Основа здорового образа жизни

Лучшая уборка – сделать все по чистому

Проще всего будет поддерживать порядок, чем постоянно пытаться отмывать кухонные предметы. Есть много разных полезных систем, которые дают возможность обиваться аккуратности и чисты, при этом прикладывая не так уж и много усилий.

Как видите, на поддержание порядка в кухне уходит не так уж и много времени – достаточно проявлять лишь немного внимания и не запускать кухню до состояния невероятного бардака. Но что же делать, если все уже запущено и комната больше похоже на поле битвы, а не на кухню? Не опускайте руки! Мы поможет вернуть прежнюю чистоту, и при этом не нужно прилагать лишних усилий.

Как отойти в домашних условиях

В период ломки надо чаще проветривать помещение. Для успокоения и нормализации сна требуется принимать настойки корвалола, валерианы, Ново-пассит и др. Очень нужны витамины в это время: аскорбиновая кислота (С), группы B. Лучше принимать мульти-комплексы.

От застоев в желчном пузыре и печени (тем, у кого есть гепатит) показан Аллохол, травяные отвары и настои шиповника, кукурузных рыльцев, подорожника, листьев крапивы. При рвоте и головокружении назначают Церукал. Лучше отдать предпочтение лекарственным растениям, так как синтетические медикаменты – это дополнительная нагрузка на ослабленный организм.

Во время отходника хорошо есть сладкую пищу: фрукты, варенье, чай, но не конфеты и пирожные. Следует отказаться от жирного и соленого. Стоит есть слизистые овсяную и рисовую каши. После промывания желудка надо пить много жидкости (до 3-х литров). Хорошо помогает молоко, в больших количествах оно выводит токсины.

А лучше всего пролечиться у нарколога, посещать группу анонимных наркоманов, так как в коллективе с проблемой справиться легче, чем дома одному.

Бытовая техника

На современной кухне всегда есть множество девайсов: микроволновки, миксеры, тостеры, кухонные комбайны и так далее. Правильно разместить все это достаточно сложно.

Прежде всего подумайте, что вам действительно нужно, а что — стоит поставить на антресоли или вовсе выбросить. Определились? Поговорим о том, как все это хранить. Позволяет пространство? Оборудуйте так называемый функциональный шкаф (термин взять у профессиональных поваров).

Чаще всего это вертикальный стеллаж, который отведен под хранение мелкой бытовой техники и крупногабаритной посуды — противней, форм для выпечки, мясорубок.

Для просторных кухонь можно установить и кухонный остров, выделив в нем место под гаджеты. Удобно, модно и практично.

Если же места не слишком много, попробуйте оформить нишу — скрытый в стене шкаф с полками, куда вы поставите всю технику. Размещайте ее по частоте использования.

На стандартном гарнитуре рекомендуем оборудовать техническую станцию — небольшую его часть, полностью отведенную под технику. Такой подход поможет вам соблюдать порядок и обеспечит удобство пользования бытовыми приборами.

Как видите, организовать хранение бытовой техники не так уж и сложно — если, конечно, вы не является гиком, мечтающим собрать все приборы, включая яйцеварку, бананорезку и очиститель для кожуры.

Разберите старое кухонное белье

С течением времени число посудных полотенец, прихваток и фартуков на кухне, как правило, растет. Проведите за восемь минут «прополку» своей коллекции, но не забывайте о том, что из небольших хлопчатобумажных изделий получается прекрасная ветошь для протирки. Освободитесь от обтрепавшихся прихваток и фартуков, покрытых пятнами. Однако последние можно использовать в качестве «блузы художника», если в вашем доме есть малыши, которым нравится рисовать пальцами.

После того как вы сократили свою коллекцию прихваток, посудных полотенец и тому подобных вещей, потратьте несколько минут на то, чтобы аккуратно свернуть и сложить в стопки те, которые решили оставить.

Когда глаза разбегаются

Кухонный фартук забрызган жиром, на плите убежавшая каша недельной давности, вентиляция заросла паутиной, а под ногами крошки. Картина, знакомая многим: горы посуды в мойке нет, со столов все стерто, продукты в холодильнике и на полках.

Но ощущения чистоты нет, и это очень заметно во время приготовления пищи. Откуда-то появляются неприятные запахи — словом, надо все бросить и навести порядок.

