Специи, способствующие похудению
Как ни странно, на сегодня имеется огромное количество специй для похудения. Если научиться применять их правильно, то можно сбросить от трех до шести килограмм в месяц. У. Специи могут придать аромат и вкус даже самому диетическому и пресному блюду. Их советуют добавлять вместо соли, употребление которой при похудении ограниченно. К жиросжигающим специям относят:
- базилик;
- корицу;
- перец чили;
- гвоздику;
- пажитник;
- куркуму;
- розмарин;
- имбирь;
- шамбалу.
Специи, сжигающие жиры, отлично восстанавливают внутреннюю работу организма. Они помогают избавляться от вредных токсинов, и защищают от развития онкологических заболеваний, инфаркта, сахарного диабета, артрита. Такие приправы имеют положительную особенность, они замедляют естественное старение организма и улучшают внешний вид кожи.
Специя пажитник для похудения
Близкий родственник гороха – пажитник одна из самых применяемых добавок для восстановления организма и в похудении. Более 3500 лет люди использовали его в лечебных целях, и не было случаев, когда бы это растение кому-то навредило. Сейчас его применяют в борьбе с ожирением во всем мире. Диетическим блюдом его сделала низкая калорийности и большое количество витаминов.
Специя для похудения пажитник, применение которой дает хороший результат, популярна среди худеющих. Даже небольшое его количество значительно меняет вкус блюда, повышая его полезные свойства. Положительным факт — он существенно уменьшает аппетит. Употребляют его в измельченном виде, и 1200 мг — это суточная норма потребления для достижения цели.
Специя шамбала для похудения
Если быть точными, то шамбала является очень близким родственником пажитника. Она обладает практически теми же свойствами также имеет низкую калорийность и полезные свойства,но шамбалу чаше всего заваривают и пьют как чай. Приправа для похудения шамбала имеет тонкий вкус и особенно четко его можно почувствовать только в заваренном виде.
Базилик для похудения
Очень обширно применяется в медицине базилик. Эта мятная трава обладает отличными бактерицидными действиями, ускоряет процесс регенерации, поправляет работу ЖКТ. Очень часто применяют семена базилика для похудения. Благодаря практически нулевой калорийности, данная приправа помогает выводить лишнюю жидкость с организма, а также освобождает от токсинов и снижает уровень холестерина.
Специи для похудения не требуют кардинально менять свой привычный режим питания и меню. Используя базилик как приправу, можно будет уже через месяц заметить эффективное снижение веса. Стоит отметить, что эта специя еще и вкусная, она придает тонкий и особенный аромат любому блюду. Добавлять базилик можно в горячие и холодные блюда, это никак не повлияет на его положительные свойства.
Гвоздика для похудения
Всем известная с детства пряность гвоздика также помогает бороться с избыточным жировым накоплением. Конечно же, употреблять ее нужно со здоровой пищей, и, как и другие специи она может вполне заменить соль. Добавлять ее можно куда угодно, даже в десерты. Она имеет приятный пряный вкус, который помогает снизить аппетит. В комплексе желательно совмещать прием гвоздики с умеренными физическими тренировками. Такой подход обязательно поможет похудеть.
Еще одно применение данной специи, это заваривание ее в чай. Полезные свойства для похудения пряности гвоздики не уменьшаются в горячей воде, а наоборот, увеличиваются. Любители сладкого чая могут добавлять в него мед или лимон, такой напиток отлично помогает взбодриться. В зимний период чай с гвоздикой и медом поможет повысить иммунитет и оградить от вирусных заболеваний.
Тмин для похудения
Каждой девушке нужно знать, как употреблять тмин для похудения. Эта уникальная пряность обладает множеством полезных свойств и отлично способствует похудению. Эта специя отлично подходит для мясных блюд, супов, салатов, а также для различного вида напитков. Благодаря обширному составу, тмин в самых разных целях — от кулинарии до косметологии.
