Витамин в

Основные преимущества Омега-7

Если вы ищете естественные способы уменьшить отеки, уменьшить раздражение кожи, обуздать голод или укрепить здоровье вашего сердца, не забывайте принимать омега-7 в своем сбалансированном рационе или добавках.

Ниже приведены основные преимущества.

Повышает здоровье сердца

Отек в кровеносных сосудах может привести к таким состояниям, как высокое кровяное давление и затвердение артерий (атеросклероз). Исследования показали, что омега-7 жирные кислоты могут снизить риск возникновения этих заболеваний, нормализуя отеки кровеносных сосудов, как острые (кратковременные), так и хронические.

Менее хронический сердечно-сосудистый отек снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Пальмитолеиновая кислота также способствует нормальному уровню триглицеридов в организме, что способствует здоровью сердца.

Последнее, но не менее важное, омега-7 укрепляют иммунную систему, что также уменьшает отеки и помогает сердцу

Ограничение голода и снижение веса

Прием омега-7 жирных кислот, будь то в виде пищи или добавки, может помочь вам съесть меньше.

Доказано, что она обуздывает голод, выпуская гормон наполнения!

Когда вы чувствуете себя более сытым и удовлетворенным после еды, вы склонны меньше есть. Именно это произошло в одном исследовании на лабораторных крысах. Потребление омега-7 пальмитолеиновой кислоты не только заставляло крыс есть меньше, но и заставляло их организм выделять гормон полноты. Оливковое масло не имело подобных эффектов в том же исследовании.

Другие исследования показывают, что пальмитолеиновая кислота может уменьшать размер жировых клеток и общее количество липидов (жиров), циркулирующих в кровотоке, одновременно ускоряя сжигание жира. Исследование на овцах показало, что жиро сжигающая способность омега-7 может действовать за счет увеличения окисления жирных кислот и нормализации количества глюкозы, поглощаемой клетками.

Другое исследование также показало, что омега-7 сбалансировало резистентность к инсулину у людей, склонных к развитию диабета 2 типа, а другие исследования предполагают, что это оказывает положительное влияние на обмен веществ. В целом, эти факторы могут помочь обуздать голод и увеличение веса.

Поддерживает здоровье кожи

Если вы хотите иметь здоровую кожу, ногти и волосы, подумайте об омега-7! Они могут оказаться полезными как часть вашего антивозрастного режима красоты по нескольким причинам.

При воздействии химических веществ, загрязнений или солнца клетки вашей кожи «окисляются», что приводит к преждевременному старению кожи. Жирные кислоты защищают от этого «окислительного повреждения клеток», стимулируя создание новых клеток кожи.

Жирные кислоты стимулируют выработку организмом новых клеток кожи, а также повышают уровень коллагена и эластина.

Омега-7 также стимулирует выработку в организме коллагена и эластина, белков, которые поддерживают кожу молодой и упругой, с меньшим количеством морщин.

Ягоды облепихи, продаваемые в качестве добавки, содержат не только большое количество пальмитолеиновой кислоты, но и токоферолы. Это форма витамина Е, которая защищает клетки от повреждения солнцем, обеспечивает увлажнение и уменьшает отеки. Облепиховое масло также улучшает кровообращение и может защитить от инфекций и аллергии.

Нормализует резистентность к инсулину

Когда человек испытывает резистентность к инсулину, клетки не могут так же легко поглощать инсулин — белок, который переносит уровень сахара в крови (глюкозы) в мышцы и по всему телу. Как следствие, организм выкачивает больше инсулина в попытке регулировать уровень сахара в крови.

Если резистентность к инсулину сохраняется, организм может достичь пред диабетического состояния, когда уровень глюкозы в крови остается высоким.

Некоторые исследования на животных показали, что омега-7 защищают от инсулинорезистентности.

Пальмитолеиновая кислота также может улучшать метаболизм глюкозы или расщеплять глюкозу, чтобы она не накапливалась в крови. Это особенно полезно для людей с повышенным риском развития диабета, пред диабета или метаболического синдрома.

Уменьшает отек

Покраснение и припухлость, часть иммунного ответа вашего тела, могут быть полезны, когда ваше тело реагирует на травму, будь то укус жука или удар по голове. Но когда воспаление становится хроническим и остается в вашем теле, это может вызвать проблемы.