Начало и конец работы

Несмотря на то что пыль – не главный враг кухни, порядок ее уборки мало чем отличается от других помещений. Правило уборки кухни то же самое — сверху вниз. Помыть пол — дело недолгое, но если на него сверху будет сыпаться и литься все, что смывается сверху, толку будет мало.

Не стоит уповать на какие-то чудо-средства. Это лишь помощники, а если финансы не позволяют, можно обойтись и вовсе без химии. Другое дело, что она делает процесс уборки более легким и быстрым.

Первое, на что следует обратить внимание — это потолок и вентиляция. Если есть принудительная вытяжка, присоединенная к вентиляционному каналу, то начать нужно с нее, особенно если в квартире газовая плита

За состоянием вентиляции в этом случае нужно следить тщательно, регулярно ее проверять, а если есть засоры — чистить или вызывать специалиста. В противном случае, есть большой шанс получить отравление угарным газом.

После вентиляции нужно обратить внимание на окна и стены, а также шкафы. Затем идет чистка холодильника, рабочих поверхностей, плиты и мойки

Если есть бытовая техника, то ее тоже моют на этом этапе. Наконец, финалом уборки станет вынос мусора и мытье пола. Ничего сложного, если бы не…

Сортировка продуктов

Да, продукты перед уборкой лучше убрать. Это, кстати, великолепный шанс избавиться от просроченных круп, макарон, овощей, мяса и всего того, что можно годами хранить в шкафах и холодильнике. Зачастую остатки продуктов копятся из-за забывчивости: по дороге с работы люди покупают очередную пачку муки, забыв о том, что старая еще не закончилась.

Если нужно помыть холодильник, то делать это лучше до того, как придется затарить его новыми покупками. Особенно это касается тех моделей, которые нужно размораживать. Делать это нужно с вечера.

Содержимое шкафов и холодильника следует вытащить и обследовать, после чего алгоритм действий будет следующим:

• если дата на упаковке давно истекла, продукт отправляется в мусор;
• при отсутствии упаковки, особенно у сыпучих продуктов, нужно внимательно их обследовать на наличие посторонних включений и запахов;
• испорченные отправляются в мусор, остальные сортируются, упаковываются и уносятся в комнату;
• посуда извлекается из шкафов и моется — если ею долго не пользовались, пыли на ней достаточно.

Максимальная экономия пространства

Рабочая зона, расположенная под высокой деревянной кроватью-чердаком.

Фартук гарнитура

Это не принципиально, но если вы облицуете стену перед рабочими поверхностями не плиткой, а бесшовными поверхностями, то выиграете еще несколько свободных минут.

Как видите, возможны и дорогие, и бюджетные решения для бесшовного фартука – облицовка искусственным камнем, стеклом, пластиком, шпоном и даже на худой конец оклейка самоклеющейся пленкой. Отсутствие швов и затирки делает мытье более легким. Итак,

– выбирайте вместо плитки бесшовные материалы для фартука

Вы уже обратили внимание, что в современных кухнях фартук стараются разгрузить от всяких кухонных мелочей – прихваток, мешалок, баночек со специями и т.д. Рейлинги выходят из моды – на них нужно дополнительные минуты во время уборки

Витрокерамика с электронным управлением позволяет сделать сразу под варочной панелью выдвижной ящик, в котором прекрасно хранятся и не пачкаются мешалки, половники, специи и все то, что мы привыкли вешать по бокам от плиты. Итак,

– разгрузите фартук, уберите максимум вещей в ящики и шкафы

Вы, наверное, думаете, что максимально экономичный по времени дизайн кухонного гарнитура – это очень современный, холодный дизайн, и вы правы. Действительно, чем кухня удобнее, тем более современно она выглядит. Но современный дизайн вовсе не подразумевает холодного и скучного минимализма.

Выручают цвета – современные материалы дают огромное цветовое разнообразие и за счет необычного сочетания цветов позволяют сделать кухню интереснее и уютнее.

Добавьте шторы из натуральных материалов, пару цветочков в горшках, повесьте над обеденным столом фотографию вашей семьи в красивой рамке – и ваша кухня будет не только удобной, но и уютной.