Самая приятная ее особенность — положительный эффект при похудении. В составе тмина имеется множество витаминов, белков, жиров, полезных углеводов, минералов и антиоксидантов. Благодаря этому, для достижения результата достаточно употреблять в пищу ежедневно пол чайной ложки этой пряной специи и вес начнет покидать вас уже в течение первой недели.
Режим мышечной работы в тренажерном зале и в бассейне
Попробуйте внимательно посмотреть на бодибилдеров на сцене и на пловцов в бассейне.
Суть бодибилдинга — это упражнения с натуживаем непродолжительное время: около 30 секунд. Движения медленные, мышцы напряженные. В тренажерном зале мышцы нужно чувствовать через медленное исполнение упражнений ради закисления мышц.
Суть плавания — это длительное — до нескольких часов — чередование легкого напряжения и полного расслабления мышц. Хорошое плавание — это экономичное плавание, в котором закисление недопустимо.
Одним словом, цель тренажёрного зала — это закисление мышц, а пловцу, наоборот, нужно всячески этого закисления избегать.
Основные приправы и блюда с ними
Черный и красный перец
Черный и красный перец для похудения
Перец — это один из базовых продуктов наряду с солью и сахаром; присутствует он практически на каждой кухне. Все знают, что перченая еда вкуснее, но мало кто осведомлен о других достоинствах перца. Действует острый перец следующим образом:
- ускоряет обменные процессы на 25%, что дополнительно сжигает около 300 ккал в сутки — это эквивалентно часу бега в умеренном темпе;
- защищает от язвенной болезни;
- снижает содержание холестерина в крови, защищает от образования тромбов;
- снимает внутренние воспаления;
- облегчает боль в мышцах и суставах.
Хорошо в перце и то, что он отлично сочетается с большинством блюд. Кроме того, острую приправу можно использовать для приготовления согревающих и питательных напитков, которые станут заменой пище в разгрузочные дни.
- В теплую воду добавляется столовая ложка меда и столько же лимонного сока, приправляется щепоткой красного перца.
- Щепотка перца и 2 г имбиря добавляется к стакану кефира.
Полезным будет также душистый перец, а также приправы на перечной основе — например, карри, которая помогает ослабить голод.
Корица
Корица для похудения
Корица для похудения добавляется к выпечке, соусам, мясу, чаю и кофе. Ее основное действие — снижение уровня сахара в крови. Именно избыток углевода приводит к увеличению жировых отложений, поэтому корица незаменима в борьбе с лишним весом. Всего ¼ чайной ложки приправы в день поможет стабилизировать уровень глюкозы в крови.
С корицей можно приготовить фаршированные творогом яблоки:
- 150 г творога смешивается с 2 желтками;
- добавляется сахар по вкусу — желательно, не более 1 ч. л.;
- добавляется 2 ст. л. изюма и 1 ч. л. корицы, масса перемешивается;
- яблоки (твердые) с вырезанной сердцевиной фаршируются.
Запекать 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Куркума
Куркума для похудения
Куркума используется очень широко: не только в кулинарии, но также в косметологии и даже медицине, так как помогает бороться со злокачественными опухолями и воспалениями. Для похудения она тоже полезна, так как улучшает выведение жиров и лишней воды из организма. Работа кишечника стабилизируется.
Смешав 400 г чая, 500 мл кефира, 1 ст. л. куркумы, немного корицы, имбиря и меда по вкусу, вы получите вкусный и душистый напиток, утоляющий аппетит.