Исследования показали, что пальмитолеиновая кислота облепихи может уменьшать хронический отек различными способами. Омега-7 такие, как пальмитолеиновая кислота, могут обуздать отеки организма в ответ на хронические состояния, такие как язвенный колит, форма воспалительного заболевания кишечника.

Употребление алкоголя в больших количествах или ожирение также могут вызвать вздутие внутренних органов, что приводит к алкогольной и неалкогольной жировой болезни печени. Люди с отечностью органов могут получить пользу от приема омега-7 жирных кислот.

Омега-7 также помогают отрегулировать ваш хороший холестерин (ЛПВП) и плохой холестерин (ЛПНП). Это достигается путем уравновешивания уровней воспалительного маркера, называемого С-реактивным белком (СРБ).

Что такое комплекс неполноценности и его причины

Термин «комплекс неполноценности» появился в науке (в психологии) благодаря известному немецкому психоаналитику Альфреду Адлеру. Именно Адлер дал ему определение и выделил несколько составляющих.

Комплекс неполноценности представляет собой совокупность эмоциональных и психологических ощущений, которые выражаются в чувстве собственной ущербности и безосновательной убежденности в превосходстве над собой окружающих людей.

Комплекс состоит из нескольких элементов:

постоянной и сильной неуверенности в себе;
чрезмерно заниженной самооценки;
неразвитого чувства собственного достоинства;
ощущения превосходства окружающих над собой.

Говоря простыми словами, его можно назвать комплексом неудачника, т.к. человек верит свою несостоятельность, ничтожность, ущербность, бесполезность, отсутствие положительных черт и способностей, которые позволят достичь успеха. Кстати, упоминания о комплексе можно найти и в классической литературе – там он описывается как комплекс «лишнего человека».

Альфред Адлер считал, что комплекс неполноценности основывается на страхе – страхе быть лишним и одиноким, оказаться отвергнутым, ненужным или неполноценным, а все эти страхи тянутся из неосознаваемого страха смерти. Также ученый говорил, что зарождается чувство неполноценности в раннем детстве, когда ребенку приходится сталкиваться со всевозможными ограничениями, обусловленными возрастом, физическим и умственным развитием.

В общем и целом же, причинами комплекса неполноценности служат:

недостатки физического или косметического характера;
отсутствие благоприятных условий для формирования навыков самостоятельности;
чрезмерный контроль и опека со стороны родителей (подавление личности);
недостаток внимания и поддержки со стороны родителей (развитие неуверенности в себе);
серьезные психологические травмы (насилие, развод, воспитание в детдоме и т.д.);
дискриминация;
постоянные неудачи с последующей уничижительной критикой со стороны окружающих.

Тут мы не можем не указать на важный нюанс: и переизбыток родительского внимания, и его недостаток в одинаковой мере провоцируют развитие комплекса неполноценности, т.к. не дают формироваться задаткам самодостаточного, уверенного в себе и самостоятельного человека.

А если привести все причины к единому знаменателю, можно увидеть, что основная проблема, служащая катализатором возникновения комплекса, кроется в жестком подавлении индивидуальности человека с самых первых лет его жизни.

Помимо прочего, комплекс неполноценности служит источником родственных ему других комплексов, таких как, например, комплекс превосходства, который выражается в высокомерии и хвастовстве. Этому тоже есть примеры: дети и молодые люди часто становятся на путь преступной жизни, чувствуя мнимое превосходство над более слабыми людьми и теми, за чей счет им удается самоутвердиться.

Однако последствия могут быть еще серьезнее, и о них следует поговорить отдельно. Но прежде давайте посмотрим, что говорят о комплексе неполноценности психологи.

В каких продуктах витамин В1?

Первым был открыт витамин В1. Так как он растворяется в воде, то организму требуется ежедневное его восполнение. Поступая в организм с продуктами питания, он синтезируется в кишечнике. Читать больше о его функциях →

Следует учитывать, что в процессе приготовления еды теряется около 20% витамина. Он легко разрушается при тепловой обработке (особенно при кипячении), а также контакте с металлами. Тиамин (витамин В1) распадается также в процессе рафинирования зерновых продуктов (мюсли и крупы быстрого приготовления).

Также процесс всасывания организмом тиамина снижается при употреблении продуктов, содержащих углекислые соли и соли лимонной кислоты, алкоголь, табак, кофе.

Богаты на витамин Б1 злаки, крупы (особенно гречка, овес и пшено), мука грубого помола. Тиамин содержится в абрикосах, орехах (грецких, миндале и фундуке), а также в овощах:

зеленый горошек;
морковь;
фасоль;
свекла;
капуста;
лук;
шпинат;
редька;
картофель.