И самое главное. Вы получите больше времени для себя, если переложите часть домашних забот на супруга и детей. Многие мужчины панически боятся кухни, но, по наблюдениям, они вполне способны вымыть за собой посуду, если им внятно объяснить, что это хорошо и правильно.

И уж во всяком случае детей без различия полов надо приучать к аккуратности на кухне – это пригодится и вам сейчас, и им во взрослой жизни. Поэтому,

– не берите на себя все заботы по кухне – распределяйте их между членами семьи

Итак, я постаралась в этой статье дать обзор способов дизайна кухни, которые помогают облегчить и сократить уборку. Разумеется, не все могут себе позволить “полный комплект” таких способов. Например, кухня с витрокерамикой, столешницей и мойкой из искусственного камня и с таким же фартуком, без ручек – будет вдвое-втрое дороже, чем кухня со столешницей из ламинированной ДСП, нержавеющей мойкой и обычной кухонной плитой. Просто выберите из описанных способов те, которые вам больше всего подходят, – вы все равно облегчите себе повседневный труд.

Благодарим за материал статьи и фото сайт Дизайн для всех

Как профессионалы борются с отходняком

В медучреждении лечение начинается с очищения крови плазмаферезом или гемодиализом. После медикаментозной терапии надо пройти три этапа лечения. Они связаны с проблемой психологической зависимости от наркотика. Чтобы от нее избавиться, рекомендовано общение с друзьями и близкими. Наркоману приходится восстанавливать потерянные контакты.

Немаловажную роль играет работа психолога. Каждому подбирается индивидуальная программа, отвечающая увлечениям и интересам больного, способная заменить наркотик.

Секреты эргономичного хранения посуды, продуктов и оборудования

Чтобы не спешить на кухню в поисках подходящего устройства и не загромождать комнату многочисленными шкафами / полками, следует заранее подумать о функциональной «начинке» для мебели. Именно поэтому сегодня многие предпочитают создавать функциональные кухонные шкафы с нестандартными решениями для компактного размещения посуды и встроенной бытовой техники.

Модификации ящика

Обычные выдвижные ящики давно стали известным кухонным прибором для удобства хранения небольших блюд. Но современные технологии не стоят на месте, поэтому сегодня эту мебель сложно назвать простой – они оснащены надежными механизмами скольжения, которые легко удерживают массивную полку и все ее содержимое в открытом положении.

Кроме того, производители по-прежнему радуют ценителей красоты и комфорта благодаря новым оригинальным формам, надежным имитациям различных материалов, эргономичным прокладкам и, конечно же, стильному дизайну.

Ящики просто незаменимы на современной кухне

Сборно-разборные системы и конструкции

Помимо обычных тумбочек с ящиками существуют и другие категории современных выдвижных систем. Их можно сделать буквально под любую кухню, независимо от размера и конфигурации. Получается удобно и практично!

Подвесные настенные крепления

Если вы привыкли хранить самые необходимые кухонные принадлежности или в шкафах, для приготовления пищи на плитах недостаточно места – настенные устройства помогут решить эту проблему.

• Рейлинги – пустая труба любого поперечного сечения и длины монтируется на стене, сбоку или фасаде шкафов, и на нее вешаются различные мелкие кухонные предметы. Система может дополнять крючковатую S-образную форму, вешалки, полки (мини сетчатые корзины), кольца или держатели для специй и бумажных полотенец, подставки и другие кухонные принадлежности. 
• Магнитный держатель для металлических предметов также устанавливается на стене или фасадах возле рабочего места. Чаще он используется как подставка для ножей и ножниц, хотя вы можете повесить и приправить банки или бутылки – если пробки были сделаны из металла.
• Перфорированный экран кухонного фартука и облицовка на дверях мебели – в отверстие на панели удобно соединяются различные типы ручек, в результате получается не только функциональный дизайн, но и необычный дизайн интерьера.

Печь на отработанном масле: варианты изготовления устройства своими руками

10 шагов

Далее мы опишем пошагово, что нужно делать, чтобы навести порядок на кухне. Но, если вы не хотите всё это читать, то наглядно вся система «Флай леди» показана на следующей инфографике.

Шаг 1. Поверхностная уборка

Возьмите два пакета — один для мусора, второй — для вещей, которым явно не место на вашей кухне. Просмотрите все поверхности, выбрасывая все ненужное и откладывая предметы, которые тут оказались явно по ошибке.

