Сытые разгрузочные дни. Общие рекомендации
Сбросить вес после праздничных дней можно еще быстрее, если вы обеспечите себе достаточную двигательную активность. Отправляйтесь на прогулку в парк, прокатитесь на лыжах, сходите на каток, достаньте забытый в кладовке велосипед. В конце концов, возьмите детей и поиграйте с ними во дворе! Если вы являетесь поклонником точных мер и весов, то наверняка захотите узнать, как понять, что вы двигаетесь достаточно. Для этого вам будет нужен небольшой прибор, который называется шагомером. Его вы сможете приобрести в любой аптеке или спортивном магазине. Кроме того, если у вас есть современный телефон и доступ к интернету, то вы можете скачать полезное приложение, которое поможет вам контролировать двигательную активность. В разгрузочный (да и любой другой) день вы должны сделать не менее 10 000 шагов, а лучше от 12 000 до 14 000.
О том, что ежедневно нужно употреблять не менее двух литров чистой воды, вы, конечно, слышали не раз. Поэтому вы знаете, что вода помогает выводить токсины (которые, кстати, выделяет непереваренная пища), предупреждает возникновения дефицита влаги в клетках, улучшает пищеварение. Но существует условие, которое необходимо строго исполнять, – совершенно недопустимо выпивать большое количество жидкости (и особенно всю дневную норму) сразу. Такой подход может не только навредить здоровью, но и привести к летальному исходу. Поэтому пейте воду небольшими порциями в течение всего дня. А если вы хотите сделать питьевой режим более комфортным, то добавьте в воду дольки лимона или лайма, а также листья мяты.
Не увлекайтесь! Разгрузочные дни для похудения, варианты которых мы рассмотрим ниже, – это не способ быстрого сброса веса, а скорая помощь для перегруженного желудка и кишечника. Если вы хотите избавиться от лишнего жира, то вам придется изменить образ жизни, режим питания и серьезно заняться спортом.
Итак, рассмотрим простые варианты разгрузочных дней очищения организма. Также мы дадим вам общие рекомендации и познакомим с отзывами людей, которые уже проходили этот путь.
Полезные свойства продукта
Творог в своем составе имеет большое количество чистейшего белка, но его структура отличается от структуры белка, который мы получаем из мясных продуктов. Белок из творога максимально усваивается организмом. Продукт насыщен кальцием, а поэтому укрепляет кости и зубы.
Творог содержит особое вещество — метионин. Оно является природным жиросжигателем, его функция — защита печени от ожирения. Лишний вес может появиться при повышении «вредного» холестерина или после приема некоторых медицинских препаратов. Считается, что во время курса антибиотиков нужно съедать примерно 200-300 г творога в день.
Железо в составе твороге заметно улучшает кровоток, а содержащиеся в продукте калий и магний являются стабилизаторами для сердечно-сосудистой и нервной систем. Наличие в твороге солей кальция дает выраженный мочегонный эффект. Это дополнительный плюс при лечении почек или гипертонической болезни.
Авторитетные исследования говорят о том, что употребление творога – это профилактика онкологии. Способствует этому высокое содержание кальция в продукте. Творог выводит свободные радикалы, а они и есть причина образования раковых опухолей. Но и это не все. Творог – продукт, который приводит к фагоцитозу раковых клеток, то есть их уничтожению, расщеплению.
Смотреть галерею
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на то, что творог является достаточно универсальным продуктом, разгрузочные дни на его основе будут полезны не всем.
Перед любым творожным разгрузом нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Таковыми считаются:
- печеночная или почечная недостаточность;
- хронические заболевания мочеполовой системы;
- лактозная недостаточность;
- непереносимость молочного белка;
- повышенный уровень кислотности;
- сахарный диабет или подозрение на него.
Если присутствует одна или несколько проблем со здоровьем, целесообразность проведения разгрузочного дня на твороге следует обсудить со специалистом. Врач-диетолог поможет подобрать оптимальное меню для снижения веса в каждом конкретном случае.
