Персиковый десерт с хлопьями

Рецепт «Персиковый пирог-кобблер»:

Подготовим необходимые ингридиенты и предварительно разогреем духовку до 180 С.

Персики нарезать ломтиками. Толщину можно варьировать.

Переложить персики в кастрюльку, засыпать 10г сахара и корицей, поставить на маленький огонь и протомить. Время зависит от спелости фруктов и Ваших предпочтений. Если плоды мягкие, то достаточно минуты. В данном случае попались твёрдые, поэтому провели на огне минут пять. Не забываем помешивать, если выделяемого сока недостаточно и продукт подгорает — добавить пару ложек воды.

Далее, в форму для выпекания (зд. 23 см в диаметре) выложить нарезанное масло.

Поставить в духовку на минуту-другую, пока масло не растопится и вынуть на рабочую поверхность.

Пока топится масло, займёмся тестом: смешаем сухие ингредиенты (муку, сахар, соду, соль) и к ним добавим молоко с яйцом, смешать просто до однородности, без фанатизма.

Вылить тесто в форму с маслом. Не перемешивать! Неизвестная науке тайная сила сама всё сделает за Вас уже в духовке. =)

Выложить персики, можно и произвольно. Не перемешивать.
Поставить в духовку ориентировочно на 40 мин при 180 С, или до золой корочки. Моя старушка испекла его ровно за полчаса при неизвестной температуре.

Готовый кобблер можно подать тёплым. Из холодильника он не менее притягателен.

…

Особенности патогенеза сольвентной ПП

Первые два варианта СПП обусловлены выведением почками большого количества избыточного количества в крови электролитов и неэлектролитов. При СПП происходит снижение реабсорбции воды и называется данное состояние осмотическим диурезом. К примеру, такой вариант может возникнуть при выделении с мочой глюкозы, при употреблении большого количества соли, соды или других подобных сольвентных веществ.

Ингредиенты для «Салат «Праздничная фантазия»»:

Яйцо куриное

—
4 шт
Чернослив

—
100 г
Корнишоны

(ТМ ЕКО «Корнишоны маринованные деликатесные»)
—
6 шт
Морковь

—
1 шт
Сыр твердый

—
100 г
Горошек зеленый

(ТМ ЕКО «Горошек зелёный»)
—
0.5 бан.
Лук репчатый

—
1 шт
Майонез

—
4 ст. л.
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1343.5 ккал	белки 64.6 г	жиры 69.9 г	углеводы 115.6 г
Порции
ккал167.9 ккал	белки8.1 г	жиры8.7 г	углеводы14.5 г
100 г блюда
ккал122.1 ккал	белки5.9 г	жиры6.4 г	углеводы10.5 г

Рецепт «Салат «Праздничная фантазия»»:

Для начала надо отварить морковь и яйца. Чернослив помыть и замочить тёплой водой.
Корнишоны или маленькие огурчики мелко нарезать. Я взяла для салата корнишоны маринованные деликатесные ТМ ЕКО. Они с особой кислинкой и прекрасно гармонируют с остальными продуктами.

Смешайте корнишоны с мелко нарезанным луком.

Положите формовочное кольцо на плоское блюдо. Первым слоем выложить отварные яйца, нарезанные небольшими кубиками. Слегка утрамбовать и промазать майонезом.

Второй слой — корнишоны с луком. Промазывать майонезом не надо.

Следующим слоем выложить отварную морковь, натёртую на крупной тёрке. Слегка промазать майонезом.

На морковь выложить тёртый сыр, смазать майонезом.

С консервированного зелёного горошка слить жидкость. Выложить следующим слоем на сыр, покрыть тонкой сеточкой майонеза. У меня зелёный горошек ТМ ЕКО. Он очень вкусный и ароматный, горошинки целенькие — один к одному!

Последним слоем выложить мелко нарезанный чернослив.
Каждый слой старайтесь немного утрамбовывать. Если надо, то можно солить по вкусу. Я чуть-чуть солила только слой яиц и моркови.
Поставить салат в холодильник минут на 30-40 для пропитки.

Перед подачей украсить верх салата тонкой паутинкой майонеза.
Праздничный салат готов!

Очень аппетитный, сытный и оригинально вкусный!

С НОВЫМ ГОДОМ И РОЖДЕСТВОМ!