Стоит всегда добавлять куркуму к жирной рыбе и мясу, так как жиры будут лучше усваиваться. Подходит эта приправа и к творогу, овощам, рису, можно сдабривать ею тесто для выпечки
Важно соблюдать дозировку, поскольку куркума очень душиста: на 4 порции хватит ¼ ч. л
Куркума улучшит вкусное и полезное блюдо — овощной плов:
- подготавливаются овощи: 100 г моркови натирается на крупной терке, 100 г лука нарезается кубиками;
- нарезку нужно 3–5 мин пассировать с подсолнечным маслом;
- 350 г коричневого риса — можно взять и белый, но он менее насыщен витаминами и другими полезными веществами — промывается, добавляется к овощам, подсаливается по вкусу;
- блюдо варится (количество воды — 2:1 к рису) на медленном огне 25 мин;
- после приготовления потомить под полотенцем 10 мин.
Плов хорош как самостоятельное блюдо, а также может быть гарниром к рыбе или мясу, приготовленным без специй. Рецепт рассчитан на 4 порции.
Почему пряности и специи помогают похудеть?
В первую очередь, нужно отметить, что не стоит ждать от специй чудо-эффекта, как от какой-то «волшебной» таблетки. Многие пряности, в особенности корица или перец чили, действительно могут ускорять метаболизм в клетках и тканях, но, конечно же, не настолько, чтобы увидеть мгновенный эффект.
Секрет специй для грамотного похудения кроется в другом. Большинство пряностей содержат множество полезных веществ, биофлавоноидов, антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, которые помогают нашему организму во всех процессах.
В качестве примера можно привести куркуму, которая замедляет процесс усвоения жиров, корицу, которая стабилизирует уровень сахара в крови, перец чили, который стимулирует пищеварение. Благодаря этим свойствам процесс усвоения пищи улучшается, и организм перестает откладывать вредные жиры, а полезные вещества, наоборот, усваиваются лучше.
К тому же, во многих пряностях есть особенные ферменты, которые действительно могут ускорять обменные процессы в нашем теле и тем самым помогают сбросить вес.
Имбирь
Islam.ru Имбирь усиливает термогенез в организме человека: согревает при ознобе и «подгоняет» обменные процессы. Это буквально лучшее средство для плоского живота: имбирь нейтрализует газообразование в кишечнике. А ещё научно доказана его эффективность при приступах тошноты The Effect of Ginger Extract on the Incidence and Severity of Nausea and Vomiting After Cesarean Section Under Spinal Anesthesia. .
Имбирь можно добавлять в супы и салаты или просто есть в маринованном виде.
Приготовление
Нарежьте корень имбиря пластинками и снимите цедру с лимона. Варите их на медленном огне с 500 мл воды 5–10 минут. В отдельной ёмкости заварите зелёный чай. Процедите имбирный отвар и добавьте в чай. Сделать вкус интереснее поможет лимонный сок, листики мяты или лемонграсса. Готовый чай можно пить как в горячем, так и в холодном виде.
Имбирь – для избавления от жира
Имбирь — это специя, которая поможет избавиться от жира, а не только от общей массы тела
Важно осознавать, что правильная потеря веса – это не просто потеря излишней воды и мышечной массы, а именно потеря жира. Не надо набирать ложку имбирного порошка или натертого имбиря и давиться им
Просто надо добавить чайную или столовую ложку в блюдо, чтобы получить эффект. Вдобавок, это придаст особый вкус супу или второму блюду, и даже смузи изменит свой пресный вкус на более пикантный. Имбирь помогает улучшить пищеварение, и одно только это может способствовать потере веса; кроме того, имбирь ускоряет обмен веществ, что помогает сжигать больше калорий в единицу времени. Чай из имбиря — один из самых эффективных напитков от ожирения.
имбирный чай для похудения рецепт приготовления
Кардамон – палочка-выручалочка для пищеварения
С помощью кардамона можно справиться с такими проблемами пищеварения, как изжога, расстройство и несварение желудка. Это прекрасное средство для тех, кто предпочитает немедикаментозные способы лечения таких распространенных проблем. А хорошо работающий ЖКТ – основное требование при потере веса. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, кардамон нейтрализует некоторые типы свободных радикалов, возникающих из-за токсинов, получаемых с пищей, напитками и даже воздухом. Кардамон богат клетчаткой и является диуретиком, т.е. мочегонным средством, что позволяет снижать кровяное давление. Но нужно иметь в виду: специи – вспомогательное средство при похудении, и работают только совместно с рациональной диетой. Если сдобрить всеми возможными специями огромный жирный жареный кусок свинины, то похудеть это, очевидно, не поможет.