Разгрузочные дни на твороге позволяют не только сбросить лишние килограммы без ущерба для организма, но и улучшить состояние здоровья в целом. Свежий творог, жирность которого не превышает 5-9%, содержит множество полезных веществ, благотворно влияющих на суставы и кости, улучшающих цвет кожи и состояние волос. Высокое содержание белков позволяет избежать чувства голода в течение дня. Пусть забота о своем здоровье будет вам в радость!
На твороге и овощах
Каждый овощ является кладезем витаминов и полезных для организма веществ, растительных волокон. Разгрузка на твороге и овощах подойдет людям с проблемами перистальтики кишечника. Так, болгарский перец улучшает работу сердечнососудистой системы, понижает уровень вредного холестерина. Брокколи знаменита своими мощными антиканцерогенными и противораковыми свойствами за счет большого количества сульфорафана. Сельдерей регулирует артериальное давление, обладает противовоспалительными качествами, усиливает иммунитет. Для меню разгрузочного дня понадобятся:
- 300-500 г творога;
- 1 кг сырых некрахмалистых овощей (огурцы, все виды капусты, сладкий перец, спаржа, листовой салат, зелень сельдерея);
- вода (1,5-2 литра), чай без сахара.
И тыкве
Тыква богата бета-каротином и важными для организма макро- и микроэлементами, витаминами, благотворно влияет на работу печени и кишечника, снимает отечность и симптомы токсикоза во время беременности, улучшает эластичность кожи, выводит плохой холестерин. По содержанию железа она превосходит многие сорта яблок. Популярным вариантом белково-углеводной разгрузки является день на твороге и тыкве.
Этот овощ следует осторожно вводить в рацион при гастрите с пониженной кислотностью, при язве желудка, двенадцатиперстной кишки. При тяжелых формах сахарного диабета тыква — противопоказана
Меню разгрузочного дня:
- 300 г нежирного творога;
- 300 г вареной тыквы;
- вода, травяные чаи, настои.
Отваренную или приготовленную на пару мякоть тыквы растолочь и смешать с основным продуктом. Получившуюся массу разделить на 4-5 приемов еды.
Зачем нужны разгрузочные дни?
Если говорить о диетах, то для некоторых они являются слишком жесткими ограничениями и неделю или две в постоянном подсчете калорий провести просто нереально.
Для некоторых правильное питание по времени также является неприемлемым вариантом из-за большой загруженности на работе и просто отсутствия времени, чтобы перекусить. В таком случае прекрасным альтернативным вариантом станет творожный разгрузочный день – это своеобразный вариант мини-диеты, только в облегченной форме.
Для меню такого дня выбирается один продукт, который и нужно будет употреблять в течение дня. Конечно, на большие результаты не стоит рассчитывать, максимальный вес, который может уйти за такой день до 1,5 килограмма. Если ввести правило разгрузочных дней, то вес действительно можно немного подкорректировать.
Мнение диетологов о разгрузочном дне на твороге
Ведущие диетологи утверждают об эффективности диеты и часто используют её в своих рекомендациях для желающих сбросить вес. Количество белка будет держаться на приемлемом уровне, но углеводы и калории будут очень снижены. Для спортсменов такой метод позволяет сохранять мышечную массу.
Нельзя пить диуретики – алкоголь и кофе в такие дни не принесут эффекта от голодания. На следующий день после разгрузочного отмечается потеря в массе тела от 0,5 до 2 кг., в зависимости от выбранного варианта. Такой эффект достигается за счет выведения лишней жидкости из организма.
Чтобы эффект от процедуры был более заметен, нельзя добавлять в творог сахар, соль и подобные подсластители. Даже при выборе творожно-овощной разгрузки самым лучшим усилителем вкуса должен стать лимонный сок в небольшом количестве.
При ведении здорового образа жизни исчезнут проблемы со здоровьем, а лишний вес перестанет беспокоить
Чтобы не прибегать к изнурительным диетам, следует помнить о важности здорового питания, регулярных физических упражнений и отказа от вредных привычек. Тогда вы всегда будете в тонусе!
https://youtube.com/watch?v=hJBi0ApXftA
Варианты разгрузочного дня на твороге и фруктах
Кроме полезных витаминов, микроэлементов и аминокислот фрукты богаты на углеводы, клетчатку и глюкозу, благодаря чему улучшают перистальтику кишечника и снабжают организм энергией. В творожно-фруктовый разгрузочный день продукты можно употреблять раздельно или смешивать с основным продуктом.