Советы диетологов и психологов, как побороть зависимость от сладкого

Говорят, что ровно 21 день потребуется, чтобы организм привык к каким-либо новым условиям. Отказ от сладкого – не исключение. Если в течение трех недель у вас получится не сорваться, в дальнейшем вам будет легче обходить сладости стороной или практиковать их контролируемое умеренное употребление.

10 советов от диетологов

Как легче отказаться от сладкого с точки зрения диетологов – 10 экспертных советов:

Постепенно, с каждой чашкой чая снижайте количество сахара, а также число потребляемых печенюшек и конфет.
Переходите на природные источники сахара, например, фрукты. Заменяйте сахар на природные заменители, например, стевию.
Пейте больше воды, заменяя ей любой порыв к сладкому.
Откажитесь от пакетированных соков и газированных напитков.
Избегайте полуфабрикатов и фаст-фуда – в них тоже содержится сахар.
Уменьшите тягу к сладкому белковой пищей: замените кусочек торта горстью орехов.
Ведите пищевой дневник, записывая в него количество съеденных за день сладостей.
Потребляйте продукты, богатые хромом.
Старайтесь употреблять продукты с гликемическим индексом менее 42.
Ешьте часто и маленькими порциями.

10 советов от психологов

Подкрепим результат психологической атакой – на очереди экспертные советы от психологов:

Спрячьте все сладости от глаз подальше, а лучше вовсе не покупайте их. Возьмите за правило обходить кондитерские отделы стороной.
Съели сладкое – отрабатывайте в спортзале. Возьмите это за правило, как вознаграждение себя сладким за какой-то успех.
Не старайтесь избавиться от привычки сразу. Это чревато срывами. Если вам хочется съесть шоколадку, не ешьте её всю, позвольте себе лишь маленький кусочек.
Научитесь делить. Мозг воспринимает не граммы, а количество. Поэтому разделите пряник на три части, пусть мозг думает, что съедена «норма» в три штуки.
Отвлекитесь. Найдите то, что отвлечет вас от сладкого, даря то же чувство радости.
Высыпайтесь. Чувство усталости многие ошибочно принимают за чувство голода, который начинают глушить сладким.
Измените отношение к еде. Еда – это не борьба со стрессом, это поддержка жизнедеятельности организма. Во время еды думайте о ней, а не о проблемах. Не смотрите и не читайте вместе с едой. Глядя на экран, можно есть не только пару лишних конфет, но и всё коробку.
Относитесь к сладкому, как к чему-то вредному. Визуально представьте себе, как это вредное проникает в ваш организм, разрушая его.
Задайте мотивацию. Поставьте перед собой цель не есть сладкое, например, перед подготовкой фигуры к лету. Не жалейте себя. Не думайте, что отказ о сладкого – это мучение. Это помощь вам и вашему организму.

Автор Мария Ладыгина

Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Рецепт «Овощная фантазия (с фаршем)»:

Вот наши основные продукты. Фасоль я нашла в холодильнике позже, про масло забыла — поэтому они не в кадре пропорции на ваше усмотрение, у меня преобладала капуста. Горошек, фасоль и кукуруза примерно по жменьке, перец половинка жменьки. Морковь (на фото замороженная), лук и томат были заменены борщевой заправкой (летняя заготовка), обнаруженной в холодильнике — половина 700гр банки. Фарша ушла половина куска с фото (грамм 200). Капусты примерно 1/3 вилка.

Капусту режем короткой и не очень тонкой стружкой или как вам больше нравится. Разогреваем на сковороде масло и засыпаем туда капустку. Накрываем крышкой и тушим до полуготовности, периодически помешивая. Затем засыпаем горошек, кукурузу и фасоль (если она без томата, иначе в конце). Если морковь сырая, то трем на терочку, режем лучок и тоже добавляем — можно их предварительно немного обжарить отдельно.

Тем временем размораживаем фаршик, чтобы его можно было измельчить. Добавляем по вкусу специи и соль (можно уже в сковороду). Добавляем к овощам и тушим до готовности фарша (уйдет розовый цвет).

Добавляем томатный сок или то, что у нас его заменяет. В моем случае была заготовка борщевой заправки. Тушим еще несколько минут. Хорошо бы дать немного постоять. Готово!
Кладем в тарелочки.
ПРИЯТНОГО АППТИТА!

Пищевая и энергетическая ценность:

Чем можно заменить сахар?