Термогенные специи для похудения
Термогенные специи за счет повышения температуры тела. К этой большой группе относят красный и черный перец, имбирь, халапеньо, и, иногда, чеснок. Наибольшим и клинически доказанным эффектом обладает красный жгучий перец. Содержащийся в его составе фермент капасциин действительно способен поднять температуру тела на несколько градусов. В итоге, человек расходует больше калорий, и худеет, если, конечно, соблюдает адекватную калорийность питания.
Красный перец добавляют по щепотке в воду с лимоном, которую пьют перед основными приемами пищи. Самый безопасный способ его употребления для желудка – вместе с нежирным белковым блюдом с умеренным количеством клетчатки. Противопоказанием является аллергия и повышенная кислотность желудочного сока, а также любые нарушения целостности слизистых оболочек рта и ЖКТ,
Имбирь используют как приправу к мясу или выпечке. Наиболее эффективен в смысле похудения так называемый имбирный чай – настой свежего или сушеного на солнце имбирного корня. Однако действие термогеников строго индивидуально. У некоторых людей они вызывают серьезные приступы голода, которые сводят на нет любые попытки придерживаться хоть какой-то диеты. Кроме того, описаны случаи воспаления желудка у здоровых людей, нарушения ферментной активности ЖКТ и расстройства пищеварения из-за неумеренного употребления термогенных специй, поэтому лучше ими не злоупотреблять и использовать «ароматные рецепты» вместе с диетой, а не вместо нее.
Мягкие термогеники с клетчаткой
К этой группе относятся корица и кардамон. Обе пряности используются в выпечке, приготовлении мясных блюд в восточном стиле. Но желающие похудеть обычно заваривают их в чай, либо добавляют в кефир. Безопасная «доза» для здорового человека – от 1 г до 1 чайной ложки – подбирается индивидуально. Эффективность во многом зависит от питания. В сочетании с обилием выпечки этот рецепт вряд ли будет работать эффективно.
Самые эффективные специи для похудения
Для похудения используются приправы:
- кориандр;
- имбирь;
- лавр;
- чеснок;
- корица;
- гвоздика;
- куркума;
- мускатник;
- черный перец;
- укроп.
Похудение со специями – эффективный метод, если правильно пользоваться рецептами народной медицины и советами докторов, совместно с диетологами.
Как применяется имбирь
Корень растения чаще всего применяется для повышения иммунной системы. Диетологи советуют специю использовать для похудения. Достаточно просто заварить чай и употреблять его после еды, спустя 20 минут
Но важно знать, чтобы добиться результата следует придерживаться здорового питания и делать по утрам зарядку. Комплексный подход совместно со специей имбиря для похудения даст результат уже через неделю
Употребление чеснока
Чеснок – народное противовирусное средство. Диетологи рекомендуют добавлять свежий чеснок в разные блюда, так как он ускоряет метаболические процессы и сжигает жировое скопление.
Лаврушка и корица
Лавровые листья очень востребованные в кулинарии, добавляются для запаха во многие блюда. Помимо этого он действует на организм с успокаивающим эффектом. Для похудения используется чай, который нужно заварить с корицей и пить перед потреблением пищи. Напиток поможет ускорить метаболические процессы и вывести токсины.
Восточная куркума
Специя известна своими красящими способностями и добавлением пряности в плов. В народной медицине используется как желчегонное средство. После вывода желчи налаживается работа печени, выводятся токсины, а новые жировые клетки не растут. Достаточно пряность добавлять при приготовлении блюд.
