оливкового. Последний вариант используют не более 1 раза в 10 дней.

Молоко с медом. Данный состав помогает быстро успокоить нервную систему, подготовив организм ко сну. Также можно сделать травяной настой или выпить стакан простой воды

Важно помнить, что на ночь выпивать много жидкости не рекомендуется во избежание появления отеков.

Миндаль поможет быстро утолить чувство голода. На ночь разрешается съесть не более 5-6 штук.

Почему не всякая еда подходит

Но сначала попытаемся ответить на такой животрепещущий вопрос: по какой причине львиная доля вкусных продуктов питания запрещена к употреблению на ночь? Ответ на самом деле прост: разные лакомства обладают неодинаковой степенью переваривания. Наибольшая продолжительность переработки характерна для деликатесов, содержащих достаточно жиров и углеводов.

К сожалению, именно на такие вкусности нас и тянет с наступлением темноты.

Но, употребив лакомства с подобным химическим составом, мы лишаем свой организм возможности сжигать собственные калории. Если скушать перед сном жирное блюдо, на протяжении ночи метаболизм будет нацелен в первую очередь на расходование поступивших с едой в желудок липидов, а уже потом — имеющихся в тканях жировых отложений.

Наслаждение вкусом углеводистых продуктов питания на ночь глядя приведет к тому, что процесса жиросжигания в организме в темное время суток вообще не произойдет. Если же полакомиться перед отправлением в царство сна белком, — мясом, например, то и в этом случае дадут знать о себе негативные последствия внеплановой трапезы: ввиду длительной переваримости протеина полноценного отдыха ночью не получится. Он будет сопровождаться кошмарами, сон окажется неспокойным, прерывистым, желудок не покинет чувство тяжести, способное продлится до самого утра. Правда, есть виды так называемого быстрого белка, но о них будет сказано чуть позже.

Итак, что же можно съесть при похудении непосредственно перед сном и тем более, за несколько часов перед ним?

Что выбрать для ужина

Пользу фигуре и здоровью принесет употребление в вечернее время белков и клетчатки (кроме крахмалистых продуктов). Для ужина можно выбрать рыбу с овощами, зеленые салаты, запеченные овощи или приготовленные при помощи гриля. Термическая обработка ускорит усваивание клетчатки, что поможет желудочно-кишечному тракту справиться с ее перевариванием. Если это не ночной перекус, то разрешено съесть немного яиц или мяса птицы. Вкусняшки, которые нельзя есть, можно заменить на в меру сладкие ягоды. Лучше отдать предпочтение клубнике или чернике.

На ужин можно приготовить рыбу с овощами, зеленые салаты, запеченные овощи.

Питание человека сказывается не только на его фигуре и внешнем виде, но и на состоянии здоровья

Особое внимание следует уделять пище, употребляемой перед сном, так как организму на много сложнее справиться с перевариванием из-за физиологических особенностей. Не следует кушать продукты с высоким гликемическим или инсулиновым индексом, слишком жирную или бодрящую еду

Лучше отдать предпочтение легкой белковой пище или клетчатке.

Лучшие продукты для перекусов

Один из лучших вариантов перекуса перед сном — это 170 грамм обезжиренного греческого йогурта, посыпанного четырьмя измельчёнными грецкими орехами и дополненного половиной стакана разрезанной на две половинки клубники. Все эти ингредиенты суммарно содержат до 180 калорий, 2 грамма клетчатки и 18 граммов белка.

Ещё один хороший ночной перекус — это чайная ложка арахисового масла, намазанная на пять цельнозерновых крекеров.

Если нравятся соусы — то скушайте одну чашку морковных палочек, обмакивая их в полчашки хумуса.

Другие варианты завтрака, такие как сваренные вкрутую яйца с тостами, цельнозерновые хлопья с нежирным молоком — тоже считаются богатыми источниками белка и клетчатки.

Бразильские орехи

Бразильские орехи являются одними из самых богатых источников селена, которые вы можете найти

Один бразильский орех может содержать более 150% от рекомендуемой суточной нормы потребления этого важного питательного вещества, хотя концентрации значительно варьируются в зависимости от условий выращивания (, , )

Исследования показывают, что высокое потребление селена может помочь защитить от рака легких, улучшить дыхательную функцию у людей, страдающих астмой, и улучшить антиоксидантную защиту и иммунную функцию, что может помочь улучшить здоровье легких (, , ).

Поскольку бразильские орехи являются таким концентрированным источником селена, рекомендуется ограничить потребление одним или двумя орехами в день.