Повышенное содержание – в проросших зернах, отрубях, дрожжах. Немного тиамина находится также в молоке, нежирной свинине и яйцах.

Ежедневная норма: для взрослого человека 1-2.5 мг витамина Б1, для детей – 0.5-2 мг. Верхний допустимый уровень приема (при стрессе и т.п.) – 5 мг.

Еще по теме «Продукты, богатые витаминами и минералами»:

Какие продукты содержат нужные для ребенка микроэлементы и витамины?

В каких продуктах они содержатся ? Может нужно какие витамины с аптеки давать ребенку? да практически во всех продуктах есть определённые витамины, где-то больше, а где-то меньше — овощи и фрукты, молочные продукты, грибы, курица, рыба, морепродукты, орехи.

о жирах

Ищу информацию о жирах и их влиянии на вес.
Ни как не могу понять сколько же этих самых жиров нужно. Информации море и часто противоречива. Очень много статей, где пишу о 10% от общей калорийности в день. Нашла несколько статей, где указывается, что взрослому человеку в сутки необходимо 110 грамм жира (!) 30 грамм из которых растительный жир.

Продукты и свертываемость крови!

Продукты и свертываемость крови!. Питание, витамины, медикаменты. Беременность и роды. Они содержатся в малине, ежевике, чернике, инжире, лимоне, клюкве, апельсине, грейпфруте, бруснике, абрикосе, сливе, вишне, винограде.

Кофе и фолиевая кислота

Они богаты витамином С, Р и фолиевой кислотой, содержат комплекс витаминов группы В и редкий витамин К, а красные и оранжевые плоды бульоне, петрушка, укроп, зрелые мягкие фрукты и ягоды в сыром виде, в В каких продуктах содержится фолиевая кислота. Я сама!

Продукты, обогащенные витаминами

Продукты, обогащенные витаминами. Девочки, здравствуйте. А как вы относитесь к продуктам прикорма, в которые добавлены Обогащенное витаминами рацион- держит иммунитет крепким и энергии много. В каких продуктах содержится больше всего витаминов.

Про витамины. Как долго пить?

Это может быть от очень большого переизбытка витаминов, а в нашей жизни это нереально. Накапливаются в организме только А и Д. Вот с ними надо осторожнее, не Как правильно принимать витамины. Что нужно знать о витаминах ? Версия для печати. К содержанию.

Специалистам: какие витамины лучше?

Специалистам: какие витамины лучше?. Лекарственные препараты. Детская медицина. Здоровье ребенка, болезни и лечение, поликлиника, больница, врач, прививки. Хотелось бы спросить у специалистов какие витамины лучше усваиваются и не вызывают аллергии.

Поговорим про витамины?

Вот статейка когда-то понравилась: В поливитаминах содержится профилактическая доза витаминов. Я вот этого всегда опасаюсь больше всего. Питание должно быть гармоничным всё же… В моем случае периодически запрещаются молочные продукты, а кости у меня…

Кальций

В каких продуктах содержится больше всего кальция, кроме молочных. самые многосодержащие кальций продукты — ето всё-таки молочные. ещё в бананаx он есть. ну и в витаминаx. глотайте витамины с кальцием. я пью по 4 стакана молока в день + кефир…

Существует ли такая вещь — переизбыток витаминов?

Вероятность перебрать витаминов из продуктов, даже витаминизированных, ничтожно мала и может быть опасной только для некоторых Но у него плохой аппетит, вообще очень мало ест, поэтому и беспокоюсь за то, что получает достаточно необходимых витаминов и минералов …

Кальций, фосфор, витамины и прочее

Кальций, фосфор, витамины и прочее. Собаки. Домашние животные. Содержание домашних животных — питание, уход, лечение собак Кальций, фосфор, витамины и прочее. Владельцы бордосов, если помните в каких дозировках давали своим щенкам кальций и витамин Д…

Диатез или нехватка витаминов.

Диатез или нехватка витаминов .. Аллергия. Детская медицина. Здоровье ребенка, болезни и лечение, поликлиника, больница, врач, прививки. Ох, сегодня у нас новая проблема появилась. Даже не знаю что это дальнейшее развитие диатеза или нехватка витаминов.

Витамин А

Подскажите, пожалуйта, в каких продуктах содержится витамин А? Отмечают, что количество витаминов изменяется в соответствии с окраской продуктов в красновато-желтый цвет: чем интенсивнее эта окраска, тем больше витамина в продукте.