Укропное семя
Укроп – зелень, которая используется для украшения блюд и аромата. Семена используют для консервации. Но отвар из них употребляется для похудения. Напиток способствует устранению лишней жидкости в организме, при этом понижая вес у человека.
Другие полезные пряности
Варианты потребления других специй:
- Мускатный орех стоит понемногу использовать в кулинарии при приготовлении блюд или же добавлять в чай или кофе. Улучшает пищеварение и устраняет голод.
- Семена кориандра нужно заварить и дать настоятся. Отвар пить трижды в день за 30 мин до трапезы.
- Черный перец устраняет целлюлит, растворяет жировые клетки, выводит скопление слизи.
- Перец и гвоздику применять на кухне. Эфирные масла на экстрактах гвоздики используют для массажа с эффектом похудения. Гвоздика – прекрасный спазмолитик.
Имбирь и корица – чудодейственное средство
Какое влияние на организм оказывает имбирь и корица по отдельности, почему своеобразный коктейль влияет на снижение веса? Имбирный корень не только сжигает жировую прослойку, но и улучшает пищеварение, нормализует микрофлору желудка, улучшает работу сердечной мышцы и нормализует уровень сахара в крови (уменьшаются всплески инсулина, замедляется поглощение глюкозы), что важно для людей, болеющих сахарным диабетом. Имбирь также обладает мощным противовоспалительным эффектом, ускоряет метаболизм, из-за чего снижается риск развития сердечной недостаточности и других болезней сердца, при этом понижается АД и плохой холестерин
Имбирь и корица – уникальное сочетание продуктов, при котором увеличивается метаболический синдром. Корица действует на гормон серотонин, повышает энергетическую выносливость, укрепляет иммунитет. Для улучшения вкуса измельченные специи добавляют в овсянку, жиросжигающие смузи или суп. Человек не только насыщается, но и заряжается позитивом, чувствует прилив сил, согревается.
Имбирь и корица оказывают сильное действие на организм:
- 1 ч.л. смешанных специй надолго подавляют чувство голода;
- Коричный порошок улучшает углеводный обмен, вы больше не чувствуете потребности в постоянных перекусах;
- Улучшается работа желудочно-кишечного тракта, проходит вздутие, метеоризм и дискомфорт в животе;
- Выводятся шлаки и токсины;
- Исчезает «апельсиновая корка» (как известно – целлюлит образуется из-за высокого уровня холестерина);
- Сходят отеки.
Имбирь и корица: как правильно худеть?
Наука не стоит на месте, и изобрела чудодейственные таблетки, способные расщеплять жировые отложения на животе. Похудеть в области талии с помощью таблеток можно всего за 5 суток! Но если вы решили худеть с помощью натуральных продуктов, есть не менее эффективные рецепты
Важно понимать, что имбирь и корица – это не панацея от всех проблем, а лишь вспомогательное средство, которое ускорит процесс расщепления жиров. Способ не является окончательным: если вы хотите ускорить процесс похудения еще больше, то в имбирно-коричную смесь можно добавить гречишный мед, яблочный или лимонный сок
Коричный порошок часто употребляют спортсмены тяжеловесы вместе с протеином (специальным коктейлем). Не нужно пить напиток каждый день, измучивая себя. 2-3 раза в неделю будет достаточно для получения первого результата. Главное правило – не добавляйте специй слишком много – требуется всего 1 ч.л. в день.
Имбирь и корица: рецепты
№1
Понадобится обезжиренный кефир (130 мл), щепотка красного перца, полчайной ложки измельченной корицы и имбирного корня. Добавьте в кефир все специи, тщательно перемешайте. Пить напиток лучше всего за полчаса до завтрака и ужина.