Рафинированный сахар — это основа всех десертов. Он придает хлебу золотистую корочку, и с помощью него можно создать пенную структуру взбиваемым десертам. Сахар помогает продлить срок годности продукта — это только лишь малая часть того, какую роль играет сахар в продуктах питания.

Так чем можно заменить, казалось бы, столь нужный продукт? Что советуют пользователи в отзывах?

Если вы боитесь, что без него пропадет структура десерта, то положите в кондитерские блюдо меньше сахара, чем по рецепту. Да, торт или пирожное уже не будет иметь такой вид, как задумывалось, зато калорийность сладости значительно уменьшится.
Самая популярная замена сахара — это мед. Калорийность меда чуть меньше, чем у сахара. Только мед намного полезнее. Однако стоит учитывать, что полезные свойства меда пропадают, если его нагреть до температуры 40 °С и выше.
Стевия — не менее популярный натуральный заменитель сахара. Этот продукт можно без труда найти в аптеке или на полках супермаркета.
Кленовый сироп, мальтозная патока и сироп топинамбура — самые лучшие заменители сахара. Во-первых, гликемический индекс этих продуктов намного ниже, чем у сахара или меда, значит, их можно людям с сахарным диабетом. Во-вторых, их полезные свойства не пропадают при тепловой обработке, что не скажешь о меде.

Кушать сладкое и не толстеть — это реальность

Кушать сладкое и не набирать вес — это не такая уж и сложная задача. В своих отзывах бывалые сладкоежки дают простые советы. Достаточно лишь выполнять следующие рекомендации:

Радуйте себя сладостями высокого качества. Если вы любите шоколад, то покупайте горький и элитный. Если любите торты, то покупайте их в проверенной пекарне, а лучше приготовить их самостоятельно. Отсюда вытекает второй совет на тему того, как есть сладкое и не толстеть.
Десерты стоит готовить самостоятельно — так вы точно будете знать, что сладость состоит исключительно из натуральных ингредиентов.
Кушать сладкое стоит редко, желательно по выходным дням или в праздники. Порции должны быть небольшими.
Не ешьте сладкое во второй половине дня.
Не заменяйте основное блюдо десертом. Некоторые ошибочно едят на завтрак вместо каши кусочек торта — это большая ошибка. Сладости дают лишь кратковременное притупление чувства голода.
Последний, самый главный совет на тему того, как есть сладкое и не толстеть, — это заменять кондитерские блюда на менее калорийные. Конечно, блюдо не будет иметь сладкий вкус, но есть его можно будет в гораздо больших количествах. Если соблюдать этот совет, то вы сможете смело заявить: «Я ем много сладкого и не толстею».

Ингредиенты для «Персиковая нежность»:

Персик

(консервированный)
—
1 бан.
Сливки

(30%)
—
500 мл
Миндаль

(пластинками)
—
100 г
Крупа манная

—
1 стак.
Сахар

—
200 г
Разрыхлитель теста

—
15 г
Ванилин
Яйцо куриное

—
3 шт

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4065 ккал	белки 75.1 г	жиры 249.1 г	углеводы 379.4 г
100 г блюда
ккал347.4 ккал	белки6.4 г	жиры21.3 г	углеводы32.4 г

Рецепт «Персиковая нежность»:

Манную крупу залить соком с персиков я брала около10 ст. ложек чтобы хорошо смочило и дать постоять 15 минут. растереть желтки с сахаром. сахара я брала 150 гр а остальное было для крема. потому что сильно сладкое у нас не любят. так что исходите из своих вкусов. добавить желтки с сахаром в манку. отдельно взбить белки и смешать. добавить 100 гр сливок пакетик разрыхлителя и для аромата я добавляла ванильную эссенцию. если еe нет то ван. сахар. предварительно нагреть духовку 180 град
и выпекать 30 минут это зависит от духовки, проверяя палочкой. вынуть из духовки и дать остыть. 400 гр. сливок взбить с сахаром у меня было 50 гр. но это по вкусу. до кремообразного состояния.
миндаль чуток поджарить на сковородке до золотистого цвета. взять 3 половинки персика из банки. они у нас большие смотрите по размеру. и порезать кубиком. когда корж остынет разрезать пополам намазать половиной крема выложить нарезанный персик и посыпать орехами. закрыть 2 й половиной густо обмазать кремом со всех боков и обсыпать орехами. дать пропитаться около часа. персик с миндалeм и сливками очень удачно сочетаются. Всe такое нежное и ароматное.
Приятного аппетита