Общие рецепты фруктового меню
- Взять несколько фруктов, перетереть в пюре и смешать с творогом. В получившуюся массу добавить несколько капель лимона.
- Порезать цитрусовые дольками (грейпфрут, апельсин, мандарин) и добавить в творог.
И яблоках
Большой популярностью пользуются творожно-яблочные дни. Яблоки способствуют выделению желудочного сока и улучшают перистальтику кишечника за счет растительных волокон. Снабжают организм железом, марганцем, витаминами С,Е, В2 (G), фолиевой кислотой. Зеленые плоды относятся к гипоаллергенной еде.
На один день разгрузки понадобится 500 граммов творога и килограмм яблок. С плодов снимите кожуру и сделайте яблочно-творожную массу.
Противопоказания
- Не рекомендуется соблюдать данный вариант питания при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки.
- При аллергии подойдут зеленые сорта яблок.
- Яблоки сладких сортов лучше исключить из меню при сердечнососудистой дистонии.
- При повышенной кислотности следует выбирать сладкие фрукты.
И бананах
Одним из приятных вариантов похудения является меню одного дня на бананах. Оба продукта отлично утоляют голод, фрукты поднимают настроение и обладают свойствами антидепрессантов. Бананы улучшают работу сердечной мышцы, деятельность мозга, снимают отечность. В них содержатся витамины А, В, С, Е, из микроэлементов — калий, магний, фосфор, железо, цинк.
Для диеты понадобится 400 г нежирного творога и 4 банана. Все продукты делятся на 4 приема.
И сухофруктах
Рацион такого дня состоит из 600 граммов творога и горсти сухофруктов, воды и несладких напитков, отвара шиповника. Сухофрукты необходимо распарить для мягкости и есть вместе с творожной массой или между основными приемами пищи.
Высушенные фрукты сохраняют витамины группы В, Р, витамин А, содержат такие микроэлементы, как кальций, калий, железо, магний, натрий, фосфор. Растительные волокна стимулируют работу кишечника.
Как лучше построить разгрузочный день?
Проводить разгрузочные дни лучше в выходные, но при этом стараться не сидеть дома, а проводить свой досуг активно, в прогулках, походах, посещении развлекательных центров. Кстати, прогулки и тонизирующие упражнения, поскольку они стимулируют расщепление жира, могут существенно повысить переносимость (и эффективность) разгрузочного дня. И наоборот, интенсивные утомительные нагрузки, потогонные тренировки могут вызвать острый голод и привести к срыву. Такие чрезмерные спортивные усилия не рекомендовал бы еще и потому, что на фоне скудного питания они могут вызвать резкое падение артериального давления вплоть до обморока.
Относительно легче других переносится разгрузочный день, построенный на специальных питательных смесях для похудения (их можно купить в аптеке). Объяснение простое — коктейли, это качественный хорошо усваиваемый и главное легко доступный белок, немного углеводов для поддержания горения жира из запасов (помните: «жиры горят в пламени углеводов»), а так же витамины, минералы, микроэлементы, иногда и пищевые волокна. Другими словами, вместе с коктейлем организм получает все необходимое для нормального течения обменных процессов, тогда как накопленный жир благополучно расходуется для образования энергии.
На разгрузочный день берется пять-шесть порций коктейля, плюс граммов триста-четыреста овощей и пара не слишком сладких фруктов. Они необходимы нам как источник аскорбиновой кислоты и пищевых волокон.
Строгая разгрузочная диета на гречке
Многие считают, что гречка – исконно русское блюдо, но такое мнение ошибочно. Гречка была завезена на территорию России из Византии. Но и там она считалась заморской культурой. Настоящая ее родина — Гималаи. Впервые гречиха, выращенная человеком, была замечена в Болгарии в VII веке. У европейцев она всегда ассоциировалась с Востоком. Славяне первыми стали называть эту культуру гречневой.