Для чего нужны витамины группы B?

Витамины группы B играют очень важную роль в метаболизме клеток. Их задача – обеспечение нормальной работы нервной системы и энергетического обмена.

Состояние иммунной системы тоже зависит от наличия в организме достаточного количества витаминов этой группы.

Сегодня человек живет в таком мире, где гигантские умственные и эмоциональные нагрузки, постоянные стрессы и неправильное питание стали составной частью бытия, поэтому современным людям жизненно необходимы витаминные комплексы, включающие в себя всю линейку витаминов B, поскольку они действуют более результативно все вместе, чем каждый в отдельности.

Витамины группы B выполняют множество функций, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма:

нормализуют деятельность нервной системы;
помогают в борьбе со стрессами и депрессией;
способствуют усвоению белков, жиров и углеводов;
участвуют в росте и развитии клеток
отвечают за работу мышц
укрепляют иммунитет
участвуют в энергообмене;
благотворно влияют на состояние кожи;
помогают успешно бороться с сердечнососудистыми заболеваниями и многое другое.

Несмотря на бесспорную пользу этой группы витаминов, их нежелательно принимать без назначения врача, так как переизбыток может быть даже более вреден, чем недостаток.

Основные витамины, относящиеся к группе B: B1, B2, B3, B6, B9, B12.

Амигдалин (витамин B17) тоже включают в эту группу, несмотря на то, что с научной точки это не совсем верно, так как его витаминная активность еще не доказана.

В недавнем прошлом к витаминам группы B относили некоторые вещества, которые, как было установлено позднее, синтезируются непосредственно в организме или являются витаминоподобными веществами (B4 (аденин), B8 (инозитол), B10 (парааминобензойная кислота)).

Ссылки

Цитаты

Доппельгерц

Относится к биологически активным добавкам. Рекомендуется к применению при повышенных физических или умственных нагрузках. Способствует сопротивляемости организма в стрессовых ситуациях. Включает в себя группу из 13 витаминов и 11 минералов. Специально разработанная таблетка-депо медленно высвобождает питательные вещества в течении дня, помогает организму максимально усвоить витамины и минералы. Вещества группы B усиливают эффект друг друга, а их недостаток вызывает плохую усвояемость витамина D.

Характеристики
Взаимодействие	Не является лекарственным средством, ограничения по взаимодействию с другими препаратами не выявлены.
Показания к применению	Профилактика авитаминоза и дефицита минеральных веществ. Рекомендуется для лечения хронической усталости, стрессов, сердечно-сосудистой системы, нарушения иммунитета.
Противопоказания	Особых противопоказаний не выявлено. Разрешен при кормлении грудью, беременности.
Условия хранения	Хранить при комнатной температур, не превышая срок годности, в недоступном для детей месте.

Ценник в аптеках 400 — 450 р.

Особенности выбора

Лучшим решением будет обратиться к врачу и провести исследования крови на предмет дефицита витамниа B12.

Стоит ли принимать добавку

Это соединение склонно накапливаться в печени и высвобождаться при отсутствии поступления новых доз алиментарным путем. Поэтому понять, что питание не покрывает потребности в витамине Б12, можно только спустя 3–4 года, когда начнут возникать проблемы со здоровьем и состоянием волос, кожи, ногтей.

Прием витаминных комплексов показан:

людям, ограничивающим потребление продуктов животноводства;
беременным и кормящим женщинам;
людям старшей возрастной группы;
при нарушениях работы нервной системы (раздражительности, нервозности и т.д.);
заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
хронической диарее;
ухудшении состояния кожи, волос, ногтей.

Избыток кобаламина не так критичен, как его недостаток. Поскольку он без вреда для организма аккумулируется в организме и начинает высвобождаться при возникновении необходимости.

Суточной дозой кобаламина для взрослого является 2,4 мкг. Но беременным и кормящим женщинам требуется ежедневно получать 2,6-2,8 мкг.

Состав

В современных средствах витамин В12 может присутствовать в форме цианокобаламина (международное непатентованное название – Cyanocobalamin) и метилкобаламина. Первый – базовая форма, которая при попадании в организм под действием печеночных ферментов претерпевает изменения и трансформируется в активную форму – метилкобаламин.

По возможности стоит выбирать препараты с метилкобаламином. Они отличаются более высокой биодоступностью, эффективностью и скоростью наступления фармакологического эффекта. Но есть у них и минус – цена.