Ингредиенты для «Курочка «Фантазия»»:

Грудка куриная

—
4 шт
Масло сливочное

—
30-50 г
Сыр твердый

—
100 г
Помидор

—
1 шт
Чеснок

—
4 зуб.
Зелень

(укроп, петрушка — по вкусу)
Яйцо куриное

—
1 шт
Соль

(по вкусу)
Приправа

(для курицы, по вкусу)
Масло растительное

(для смазки противня)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1963.6 ккал	белки 318.2 г	жиры 59.2 г	углеводы 41.1 г
100 г блюда
ккал122.7 ккал	белки19.9 г	жиры3.7 г	углеводы2.6 г

Рецепт «Курочка «Фантазия»»:

Куриную грудку разрезаем вдоль, отбиваем, натираем солью и специями. У меня не было времени готовить смесь специй самостоятельно, поэтому я сразу взяла приправу для курицы.

Складываем «готовые» куриные грудки (получается 8шт.) в тарелку, накрываем их и отправляем в холодильник минут на 40 мариноваться. А мы пока подготовим все необходимые для фарширования ингредиенты. Помидор ошпариваем, снимаем кожицу и режем его кружочками. Сыр нарезаем квадратами толщиной 1,5-2 мм, габариты квадрата должны получится такими, чтобы они закрывали кружок помидора – у меня приблизительно 5 х 5 см. Всего 16 кусочков сыра, остальное натрем на крупной терке. Очистим и мелко нарежем чеснок, порубим зелень.

Курочка замариновалась, достаем её из холодильника, выкладываем на разделочную доску первый кусочек и начинаем формировать «башенку» из уже подготовленных продуктов с одного края грудки.
1-ый слой – кусочек сливочного масла высотой 1,5 мм

2-ой — кусочек сыра

3-ий — кружок помидора

4-ый — мелко порубленный чеснок

5-ый — зелень

Последний слой нашей «башенки» — кусочек сыра

Сворачиваем все конвертиком и при необходимости фиксируем зубочистками.

Взбиваем яйцо, солим по вкусу и, обмакнув в нем наши конвертики…

Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.

Так же фаршируем оставшиеся кусочки курицы…
Ставим противень в духовку на 20-25 минут, за пару минут до готовности достаем курочку из духовки, удаляем все зубочистки и посыпаем конвертики оставшимся тертым сыром. Ставим в духовку и ждем, пока сыр полностью расплавится.

Приятного аппетита!

[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/16_08_10/341005.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/16_08_10/small/3 41005.jpg

[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/16_08_10/341006.jp g]http://www.po varenok.ru/images/us ers/16_08_10/small/3 41006.jpg

Салат с курицей и грибами от Юлии Высоцкой

В заключение предлагаем вам альтернативный рецепт салата с курицей и грибами. Он скорее представляет традиции европейской кухни, поэтому будет интересен многим читателям.

Ингредиенты:

Грибы;
Лук репчатый;
Куриное филе;
Базилик;
Кусочки копченостей;
Прованские травы;

Для заправки: апельсиновая цедра, долька чеснока с солью, 1 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. апельсина, 1 ч.л. бальзамического уксуса, йогурт, 1 ч.л. теплого масла из зажарки.

Приготовление:

Поджарьте курицу с копченостями, грибы. Заправить салат. Добавить грибы и курицу.

Наслаждайтесь отменным вкусом! Это очень вкусно.

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат «Фантазия» — праздничный многослойный

Предлагаем вам рецепт универсального праздничного салата, который можно подать на любой домашний праздник, он очень понравится всем домашним. Такому яркому блюду будут очень рады и дети.

Ингредиенты:

Запечённая курин. грудка — 1 шт.
Болгарский перец, свеж.огурец — по 1/4 шт.
Корейская морковка — 250 г
Луковица — половинка
Сыр — 150 г
Кукуруза (конс.) — 1 банк.
Яйца — 4 шт.
Пучок укропа
Майонез — 100 мл
Вода – 5 ст.л
Сахар — 1 ст.л.
Уксус — 3 ст.л.

Приготовление:

Сначала надо замариновать лук — смешайте в глубокой тарелочке водичку, уксус и сахар, выложите нашинкованный лучок и оставьте на 20 мин.

Запечённую грудку порежьте кубиками, варёные яйца и сыр надо потереть на терочке.