В наше время русский человек делает из гречки только каши. Почему-то забыта древняя традиция приготовления на масленицу гречишных блинов, а также оладий и галушек. Также мало кто знает, что если в гречневую муку добавить немного пшеничной, то получится прекрасный хлеб с пикантным вкусом. Гречневая мука не используется в чистом виде для приготовления хлеба, поскольку не содержит в своем составе клейковину. Японцы готовят из такой муки особую лапшу — «соба». А китайцы, самый изобретательный народ в мире, умудрились создать гречневый шоколад, ликер и джем. Жителям Азии известно много блюд из листьев и побегов гречки, в то время как в нашей стране используются только зерна.
Гречневая разгрузочная диета известна давно и очень популярна. Диетологи считают подобную диету простой и действенной. Она относится к группе монодиет, очень эффективных в борьбе с лишним весом. За 1-2 недели можно безболезненно сбросить до 10 кг лишнего веса. Это выдающийся показатель. При правильном дальнейшем питании прежний вес не возвращается.
Гречка содержит многие необходимые организму элементы, минералы и витамины, которые защищают организм от болезней и очищают его от шлаков. Это выгодно отличает гречневую диету от других. Еще одно достоинство диеты состоит в том, что она достаточно легко переносится, особенно в первой ее половине.
В гречневой крупе в огромном количестве присутствуют такие редкие витамины, как В1, В2, В6, РР, Р. А углевод, содержащийся в гречке, благодаря своему сложному строению практически не усваивается, то есть ваша фигура не обзаводится лишними килограммами. Да и переваривается гречка намного дольше, чем остальные крупы, за счет чего вы дольше не испытываете чувство голода.
Разгрузочные дни на гречке для похудения очень эффективны, так как эта крупа – отличный «очиститель» для желудка и печени. Гречка и блюда, приготовленные из нее, просто незаменимы, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (особенно гречка рекомендуется при запорах). Полезна эта крупа и при нарушении обменных процессов в организме (наиболее заметный результат проявляется при ожирении и сахарном диабете — вы практически забываете о своей проблеме).
В состав гречки входят элементы, улучшающие общее самочувствие. При регулярном ее употреблении сосуды становятся более эластичными, улучшается кровоснабжение. Регулярное употребление гречки способствует уменьшению холестерина в организме, предотвращая множество болезней.
Изжога – проблема практически каждого современного человека. Щепотка невареной гречки вернет вам комфортное состояние. А при простудных заболеваниях рекомендуется заваривать цветки растения и пить небольшими порциями. Кашель отступит довольно быстро.
Несмотря на все плюсы, «экстремальная» разгрузочная диета на гречке не для слабонервных, так как гречку придется, есть в совершенно сыром виде. Правда, желающих сбросить вес с помощью подобной диеты порадует то, что допускается употребление кефира с жирностью не более 1% и небольшого количества фруктов.
Придерживаясь такого меню, в разгрузочные дни во время строгой гречневой диеты нельзя принимать пищу после 18 часов. Но вы не будете голодными, так как количество съедаемой гречки не ограничено, только есть ее надо сырую, без соли, сахара и масла.
Завтрак состоит из 200 г сырой гречки. Ешьте ее, хорошо пережевывая. Запивать можно нежирным кефиром. Такое питание в разгрузочный день непривычно, и в первый раз вы не сможете съесть много крупы, но не расстраивайтесь, вы скоро привыкнете. В качестве награды после поедания сырой гречки можете позволить себе чашечку слабого кофе без сахара, но зеленый чай, безусловно, полезнее.
Обед и ужин такой разгрузочной диеты тоже будут состоять из сырой гречки. Можете также запивать ее кефиром, но количество выпитого за день нежирного кефира не должно превышать 1 литр. Пейте во время еды минеральную воду без газа или стакан теплой воды с ложкой меда.
Выходить из строгой гречневой диеты с разгрузочными днями на сырой крупе нужно постепенно, не наваливаясь на недоступные ранее продукты, иначе прежний вес может вернуться. И обязательное условие — такая диета может проводиться только под наблюдением врача-диетолога.
Варианты творожного разгрузочного дня
Как сделать разгрузочный творожный день? Есть масса разных вариантов, поэтому вы точно сможете подобрать наиболее подходящий для вас и приятный:
- Самый простой и в то же время строгий вариант – это употребление одного только творога. В день можно съесть до 600 граммов этого продукта, разделив объём на несколько приёмов пищи. Также можно и нужно пить воду, лучше всего негазированную обычную или минеральную. Её суточное количество должно составлять около 1500-1700 мл.