Форма выпуска

Средства, содержащие витамин В12, выпускаются в разных лекарственных формах:

таблетки;
пастилки;
жевательные драже;
раствор для инъекций;
ректальные суппозитории;
спреи;
раствор во флаконах.

Для профилактики и лечения большинства нарушений идеально подходят таблетки, пастилки, жевательные драже и спреи. Инъекции показаны при тяжелых заболеваниях и осуществляются в условиях стационара.

Дозировка и объем упаковки

Пример результатов анализа на содержание витамина В12 в крови

Подбор дозы при наличии существенных отклонений в работе организма – задание врача. Для большинства людей, не имеющих тяжелых патологий, и стремящихся к поддержанию здоровья и красоты подходят препараты с дозой 1000 мкг.

В средствах, предназначенных для перорального употребления, содержание цианокобаламина всегда значительно превосходит рекомендуемые дозы. Это объясняется тем, что в ЖКТ всасывается не более 70% вещества, а при наличии отклонений в кислотности желудочного сока и белковом обмене и того меньше.

Принимать добавки, содержащие более 1000 мкг, можно только по назначению врача. Курс лечения обычно рассчитан на месяц. Поэтому стоит выбирать средство так, чтобы в нем содержалось 30 суточных доз.

Стоимость

Как ни странно, но цена витамина B12 не должна выступать главным параметром выбора, так как она не всегда отражает эффективность средства. Дешевые аналоги содержат витамины в мизерных количествах, поэтому для получения суточной дозы требуется их принимать в больших количествах и чаще. Понять истинную стоимость средства можно, если подсчитать, сколько будет стоить 1 доза.

Производитель

При выборе стоит обратить внимание на европейские и американские продукты: Solgar, Now Foods (США). Для их производства используется более качественное сырье, что повышает эффективность приема

Для чего нужна фолиевая кислота (В9)

В9 (фолиевая кислота) — именно с ее нехваткой связан витаминный дефицит номер один. Этот витамин на 10 % сокращает смертность от инфаркта и предотвращает возникновение 75 % врожденных уродств, серьезных дефектов спинного и головного мозга. Самый большой дефицит в нашем питании — это фолиевая кислота. Официально установленная доза давно устарела. Женщины должны знать, что их организм требует постоянного приема фолиевой кислоты не только при беременности, но и весь детородный период жизни. Потому что важны первые недели после зачатия, когда женщина еще может не знать о беременности.

Фолиевая кислота необходима для деления всех клеток организма, а также для синтеза РНК и ДНК, которые передают наследственную информацию.

Гомоцистеин — белок крови, с высоким уровнем которого связан риск сердечно-сосудистых заболеваний даже больше, чем с холестерином. Страдают и артерии, и вены ног, сосуды сетчатки, возможна внезапная потеря зрения. Действие этого белка можно нейтрализовать приемом фолиевой кислотой совместно с витаминами В6, В12 и бетаином.

Фолиевая кислота необходима для нормального воспроизведения клеток кишечника. Препараты, применяемые для лечения болезни Крона и колитов, выводят фолиевую кислоту из организма, хотя при этих заболеваниях ее и так мало.

Спинномозговая жидкость содержит большое количество фолиевой кислоты, она необходима мозгу. При пониженном уровне развивается старческое слабоумие, депрессия.

Примечание. Оптимальное содержание фолиевой кислоты в организме — большая редкость. Эти витамины из группы В содержатся в таких продуктах, как печень, почки, капуста, свекла и кукуруза. Для улучшения усвоения кислоты нужно назначить пробиотик (бифидобактерии), тогда бактерии толстого кишечника дополнительно помогают выработке фолиевой кислоты. Витамин разрушается на свету. 90 % его разрушается при термообработке.

В4

В₄, или холин, относится к витаминам условно, поскольку в достаточном количестве синтезируется в печени и кишечнике. Он участвует в синтезе нейромедиаторов, регулирует уровень инсулина, противостоит депрессии.

Дефицит холина имеет ряд симптомов:

половое бессилие;
колебания веса;
снижение умственных способностей;
эмоциональная нестабильность.

В пище содержится в яйцах, бобовых, кисломолочных продуктах, крупах, рыбе, капусте.