Первым слоем выложите курочку, промажьте майонезиком, выложите замаринованный лучок, немножко майонезика, морковочка, майонезик, яйца, опять смазываем, кукуруза, смазываем, сыр, смажьте ровненько майонезом.

Теперь нужно красиво и ярко украсить ваш салатик — порежьте кубиками перчик и огурчик, немножко измельчите морковку, также измельчите укроп. Выкладываете подготовленные для украшения ингредиенты ровно по кругу — по внешнему краю сначала выложите морковку, затем укроп, кукурузку, в серединку положите огурчик, сверху в центр перчик.

Рецепт «Торт «Просекко-персиковый»»:

Наши продукты!

Отделяем желтки от белков.

Белки взбиваем с 3-мя столовыми ложками холодной воды. Добавляем 75 г сахара и один пакетик ванильного сахара, не переставая взбивать. В белковую массу вводим желтки, перемешиваем.

Муку, крахмал и разрыхлитель просеиваем через сито и вводим в яичную смесь.

Печенье измельчаем в крошку и добавляем в тесто. Перемешиваем.

Форму ( диаметр 26 см ) застилаем бумагой для выпечки и выливаем наше тесто. Духовка заранее разогрета до 175°. Выпекается бисквит 25- 30 минут.

Вот какой красавец получился! Даём полностью остыть!

Бисквит разрезаем вдоль на две половинки.

Персики откинуть на сито, сок не выливаем. Персики и 100 мл сока пюрируем блендером.

По отдельности замачиваем в холодной воде 5 и 7 пластинок желатина.
5 пластинок желатина отжимаем от воды, и нагреваем на водяной бане до растворения. Не кипятим! Вводим в персиковую массу 2 ст. л. лимонного сока и распущенный желатин. Оставляем на 20-25 минут в холодильнике.

250 мл сливок взбиваем до пиков и оставляем в холоде.
Маскарпоне, 100 г сахара и просекко перемешиваем.
7 пластинок желатина распускаем на водяной бане. 2-3 ст. л. крема соединяем с желатином, тщательно перемешивая и вводим в крем.
В маскарпоновый крем вводим взбитые сливки. Аккуратно, но тщательно перемешиваем

Вокруг первого коржа устанавливаем разъёмное кольцо. На корж выливаем половину сливочного крема.

На крем распределяем персиковую прослойку.

Сверху наносим вторую часть просеккового крема и вилкой или деревянной палочкой делаем узоры, перемешивая верхний слой с персиковым.

Накрываем вторым бисквитом и ставим торт в холодильник на ночь
Лепестки миндаля обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета.

350 г сливок взбиваем с 1 пачкой ванильного сахара.
Торт освобождаем от разъёмного кольца и наносим на бока и верх взбитые сливки
Украшаем лепестками миндаля и вашей бурной фантазией!

Вот какой красавец получился!

Ингредиенты для «Торт «Просекко-персиковый»»:

Вино игристое сухое

(Просекко или наверное можно заменить сухим шампанским)
—
200 мл
Сливки

(30%)
—
480 мл
Маскарпоне

—
500 г
Сок лимонный

—
2 ст. л.
Персик

(консервированный)
—
425 мл
Желатин

(в пластинах)
—
12 шт
Печенье

(Амареттини итальянское миндальное печенье)
—
50 г
Сахарная пудра

—
2 ст. л.
Миндаль

(лепестки)
—
150 г
Соль

(щепотка)
Крахмал кукурузный

—
25 г
Разрыхлитель теста

—
1 ч. л.
Мука пшеничная

/

Мука

—
75 г
Ванильный сахар

—
2 пач.
Сахар

—
175 г
Яйцо куриное

—
3 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7603.6 ккал	белки 354.7 г	жиры 487.8 г	углеводы 455.7 г
Порции
ккал475.2 ккал	белки22.2 г	жиры30.5 г	углеводы28.5 г
100 г блюда
ккал309.1 ккал	белки14.4 г	жиры19.8 г	углеводы18.5 г

Рецепт «Торт «Просекко-персиковый»»:

Наши продукты!

Отделяем желтки от белков.

Муку, крахмал и разрыхлитель просеиваем через сито и вводим в яичную смесь.

Печенье измельчаем в крошку и добавляем в тесто. Перемешиваем.

Вот какой красавец получился! Даём полностью остыть!

Бисквит разрезаем вдоль на две половинки.