- Если вы боитесь, что будете испытывать голод, то устройте день на твороге и на кефире, который можно заменить йогуртом или молоком. Каждого продукта понадобится по 500 граммов.
- Чтобы сделать разгрузочный день более приятным и сытным, выберите творожно-банановый вариант. Суточная норма включает 400-500 граммов творога и три банана. Вы можете разделять эти продукты, употреблять вместе или даже смешивать, измельчая в блендере.
- Если вы любите яблоки, то включите в разгрузочный день такие фрукты. Вы можете позволить себе 400-500 граммов творога и 800-1000 граммов яблок, причём желательно не самых сладких. При желании можно нарезать фрукты и добавлять их в кисломолочный продукт.
- Прекрасным дополнением к творогу станет тыква. Каждого продукта можно употребить по 500 граммов в день. Тыкву разрешается потушить, отварить, приготовить на пару или запечь в духовке, но без сахара (в качестве добавок можно использовать щепотку корицы или лимонный сок).
- Если день обещает быть сложным, то побалуйте свой организм 100 граммами сухофруктов, добавленных к 500 г творога. Можно использовать изюм, инжир, финики, курагу или чернослив, но без добавления сахара.
- Если вы не можете есть в чистом виде кислый зернистый творог, то в каждую порцию добавляйте по небольшой ложке нежирной сметаны. Общее количество не должно превышать 500-600 граммов.
- Вкусной и полезной добавкой станут ягоды, например, вишня, клюква, клубника, брусника, черника, малина. Добавляйте их в творог для насыщения витаминами и придания приятного вкуса.
- Творог станет более приятным и сладким, если в каждую его 200-граммовую порцию добавлять по чайной ложке натурального незасахаренного мёда.
- В сезон арбузов можно использовать и их. В день допускается съесть 400-500 граммов нежирного творога и такое же количество арбуза.
- Дополните основной кисломолочный продукт апельсинами или мандаринами в объёме 300 или 400 граммов. Причём этот вариант подходит в том случае, если вы не страдаете гастритом с повышенной кислотностью, так как и цитрусы, и кисломолочные продукты повышают её.
- Для тех, кто от творога не в восторге, подойдёт смешанный разгрузочный день. Завтрак состоит из 100 граммов овсяной каши, второй завтрак – из 50 граммов сухофруктов, обед – из двух низкокалорийных овощей (например, огурцов или помидоров), а ужин – из двух небольших несладких фруктов. К каждому приёму добавляется по 100 г творога.
Что такое разгрузочная неделя
Если проблемы с лишним весом начали негативно влиять на здоровье и самооценку, самое время начать поиск подходящей методики сброса веса. Во всем мире с каждым годом появляется большое количество сторонников разгрузочных недель для похудения. Недельная диета становится все популярнее благодаря ее небольшой длительности. Организм не впадает в стрессовое состояние, ведь оптимальное количество продуктов не дает развиться чувству голода. Основная цель – это похудение, очищение организма за счет уменьшения ежедневного количества калорий.
Список продуктов, которые разрешены во время разгрузки:
- гречневая крупа и другие виды круп;
- кисломолочные продукты, без вкусовых добавок (творог, кефир);
- яблоки, арбузы и другие фрукты;
- овощи (все сорта капусты, огурцы, помидоры);
- яйца;
- куриное мясо и субпродукты.
Варианты разгрузочных дней
Приняв решение садиться на разгрузку, необходимо выбрать оптимальное ежедневное меню. Зачастую во время разгрузочной недели для безопасного похудения составляют меню в зависимости от индивидуальных предпочтений человека. Поскольку кушать одни яблоки или крупы целых 7 дней сложно, диетологи стараются предложить меню, в котором есть разнообразные продукты. В зависимости от рациона отличают разные виды разгрузочных дней (овощные, суповые, углеводные или белковые). Сколько разгрузочных дней можно делать в неделю? Идеально 1-2 дня, но главное не переедать в обычные дни.