Побочные эффекты

Поскольку водорастворимые витамины группы В выводятся с мочой, прием больших доз некоторых витаминов группы В обычно вызывает лишь временные побочные эффекты (единственное исключение — пиридоксин). Общие побочные эффекты могут включать беспокойство, тошноту и бессонницу. Эти побочные эффекты почти всегда вызваны пищевыми добавками, а не продуктами питания.

Витамин	Допустимый верхний уровень всасывания (UL)	Вредное воздействие
B1	Никто	Токсичность при пероральном приеме неизвестна. Есть несколько сообщений об анафилаксии, вызванной инъекциями высоких доз тиамина в вену или мышцу. Однако дозы были больше, чем количество, которое люди могут физически усвоить при пероральном приеме.
Би 2	Никто	Нет доказательств токсичности на основании ограниченных исследований на людях и животных. Единственные доказательства неблагоприятных эффектов, связанных с рибофлавином, получены из исследований in vitro, показывающих производство активных форм кислорода ( свободных радикалов ), когда рибофлавин подвергался воздействию интенсивного видимого и ультрафиолетового света.
B3	UL США = 35 мг в качестве пищевой добавки	Потребление 3000 мг / день никотинамида и 1500 мг / день никотиновой кислоты связано с тошнотой, рвотой и признаками и симптомами токсического поражения печени. Другие эффекты могут включать непереносимость глюкозы и (обратимые) глазные эффекты. Кроме того, форма никотиновой кислоты может вызывать сосудорасширяющие эффекты, также известные как покраснение , включая покраснение кожи, часто сопровождающееся зудом, покалыванием или легким жжением, которое также часто сопровождается зудом , головными болями и усилением внутричерепного кровотока. , и иногда сопровождается болью. Практикующие врачи назначают рекомендуемые дозы до 2000 мг ниацина в день либо с немедленным высвобождением, либо с медленным высвобождением для снижения уровня триглицеридов плазмы и холестерина липипротеинов низкой плотности.
B5	Никто	Токсичность неизвестна.
B6	UL = 100 мг / день; EU UL = 25 мг / день	См. Раздел « для получения дополнительной информации.
B7	Никто	Токсичность неизвестна.
B9	1 мг / день	Маскирует дефицит B ₁₂ , который может привести к необратимым неврологическим повреждениям.
B12	Не установлено	Поражения кожи и позвоночника. Сыпь, похожая на угревую сыпь .

Продукты, богатые витамином B

Насыщены компонентами группы B все основные продукты, употребляемые в пищу ежедневно. Среди них:

хлеб;
картофель;
яйца;
макароны;
рыба и мясо;
масло и молоко;
фрукты и овощи.

При употреблении этих продуктов даже после обработки с применением высоких температур блюда из них, имеющие в составе витамины группы B, не теряют полезные качества. Но наибольшую концентрацию данных элементов сохраняют вареные продукты. Полезные составляющие могут разрушаться лишь при жарке, длительной температурной обработке или при неправильном хранении.

Продукты животного происхождения

Если говорить о мясных блюдах, то они в достаточном объеме обогащены этим необходимым ингредиентом. Наибольшим содержанием компонентов группы B обладают говяжий ливер и свинина, в частности копченая корейка. Элемент B содержится в продуктах из мяса птицы, но в меньшем количестве (исключение составляет куриная печень).

Источники витамина в продуктах животного происхождения (мг на 100 г продукта):

курица — 0,001;
индейка — 0,015;
тушенка говяжья — 0,03;
филе утки — 0,05;
парная говядина — 0,06;
цыпленок бройлер, куриное яйцо — 0,08;
кролик — 0,12;
консервы из свинины — 0,14;
почки свиные — 0,25;
печень говяжья — 0,3;
копченая грудинка — 0,35;
говяжье сердце — 0,38;
печень куриная — 0,51;
сервелат — 0,55;
свинина — 0,59;
копченая корейка — 0,6.

По содержанию компонентов группы В в яйце выявлено, что больше всего их в желтке (0,25 мг) и в перепелиных яйцах (0,12 мг).

Молочные продукты

Самое большое количество питательных веществ содержит свежее молоко. Лучше всего употреблять в пищу молоко не магазинное и не порошковое, а домашнее. В пастеризованных молочных продуктах (молоке, ряженке, йогурте), в состав которых входят консерванты или красители, полезных элементов меньше. Имея данные о количестве элементов B в молочных продуктах, можно придерживаться правильного сбалансированного рациона.

Витамины группы В в молочных продуктах (мг в 100 г продукта):

йогурт, сливки, жирные сорта сыра, сметана — 0,031;
коровье и козье молоко, кефир — 0,041;
брынза — 0,051;
сгущенка — 0,061;
цельное сухое молоко — 0,25.