Персики откинуть на сито, сок не выливаем. Персики и 100 мл сока пюрируем блендером.

Вокруг первого коржа устанавливаем разъёмное кольцо. На корж выливаем половину сливочного крема.

На крем распределяем персиковую прослойку.

Вот какой красавец получился!

10 советов как отказаться от сладкого

Но если вы все таки решили вступить на «бессахарный» путь, то, возможно, вам помогут ряд советов, как отказаться от сладкого.

Нередко зависимость от сладкого кроется в несбалансированном питании. Если вы в течение дня очень сильно недобираете калорий, то организм требует от вас быстрого топлива, чтобы получить энергию. И сладости подходят для этого лучше всего. Поэтому в процессе отказа от сладкого избегайте низкокалорийных и низкоуглеводных диет.
Очень частой причиной постоянного желание сладкого является недостаточное потребление сложных углеводов. Основным источником сложных углеводов являются крупы, которые желательно есть и на завтрак, и на обед. Также сложные углеводы содержатся в бобовых продуктах, овощах, цельнозерновом хлебе, фруктах. Многие худеющие решают совсем отказаться от потребления углеводов для достижения быстрых результатов. Но это неправильно! Питание должно быть сбалансированным с точки зрения БЖУ.
Всегда держите под рукой фрукты, они должны быть помыты, почищены и находиться в легкой доступности. Старайтесь их брать с собой на работу, учебу или даже обычную прогулку, это поможет пройти мимо магазина без желания купить шоколадку.
Еще один совет, как отказаться от сладкого — просто перестать их покупать. Не стоит испытывать свою силу воли и держать дома конфеты и шоколадки в надежде, что сегодня вы точно удержитесь от их неумеренного потребления. Из последнего совета вытекает еще один: никогда не ходите закупаться продуктами будучи голодным. У вас намного больше шансов отказаться от сладкого и пройти мимо ярких «десертных» полок, если вы сытый.
Когда вам неудержимо хочется сладкого, попробуйте съесть мятную конфету, жвачку или почистить зубы. Это поможет перебить вкусовые рецепторы и забыть о десерте.
Если вы заедаете сладким негативные эмоции и расстройства, то постарайтесь придумать себе другой «психологический якорь». Это может быть музыка, книга, фильм, общение с приятным человеком, тренировка. Отучайте свой организм от сахара в качестве лекарства от плохого настроения.
Если вас бесконечно угощают конфетами родственники или коллеги, сошлитесь на запрет врачей от потребления сладостей. Обычно в таких ситуациях люди стараются не предлагать запрещенные продукты.
Используйте натуральные сахарозаменители вместо сахара. Только лучше выбирайте натуральные сахарозаменители (стевия, фруктоза) и не злоупотребляйте ими сверх меры.
Если вам сложно в один день отказаться от сладкого, дайте себе 2 недели на постепенное уменьшение сахара в рационе. Сократите количество ложек сахара в чае и кофе, уменьшите порции пирожных, употребляйте не самые сладкие печенья, замените белый и молочный шоколад на темный и т.д.
Занимайтесь спортом. Тренировки способствуют выработке гормонов счастья, а значит вам не придется искать утешения в сладостях.

Многие утверждают, что не могут жить без сладкого, но большинство даже не пробовали отказаться от них. Привычка формируется длительное время, поэтому невозможно отказаться от сладкого и избавиться от зависимости за 1 день. Дайте себе срок – например, 30 дней без промышленных сладостей. Просто поспорьте с самим собой, что вы сможете. Месяц это не такой длительный срок, но спустя это время вы поймете, что жизнь без сладкого возможна.

Безусловно, первое время будет тяжело, и вы даже почувствуете небольшую «ломку» по любимым сладостям. Это абсолютно естественно. Но если их отсутствие компенсировать другими продуктами, то вам будет гораздо легче отказаться от сладкого. Даже за 1 месяц без промышленных сладостей вы измените свои вкусовые привычки, улучшите фигуру и создадите крепкий фундамент для крепкого здоровья и долголетия.

Рецепт «Торт «Персиковая нежность»»:

Про бисквит ещё раз писать не буду — всё подробно я уже описывала вот тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/24412/
Так вот, печём бисквит, в результате получаем 4 коржа

Крем:
С персиков слить жидкость, персики пюрировать.
Смешать маскарпоне с сахаром, добавить персиковое пюре, мёд и хорошенько перемешать.