Основные правила разгрузки:
- после проведения «дня разгрузки» необходимо контролировать порции пищи;
- ежедневная калорийность не более 1000 ккал;
- кушать 5-6 раз в день (обязательно включать ланч, полдник);
- гидратация;
- здоровый крепкий сон способствует «разгрузке» организма;
- стоит уменьшить физическое, умственное напряжение.
Полезны ли разгрузочные дни
Особое внимание при покупке продуктов для разгрузочного дня нужно обратить на их качество и срок годности, ведь от этого зависит результат. Полезны ли разгрузочные дни? Однозначно да, ведь с их помощью можно провести мягкое очищение организма и убрать накопившиеся шлаки и токсины
Прежде чем приступать к ограничениям привычного рациона желательно проконсультироваться с врачом, особенно если есть хронические или острые заболевания, непереносимость определенных продуктов. Стоит заранее, исходя из составленного меню, делать закупку продуктов, чтобы избежать срывов.
Какое влияние оказывает диета с разгрузочными днями:
- выведение жидкости из тканей, борьба с отечностью;
- очищение от токсинов, шлаков;
- уменьшение желудка, естественный путь снижения аппетита;
- насыщение витаминами, микроэлементами;
- очищение ЖКТ.
Разгрузочный день на яблоках и твороге при беременности. Разгрузочный день на яблоках
Яблочный день считается одним из самых нужных при беременности. Яблоки концентрируют в себе много полезных минеральных веществ, витаминов, необходимых для нормальной работы организма в этот период.
Среди них столь полезная фолиевая кислота, магний, калий, кальций, железо, витамины группы B, E, C, PP.
Применяя программу разгрузки на яблоках легко отладить работу пищеварительной системы и помочь восстановлению и стимуляции микрофлоры желудка и кишечника.
Женщинам, которые страдают от гестоза в форме гипертонии, особенно полезен день яблок. Они содержат очень много пектинов, способствующих очищению организма и выведению из него вредных веществ, холестерина, токсинов.
Являясь низкокалорийным продуктом, который обладает слабым мочегонным действием и замедляет накопление жиров, яблочный день очень нужен для беременных, страдающих избыточной массой тела.
День разгрузки на яблоках переносится особенно легко, так как в плодах много клетчатки, вызывающей чувство сытости.
Сегодня разработано много видов дней разгрузки на яблоках, но при беременности следует подобрать наиболее рациональный и полезный вариант.
За весь день съедается примерно полтора-два килограмма яблок. Это количество делят на шесть одинаковых порций. Принимать их нужно приблизительно через 2.5 – 3 часа, с вычетом времени на сон.
Кроме яблок в день разгрузки разрешается пить травяные настои, отвары, разрешенные при беременности, не газированную минеральную воду, слабо заваренный чай.
При наличии повышенной кислотности, гастрите, язвенных болезнях до того, как устраивать яблочный день, необходима консультация врача.
Немного о грустном
Творог, друзья мои, как и другие молочные продукты – это далеко не самая здоровая еда.
Я не устану напоминать об этом в своих статьях, как, например, вот в этой, о влиянии питания на нас с вами, или в этой, где затрагивается конкретно само молоко.
И не стоит повторять заезженный миф о том, что в твороге, мол, много кальция – и как же без него? Кальций, друзья, есть в избытке в самой обычной петрушке, свежей капусте, а также в других овощах, семенах и многочисленных фруктах. На всем этом, кстати, и худеется также неплохо.
Сладких снов
Знающие люди говорят, что от употребления творога на ночь (как нередко советуют многие диеты, в том числе и данный разгрузочный день) лучше воздержаться.
Так, профессиональный фитнесс-тренер Алексей Столяров не рекомендует увлекаться этим продуктом перед сном. Равно как и другой молочкой. Почему? Все просто:
Ночами мы тоже худеем – гормон роста, соматропин, принимается воздействовать на жировые клетки, побуждая их расщепляться.
Но во всех продуктах на молочной основе содержится белок казеин, который вызывает большой инсулиновый отклик. Как результат – инсулин не дает развернуться соматропину, и похудение во сне замедляется.
Этой информации словно бы вторит вот эта девушка, отзыв которой я нашел в Сети:
Но есть еще кое-что, что, по крайней мере, меня заставляет насторожиться.