№2
Понадобятся лимоны (2 шт.), имбирный корень (3 см), вода, корица (1 ч.л.). Лимоны разрежьте пополам, удалите косточки (кожуру не снимайте). Имбирь порежьте на кусочки, смешайте с лимоном, добавьте пару ложек воды и измельчите всё в блендере. Должна получиться пастообразная масса. Следующий шаг – вскипятите в кастрюле 2 стакана воды, добавьте в кипящую воду имбирно-лимонную пасту, и варите до тех пор, пока жидкость не уварится до половины (должен остаться примерно 1 стакан жидкости). Уберите смесь с огня, дайте остыть, и добавьте полчайной ложки измельченной корицы. Пить напиток нужно утром и вечером по 2 ст.л.
№3
В 0,5 л обезжиренного кефира добавьте 1 ч.л. имбиря, коричного порошка и 1 ч.л. гречишного мёда. Вместо кефира можно использовать кипяченую воду. Добавьте специи в 0,5 л воды, дайте раствору настояться не более получаса и только потом добавьте мёд (количество можно увеличить до 2 ст. ложек). Если мёд добавить в кипяток, то обесценятся все пищевые свойства. Имбирный корень лучше всего натирать на терке, так он даст больше эффекта.
Имбирь и корица: противопоказания
Не стоит пить напиток при одновременном употреблении препаратов разжижающих кровь или понижающих уровень глюкозы в крови. Перед употреблением лучше посоветоваться с диетологом. Напиток противопоказан беременным женщинам и на период кормления, при частых мигренях, раковых опухолях, язве и гастрите (раздражаются слизистые стенки желудка, повышается кислотность).
Важно! Имбирь и корица помогут лишь в том случае, если вы будете следить за своим рационом. Похудеть не удастся, если есть без меры и полностью игнорировать спорт
С этой статьей читают:
Как работают специи в борьбе с лишним весом?↑
Согласно Аюрведе – системе омоложения и оздоровления – существует прямая связь между питанием человека и состоянием его здоровья. Так, большие объемы жировых накоплений – это результат плохой работы ЖКТ. Пища не успевает перевариваться полностью, в результате чего в организм поступают токсины.
Чтобы очистить организм и похудеть, следует придерживаться трех рекомендаций:
- Употреблять напитки со специями. Будучи «огненными» по своей стихии, пряные ингредиенты способны «сжечь» жировые запасы, ускорить насыщение, подстегнуть обмен веществ.
- Использовать специи при приготовлении блюд. Согласно Аюрведе, в рационе здорового человека должны присутствовать шесть основных вкусов: сладкий, соленый, кислый и горький, острый и вяжущий. Только в этом случае возникает чувство насыщения, а съеденная пища не превращается в шлаки и токсины и не обрастает грязью и жиром.
- Дозировать порции. Суточное количество еды необходимо разделить на четыре части: по одной оставить на завтрак и ужин, а остальное съесть в обед. При этом последний прием пищи – не позднее 18:00.
Включите в рацион полезные специи, чтобы расстаться с лишними килограммами, оздоровить и омолодить организм.
Приправа карри для похудения. Пряности для похудения
Всем известно, что некоторые продукты лучше других помогают бороться с лишним весом. И одно из первых мест в этом «списке сжигателей жира» занимают специи и пряности.
Специи — это вещества, полученные в результате обработки тех или иных продуктов. К ним относятся соль, сахар, уксус, соевый соус и т.п.
Пряности — это натуральные ароматные части растений, которые используются в необработанном виде. Это перец, карри, листья базилика, розмарина, орегано, ромашки и т.п.
Имбирь для похудения
Один из лидеров среди пряностей для похудения, имбирь с его пикантным острым вкусом активизирует процессы пищеварения и сжигает лишние калории.
Наиболее эффективным использованием имбиря для похудения считается приготовления различных напитков, в том числе добавление этой пряности в чай. Приготовить такой чай совсем несложно, а ежедневное употребление стакана этого напитка перед едой поможет совладать с голодом и в итоге меньше съесть.