Рыба и морепродукты

Самые большие показатели элементов, входящих в комплекс витаминов этой группы, в речной рыбе и икре. Польза будет и при употреблении мидий, кальмаров, креветок.

Витамины в рыбе и морепродуктах (мг в 100 г продукта):

мидии — 0,022;
сайра, минтай — 0,035;
мясо краба — 0,05;
креветки — 0,065;
судак или треска — 0,08;
морской минтай или речной окунь — 0,12;
скумбрия — 0,14;
лещ — 0,15;
ставрида — 0,16;
кальмары — 0,19;
горбуша — 0,25;
икра осетровая, мясо тунца — 0,3;
икра минтая — 0,68.

Зерновые и бобовые культуры

Лидирующий состав полезного компонента обнаружен в сое и проросших зернах злаков.

Показатели витамина в зерновых и бобовых (мг в 100 г продукта):

рис — 0,09;
манка, перловая крупа — 0,12;
ячмень — 0,26;
горох — 0,29;
греча — 0,32;
ячневая крупа — 0,35;
зерна кукурузы — 0,39;
пшено — 0,43;
овес — 0,5;
фасоль, бобы и чечевица — 0,7;
соя — 0,95.

Семена и орехи

В семечках, ядрах и орехах (особенно в кедровых) содержится кладезь элементов B. Но стоит учитывать, что основное количество полезного компонента приходится на свежие продукты. Сушеные, жареные или глазированные орехи могут при температурной обработке растерять основную часть витаминных веществ.

Витамин в семенах и орехах (мг в 100 г продукта):

ядра миндаля — 0,023;
тыквенные семечки — 0,25;
грецкий орех — 0,4;
кешью — 0,5;
земляной орех — 0,65;
кунжутное семя — 0,8;
фисташки — 1,2;
семечки подсолнечника — 1,9;
кедровые орехи — 33,9.

Фрукты, овощи и зелень

Лесные и садовые ягоды, фрукты, зелень, овощные культуры — все эти растительные продукты включают необходимые организму витамины группы В.

Содержание в ягодах и фруктах (мг в 100 г продукта):

груши — 0,02;
вишня и черешня — 0,03;
яблоки — 0,35;
персик, банан — 0,04;
алыча и слива — 0,05;
шиповник — 0,06;
инжир — 0,074;
ананасы — 0,083;
плоды финиковой пальмы — 0,09:
курага, чернослив — 0,15;
клюква, изюм — 0,25.

Содержание в овощных культурах и зелени (мг в 100 г продукта):

свекла — 0,021;
огурцы, патиссоны, кабачки, томаты тепличные, листья салата — 0,03;
баклажаны — 0,04;
капуста, лук репка, сладкий перец — 0,045;
томаты грунтовые, редиска, морковка, листья щавеля — 0,05;
клубни картофеля, зеленый лук — 0,1;
петрушка — 0,23;
чеснок — 0,55;
корень хрена — 0,75.

В каких продуктах витамин В17?

Витамин В17 — соединение молекул сахара бензолдегида и цианида — называют еще «Амигдалином». Он может быть полезен при лечении артрита и гипертонии.

Но стоить помнить, что витамин В17 токсичен, и при неправильном употреблении может нанести больше вреда, чем пользы.

Доказано, что витамин В17 содержится в 1200 видах растений, причем концентрация его может колебаться от 0,1 мг/кг, достигая 30000 мг/кг в отдельных видах пастбищной травы. Встретить его можно абсолютно в любой точке нашей планеты.

Природными источниками Витамина В17 являются некоторые сорняки, клевер, трава Судан и Джонсон. В пшенице содержится низкое количество этого вещества, тогда как ее трава и проростки богаты им.

Человек, иногда не задумываясь об этом, употребляет в пищу довольно большое количество амигдалиносодержащих продуктов. Витамин В17 содержится в косточках многих растений:

яблоки;
груши;
сливы;
абрикосы;
персики.

В каких еще продуктах есть витамин В17:

листья вишни и черемухи;
злаковые культуры
плоды горького миндаля.

В меньшем количестве в:

семечках льна и тыквы;
чечевице;
кешью;
айве;
пивных дрожжах.