Отдельно взбить сливки до крепких пиков.
Пластинки желатина замочить в холодной воде.
Отжать и распустить на водяной бане в 2 ст. ложках коньяка и небольшом кол-ве лимонного сока.
2-3 ст. ложки персиково-сливочной массы положить к распущенному желатину и перемешать.
Смешать с оставшейся массой и хорошо перемешать.
Добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать вручную.

Собираем торт:
Обильно промазывая каждый корж кремом и посыпав крем шоколадом, сложить их друг на друга.

Закрепить вокруг торта кольцо и убрать на пару часов в холодильник (у меня на ночь)

Достать, украсить по желанию.
Я украшала мастикой, рецепты тут
https://www.povarenok.ru/recipes/show/22241/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/
И маслянным кремом

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Рецепт «Пирожное «Фантазия»»:

Приготовили продукты. Отправляем арахис жариться в микроволновку, желатин заливаем 150 мл воды.
Включаем духовку на 210*С

Взбиваем яйца + 1 стак. коричневого сахара (до растворения). Добавляем 1 ч. л. разрыхлитель + 2 ст. л. воды (чтоб масса легче растекалась). Перемешали и добавляем 2 стак. муки. Перемешиваем аккуратно ложкой. Получаем тесто

Разливаем на 2 противня и отправляем в духовку. У меня время приготовления заняло 8 мин.
Достаем из духовки наши пласты, выкладываем на полотенце и накрываем полотенцем.

В это время смешиваем сметану с творожной массой (желательно блендером).

Добавляем 1 стак. коричневого сахара (он очень быстро размешивается) + 3 ст. л. джема.
Разогреваем желатин и тонкой струйкой вводим в нашу смесь, постоянно помешивая.

С пластов снимаем бумагу, один выкладываем в форму с высокими бортиками (у меня 5 см)

Смазываем джемом, по 4 ст. л. на каждый пласт (там где была бумага).

Выливаем почти всю творожную смесь, немного оставляем для тоненького верхнего слоя! и равняем чистой рукой.

Сверху кладём следующий пласт и выливаем оставшуюся смесь

И вот что получаем.

Даём постоять, пока мы занимаемся орешками.
Чистим, продуваем и мнём скалкой.

Высыпаем сверху и немного придавливаем руками.
Отправляем в холод на 2-3 часа.

Через 2 часа достаём, нарезаем той формой, как вам нравится. У меня 24 шт. вот таких пирожных.
Завариваем чайку и прошу к столу!

Приятного аппетита!!

Бой[править | править код]

“Терпеть не могу такие десерты.”

—Ноктис

Персиковый флан использует только физические атаки. Напрыгивает на противника, бьет «Руками», заряжает «руки» энергией и бьет по прямой, чтобы нанести урон стихией Тьмы, что уменьшает максимум ОЗ (можно блокировать/контратаковать). Может высасывать здоровье. Получает половину урона от обычного оружия. Уязвим к атакам стихиями Льда, Молнии и Света. Поглощает стихию Огня, восстанавливая здоровье.

Стратегияправить | править код

Рекомендуется использовать заклинания, к которым можно добавить ядовитый катализатор, чтобы флана. Прием Игниса «Усиление» напитает оружие Ноктиса стихией, к которой противник уязвим. Также полезен будет прием Игниса «Стихийное сканирование». Игрок может использовать Королевское оружие, против которого у персикового флана нет защиты. Несмотря на то, что флан получает только половину урона от физических атак, бонус, гарантирующий критический урон (от еды или оружия вихря), позволит нанести немалый урон и обычным оружием.

Юлькин пирог

Категория:
Выпечка Изделия из теста Пироги

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но… больно уж длинно!
Поисковик на запрос выдает 59 рецептов пирога с персиками, я честно и мужественно просмотрела все 5 страниц. Совесть моя чиста, такого пирога нет! Заходите, это стоит того. Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Ингредиенты для «Овощная фантазия (с фаршем)»:

Капуста белокочанная

/

Капустa
Горошек зеленый

(замороженный)
Кукуруза

(замороженная)
Сок томатный
Фасоль

(отварная, можно консервированную (если в томате, то томатный сок не нужен))
Морковь
Масло растительное

(для жарки)
Лук репчатый
Соль
Специи
Перец болгарский

(у меня был замороженный)
Фарш мясной

Время приготовления: 20 минут