Корица для похудения
Еще одна прекрасная пряность для похудения, которая отличается своей универсальностью в использовании — корица прекрасно сочетается как с солеными, так и сладкими блюдами. Корица обладает мочегонным свойством, а так же улучшает работу пищеварительного тракта, печени и почек.
Ваниль для похудения
Эта экзотическая пряность прекрасно помогает притупить голод, а так же победить неудержимую тягу к сладкому. Один только запах ванили может придать чувство насыщения, когда очень сильно хочется шоколада. Из обычного творога одним своим появлением ваниль может сделать полноценный десерт.
Смесь карри для похудения
Смесь большого количества пряностей под названием карри отлично справляется со сжиганием жира в организме и выведению шлаков и токсинов. Карри включает в себя перец, кардамон, гвоздику, кориандр, имбирь, куркуму, мускатный орех, ажгон и корицу.
Красный перец для похудения
Перец отличается своей способностью к ускорению метаболизма, кровообращения и повышению энергетического обмена организма. Благодаря перцу наш организм намного быстрее использует полученные с едой калории и не дает им откладываться в жир.
Как специи и пряности помогают худеть
Во-первых, эти ароматные вещества делают обычную еду вкуснее. Так, с помощью специй и пряностей можно заменить майонез в салате безкалорийным аналогом (например, смесью перца, уксуса и карри).
Во-вторых, специи и пряности ускоряют метаболизм и помогают быстрее сжигать накопленные жиры.
В третьих, специи и пряности притупляют чувство голода, в результате чего мы начинаем меньше есть.
Мы надеемся, что эти три причины послужат мощным мотиватором как можно больше использоваться специи и пряности в своем ежедневном меню. Ешьте и худейте!
Кардамон
Dachushka.ru Согласно учениям аюрведы, кардамон разжигает пищеварительное пламя, ускоряя процесс снижения веса. Кроме того, эта пряная специя поможет вылечить простуду и успокоить нервы, а многочисленные эфирные масла в её составе стимулируют мозговую деятельность.
В магазинах можно найти кардамон в виде порошка или цельных зёрен. Лучше всего, если у вас получится найти чёрный кардамон. По словам учёных, именно он наиболее эффективен при лечении нарушений обмена веществ Green and Black Cardamom in a Diet-Induced Rat Model of Metabolic Syndrome. .
Ингредиенты
- 400 мл воды;
- 1 чайная ложка молотого кофе;
- 1 чайная ложка зёрен кардамона;
- ½ чайной ложки корицы;
- красный молотый перец на кончике ножа.
Приготовление
Засыпьте в турку все сухие ингредиенты, залейте холодной водой, размешайте и поставьте на огонь. Когда напиток закипит, снимите турку с огня на 30 секунд, а затем вновь верните на плиту. Как только начнёт подниматься пенка, бодрящий напиток готов.
Кориандр
Кориандр – это специя, обладающая жгуче-пряным ароматом. Ее производят из семян кинзы. Пряность содержит много клетчатки и улучшает процесс пищеварения, а также стимулирует метаболизм. Также он является природным диуретиком, снимает отечность и выводит из организма излишнюю жидкость. И еще – по отзывам похудевших, эта специя помогает снизить аппетит.
Употребление кориандра лучше совместить с приемом пищи. Сочетайте его с мясом, птицей, нежирной рыбой, овощными блюдами, картофельным пюре, тыквой.
Полезные травы
Интересно: Расторопша шрот для похудения: как принимать
Ускорители обмена веществ
Как видите, некоторые специи не только дарят кулинарным блюдам яркий аромат и вкус, но и способствуют снижению веса. И самое главное, что специи, сжигающие жир, предназначены для безопасного и полезного похудения – без стресса для организма и голодовок. Достаточно лишь увеличить количество этих пряностей в вашем повседневном рационе.
А какие из этих специй часто используете Вы?