Инсулиновый индекс продуктов
Это не тоже самое, что гликемический (ГИ), о котором я упоминал выше.
Инсулиновый (ИИ) – это тот, который показывает, насколько та или иная продукция провоцирует выброс инсулина.
Ряд научных исследований говорит о том, что инсулин в крови поднимается не только за счет продуктов, богатых углеводами, собственно реакция на сахар в крови.
Ответственная за этот процесс поджелудочная железа может реагировать, в том числе, и на такие продукты, как хлеб, вареный картофель, мясо, рыба, молочная продукция. ГИ обезжиренного творога равен 30, а ИИ — примерно 120 (!).
В это сложно поверить, но таковы недавние данные. Как результат – повышенный инсулин не дает расщепляться жирам, напротив, провоцирует организм его запасать.
Чем полезны разгрузочные дни
Мнение о том, что в разгрузочные дни обязательно исключается употребление любой пищи, является ошибочным, поскольку есть большое разнообразие методик, среди которых можно подобрать подходящую разновидность к конкретным особенностям организма.
Основным принципом становится изменение на сутки привычного рациона с исключением всех вредных продуктов, что позволяет не только потерять некоторое количество веса, но и принести организму определенную пользу. Это обусловлено тем, что пищеварительный тракт получает разгрузку от привычной, нередко жирной и тяжелой пищи. Происходит постепенное очищение от скопившихся токсинов и шлаковых отложений. Возникает привычка к употреблению более легкой и полезной еды, сбалансированной по всем необходимым элементам.
Хорошей заменой разгрузочным дням будет диета Лесенка, т.к. она длится всего 5 дней, и при этом также хорошо может очистить организм.
Благодаря регулярности, свежее становится цвет лица, исчезает шелушение кожи, укрепляются ногти и волосы. Повышается работоспособность, улучшается настроение, обретается устойчивость к стрессам, быстрее идет выздоровление.
Кефирное меню
Для того чтобы разгрузка благоприятно сказалась на общем состоянии, не следует резко ограничивать употребление пищи. Отзывы врачей диетологов о разгрузочных днях сходятся в одном: организм не должен испытывать стресса, а то может возникнуть обратный эффект. Поэтому за день до перехода на кефирное меню нужно уменьшить количество употребляемых жиров и есть преимущественно овощи.
Рекомендуется выпивать по стакану кефира через равные промежутки времени. Между ними можно пить любой чай или воду. Внести разнообразие в это меню поможет замена обычного кефира любым натуральным кисломолочным продуктом с низким содержанием жира.
Для того чтобы было легче выдержать испытание кефиром, нужно убрать все продукты, которые вызывают аппетит. Если разгрузка проходит в рабочий день, лучше взять бутылочку кефира с собой на работу, при этом забыть кошелек с деньгами дома, чтобы не было соблазна плотно перекусить в столовой.
Белковый разгрузочный день как эффективный способ похудения
Чтобы скинуть лишние килограммы, а в особенности убрать абдоминальный жир (так называемый «жировой пояс» на талии), как нельзя лучше подходят белковые дни. Сюда отлично подходят:
- нежирное мясо: курица, индейка, телятина или говядина;
- нежирная рыба: лещ, хек, судак, щука и треска;
- творог и яйца;
- все виды бобовых.
За день нужно съесть 700 г этих продуктов в любой комбинации. Их нужно готовить на пару, запекать, варить. Например:
- Завтрак из 100 г телятины и несладкий китайский чай. Он является сильным антиоксидантом, богатым на витамин C, минералы и токоферолы. Такой чай при регулярном приеме оказывает очищающее и оздоравливающее действие на организм.
- Обед из 200 г говядины, запитый стаканом минеральной воды. Она обязательно должна быть негазированной и без ароматизаторов.
- Полдник из 200 г мяса птицы и стакана желчегонного чая. Такой напиток обязателен при ограничении в питании, так как может начаться застой желчи.
- Ужин из 200 г тушеных бобов и стакана томатного сока.
Для разнообразия можно заменять один прием пищи рыбой, творогом или сваренными вкрутую яйцами.