Кушая смородину, бузину, крыжовник, чернику или малину, тоже стоит помнить о содержании в этих ягодах Витамина В17. Есть он и в продуктах, которые мы не так часто употребляем в пищу, среди них:

зеленая гречка;
просо;
орехи макадамия;
батат;
шелковица;
проростки бамбука, нута и люцерны.

Врачи утверждают, что человек может отравиться, наевшись абрикосовых косточек. Поэтому стоит внимательно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием Витамина В17.

В целом, витамины группы В в продуктах встречаются часто. Они играют очень важную роль для правильного функционирования человеческого организма. Сбалансированное питание послужит залогом вашего здоровья.

Только употребляя в пищу разнообразные продукты (как растительного, так и животного происхождения), богатые витаминами В, человек может быть уверен, что получает достаточно веществ для поддержания здоровья.

ТОП-5 эффективных витаминных комплексов

В рейтинге собраны названия лучших препаратов с витаминами группы B в таблетках, которые можно найти на Айхерб. Товары отличаются комплексным сбалансированным составом, большим содержанием каждого витамина. Добавки расположены с учетом цены за 1 порцию и богатства состава.

№5 Solgar, B-комплекс «100»

Стоимость 1 порции – 10 руб. 40 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 250 таблеток.

Добавка содержит 10 активных компонентов в больших терапевтических дозировках. Ее рекомендуется принимать при выраженном гиповитаминозе, а также при поражениях нервной системы. Компания Солгар выпускает препарат в двух объемах – по 100 или 250 таблеток.

Плюсы:

препарат вегетарианский;
уменьшает частоту приступов мигрени;
стимулирует рост волос и ногтей;
улучшает память, внимание.

Минусы:

высокие дозы подходят не всем.

№4 Now Foods, B-50

Цена 1 порции – 5 руб. 20 коп.

Страна – США;
объем упаковки – 250 таблеток.

Эффективный комплексный витаминный препарат, все компоненты которого представлены в дозах по 50 мг. В БАДе также содержится фолиевая кислота в стандартной дозировке 400 мкг. Дешевая добавка от Нау Фудс выпускается в продолговатых твердых таблетках.

Плюсы:

препарат соответствует стандартам GMP;
борется с инфекциями;
успокаивает нервы;
укрепляет ногти.

Минусы:

может вызвать сыпь на коже лица.

№3 Thorne Research, Комплекс основных витаминов группы B

Стоимость 1 порции – 24 руб. 50 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 60 капсул.

Препарат Basic B Complex с витаминами группы B имеет высокую цену, что объясняется качественным составом. Действующие вещества представлены в химических формулах, которые хорошо усваиваются. Препарат для взрослых выпускается в капсулах с оболочкой из целлюлозы.

Плюсы:

БАД повышает выработку энергии;
улучшает психоэмоциональное состояние;
помогает справляться со стрессом;
активирует метаболические реакции;
стимулирует набор мышечной массы у мужчин.

Минусы:

иногда вызывает головные боли;
дороже других комплексных витаминов.

№2 Country Life, Комплекс коэнзимов группы B

Цена 1 порции – 21 руб.

Страна – США;
объем упаковки – 240 капсул.

Добавка Coenzyme B-complex caps содержит весь спектр витаминов группы B в активных коферментных формах. Препарат фирмы Кантри Лайф прошел независимую сертификацию, что гарантирует отсутствие глютена и других аллергенов, а также имеет эффективную формулу фолата, которая называется Quatrefolic. Выпускается в упаковках по 60, 120 или 240 капсул.

Плюсы:

БАД производится согласно требованиям GMP;
повышает энергичность и работоспособность;
нормализует сон;
быстро восполняет недостаток витаминов.

Минусы:

не все покупатели заметили эффект от приема комплекса.

№1 Solgar, Комплекс витаминов группы B и C для борьбы со стрессом

Стоимость 1 порции – 11 руб. 10 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 250 таблеток.

На первом месте в рейтинге находится сбалансированный Vitamin B complex от Солгар, в составе которого помимо поливитаминов (B₁, B₂, B₆, B₁₂) есть аскорбиновая кислота и растительные экстракты. Препарат называется Stress Formula, поскольку он эффективно влияет на психоэмоциональную сферу. Комплекс проходит многоступенчатую очистку, не содержит молочных или соевых белков.

Плюсы:

БАД могут принимать вегетарианцы;
помогает справляться со стрессовыми ситуациями;
улучшает состояние волос;
повышает память и концентрацию внимания;
придает мужчинам силы для спортивных тренировок.

Минусы:

Нет