Уже на этом этапе помещение будет выглядеть гораздо аккуратней. Заодно уберите в шкафчики кухонные приборы, которыми вы пользуетесь не каждый день. Точно ли вам необходим постоянный доступ к электромясорубке или кухонному комбайну?

Интересная информация: В системе флай леди очень популярен прием размусоривания. Каждый день вам предлагается избавляться от десяти вещей.

Не стоит пугаться — туда входят и старые черновики, и фантики, и косметика, потерявшая срок годности… Попробуйте — и вы заметите, сколько ненужного накопилось на вашей кухне!

Шаг 2. Наводим порядок в шкафчиках

Не стоит пытаться сразу же их отмыть и отполировать. Просто посмотрите, что из ваших запасов нужно выбросить, а что — пересыпать в герметичную емкость.

Вы же не хотите, чтобы в продуктах завелась пищевая моль, избавиться от которой очень непросто? Повторите то же и для посуды: уберите ту, которой вы не пользуетесь, избавьтесь от треснувшей и потерявшей вид.

После таких подготовительных работ поддержание порядка перестанет быть невыполнимой задачей. Пора приступить непосредственно к очистке помещения!

Шаг 3. Чистота раковины

Обратите внимание на самую грязную зону любой кухне — раковину и ее окрестности. Для поддержания чистоты достаточно две поролоновые губки и пара небольших тряпок — остальное выбросите

Заодно замените старые — они больше вымазывают, чем чистят. Продумайте, как лучше упорядочить моющие средства — возможно, вам понравится подвесной органайзер.

Тщательно, до блеска отмойте раковину и прилегающие к ней зоны. Возможно, вам потребуется средство от ржавчины или стойких пятен. Все, что нужно по завершению работы: регулярно протирать мойку от воды, убирать остатки пищи и следить, чтобы посуда не копилась.

Шаг 4. Переходим к плите

Принцип уборки здесь аналогичен — отмываем все, включая ручки и зоны под конфорками, затем просто поддерживаем порядок. Проще один раз протереть варочную поверхность после готовки, чем тратить время на отскалбливание застывшего жира.

Шаг 5. Стены

Внимательно осмотрите стены — возможно, нужно убрать пылесосом паутину, оттереть пятна жира над плитой, протереть моющиеся обои или плитку. Это займет у вас еще один-два пятнадцатиминутных отрезка.

Шаг 6. Теперь гарнитур

Затем уделите внимание шкафчикам, полкам, ящикам самой кухни. Вы помните, что уже должны были разобраться с их содержимым? Теперь уделите время чистоте — протрите от пыли и отмойте от грязи, если нужно

Не забывайте и пройтись по верхней наружной панели — обычно там скапливается много мусора.

Шаг 7. Холодильник

Мы не будем заострять внимание на уборке внутри холодильника — она подробно описана в отдельной статье. А вот протереть его снаружи — необходимо

Заодно подумайте, нужны ли вам все эти магниты, на которых собирается пыль.

Еще желательно его разморозить (пошаговая инструкция по разморозке любого холодильника).

Шаг 8. Окна

Один из самых трудоемких процессов — мытье окон. Протрите окна и подоконник, постирайте занавески, удалите загрязнения с карниза.

Вы удивитесь, насколько светлой и аккуратной станет ваша кухня.

Не обязательно сушить и гладить шторы. Просто повесьте их на карниз влажными — они распрямляются под своим весом.

Шаг 9. Люстра

Еще один этап — люстра. Протрите плафон, выбросьте мошек, которые летят на свет. Заодно можно и почистить потолок над вытяжкой и в углах.

Шаг 10. Финиш

Теперь вам остается только вытереть пыль и протереть полы, предварительно пройдясь по ним пылесосом.

Разумеется, такой поэтапный подход займет больше времени. Но устанете вы гораздо меньше, а значит — есть шанс довести задуманное до конца. Теперь у вас есть план!

Нельзя назвать эти рекомендации универсальными: кому-то нужно отмыть микроволновку, кто-то не хранит припасы на кухне… Но основной принцип мы постарались объяснить максимально подробно: пятнадцать минут на каждую зону и методичность помогут вам навести идеальный порядок и без усилий его поддерживать.

Существует еще 10 супер-идей организации порядка на кухне — воспользуйтесь ними или придумайте свои собственные!