Разгрузочный день на твороге отвес. Разгрузочный день на твороге, кефире и других полезных продуктах
Самым полезным и щадящим способом является творожный разгрузочный день для похудения и очищения тела изнутри, поскольку ощущение голода не преследует человека весь день, а питательные вещества, из которых состоит творог, помогают организму легче перенести дефицит остальных продуктов.
Насыщение от любого творога аналогично насыщению от мясного блюда, но в отличие от второго — организму гораздо легче усвоить творожную продукцию. Белок творога содержит аминокислоты и метионин, способствующий понижению уровня холестерина и усилению защиты печени.
Что нужно знать перед тем, как провести разгрузочный день?
Чтобы разгрузить организм понадобится творог, жирность которого не превышает 18%. Лучше выбрать 1-5% натуральный творог — тогда чувство голода не будет преследовать весь день, а результат вскоре порадует своими цифрами.
Польза творога
Творог — главный поставщик фосфора и кальция в организм. Обладая мочегонным эффектом, продукт отлично справляется с выведением лишней воды из организма. При ежедневном приеме творога, в короткие сроки стабилизируется состав крови, очищается кишечник, а вместе с ним печень и почки.
Рекомендации по подготовке к разгрузочному дню
Проводить разгрузочные дни на твороге можно не больше 2-х раз в неделю — в таком случае организм успевает насытиться полезными веществами, а худеющий человек не теряет прежнего запаса питательных веществ. Даже если было принято решение провести процедуру лишь единожды — цифра на весах, которую увидите завтра, вас приятно удивит.
Каким бы способом разгрузки вы не решили воспользоваться — в рационе обязательно должная присутствовать минеральная или негазированная чистая вода — около 2 литров на запланированный день. За сутки до запланированной разгрузки следует очистить желудок — свеклой, кефиром с отрубями или специализированными препаратами.
За разгрузочный день необходимо употребить в пищу не более 600 грамм творога с добавлением схожих по составу низкокалорийных продуктов. Можно добавить нежирную сметану, запеченные зеленые яблоки и схожую пищу.
Преимущества от разгрузочного дня на твороге
- Творог — очень сытный и полезный продукт, способный восполнить необходимые запасы питательных веществ за считанные дни;
- Улучшается работа пищеварительного тракта, творог справляется с уменьшением образования газов и помогает устранить тяжесть в желудке;
- Регулярное проведение творожных разгрузочных дней помогает улучшить состояние нервной системы и освободить организм от токсичных шлаков;
- Кожа, волосы и ногти постепенно начинают выглядеть более здоровыми;
- Творог считается сравнительно недорогим продуктом, который доступен большинству людей по бюджетной цене;
- Вес со временем перестанет колебаться, варьируя в пределах 2 кг;
- Творог содержит молочныйбелок, способный помочь организму лучше усваивать необходимые питательные элементы, которые так нужны в борьбе за здоровье;
- Творог — мощнейший антиоксидант и применяется почти во всех типах диет — и для похудения, и для поправления здоровья;
- Творожная разгрузка считается легким методом чистки тела изнутри, выведения ненужной жидкости из организма и улучшения работы кишечника.
Разгрузочный день на гречке для нормализации обмена веществ
Большое количество микроэлементов в гречневой каше делает этот разгрузочный день очень полезным для организма. Кефирно-гречневая диета также способствует быстрому похудению за счет выведения шлаков. Но подобное сочетание продуктов обладает слабительным эффектом. Это нужно учитывать при планировании разгрузочного дня.
Рацион на день:
- стакан гречневой крупы на ночь заливается холодной водой;
- получившаяся каша без добавления специй и масла делится на 6 приемов пищи;
- вместе с гречкой можно выпивать стакан кефира, но не больше 1 литра за день.
В дополнение к кефиру или вместо него можно пить зеленый или даже травяной чай и минеральную воду, а общее количество выпитого должно составлять все те же 2-2,5 л.
Важно помнить, что только правильный подход к разгрузочным дням помогает снизить вес и оздоровить организм. Если же есть сомнения в выбранном рационе, лучше проконсультироваться у специалиста и узнать, как устраивать разгрузочные дни без вреда для здоровья
Большое спасибо за информацию о твороге. Я буду очень стараться соблюдать все правила питания. Я надеюсь. Мне было очень интересно читать вашу информацию.