Основные правила сбалансированного питания

При расчёте калорийности рациона за неделю и месяц нужно учитывать много факторов – пол, возраст, образ жизни человека, хочет ли он похудеть, нарастить мышечную массу и т. п.

Правила:

Режимность и частота питания. Разделите рацион на 5 приёмов, 3 основных и два перекуса. Это поможет поддерживать обмен веществ и не голодать в течение дня.

Нужно всегда иметь под рукой здоровый перекус. Плохо делать большие перерывы между приёмами пищи и страдать от голода, ничем не лучше перекусывать чем попало.

БЖУ

Помимо калорийности, важно соотношение белков, жиров и углеводов, витаминно-минеральная ценность пищи.

Разнообразие. Любой продукт приедается, если есть его каждый день

Даже на низкокалорийной диете рацион легко сделать разнообразным — готовить новые блюда каждый день, экспериментировать со специями.

Разумный подход. Не нужно бросаться в крайности – если очень хочется кусок вредного торта – съешьте его. Только один. Можно вписать его в дневную норму калорий. Метаболизм, приученный к сбалансированному питанию, справится с разовой нагрузкой без вреда для фигуры и здоровья.

Правило 7. Ограничивайте жирность

Жир необходим: подсолнечное, оливковое, кукурузное масла и рыбий жир содержат витамины и незаменимые жирные кислоты. Однако в повседневном рационе городского жителя наблюдается переизбыток жира без полезной нагрузки, зато приближающий к атеросклерозу и ишемической болезни сердца.

Выбирайте продукты с низким процентом жира, замените жареные блюда на вареные или запеченные, используйте посуду с антипригарным покрытием, чтобы снизить количество жира при готовке. Помните, что растительные масла тоже содержат жир, и ограничьтесь чайной ложкой масла на человека при заправке салата.

Планировка по треугольнику, основные принципы

Правила эргономики для кухни важны, но чтоб можно было, как лучше оптимизировать рабочий процесс, существуют еще и правила треугольника. Что это за правила, попробуем разобраться подробнее.

В рабочем треугольнике существует три вершины, которые и играют главную роль в зонировании:

1. вершина первая – хранение продуктов, а именно холодильник;
2. в качестве второй вершины выступает мойка, где продукты подготавливаются к приготовлению;
3. и для приготовления еды, конечно же, нужна плита, что и выступает в качестве третьей вершины.

Чтоб добиться максимального удобства все вершины должны находиться близко друг от друга, это избавит хозяйку от лишней беготни по кухне.

Так как главой всего рабочего процесса является мойка, то именно она и занимает почетное место в центре. По бокам от нее устанавливается холодильник и плита.

Действие рабочего треугольника в разных планировках:

• Линейная кухня. Треугольник размещается по одной сторонекухни. В центре устанавливается мойка, а от нее по обе стороны, рабочий стол и лишь затем холодильник и плита.
• Вытянутая «двухрядная» кухня. Так как вся мебель размещается по обе стороны то и вершины соответственно тоже. Хорошим вариантом будет, когда мойка и плита находятся по одной стороне, а холодильник по другой. При этом соблюдаем расстояние между рядами, которое не должно быть меньше чем 120 см.
• П-образная кухня. Мебель занимает три стены, а значить и вершины устанавливаются соответственно. Средний ряд подходящее место для раковины, а два противоположных для холодильника и плиты.
• Кухня Г-образная. Самый распространенный и удобный вариант кухни. В углу по центру помещается мойка, а плита и холодильник по обе стороны от нее.

Г-образная кухня наиболее удобная

Планировка кухни советы дизайнеров в нашем видео:

Отчего зависит порядок

Любопытно, что ученые тоже озаботились этим вопросом. И даже провели исследование, в котором пытались определить, отчего зависит восприятие порядка. И пришли к выводу, что для того, чтобы создавалось ощущение порядка и чистоты в комнате, в ней должны быть чистыми все поверхности. В этом случае комната будет казаться прибранной, даже если в ней нет идеального порядка.

Отсутствие посуды в раковине создает ощущение чистоты в помещении

Чистота поверхностей является главным признаком порядка на кухне

Отсюда можно сделать практические для себя выводы, как быстро навести порядок в кухне:

• убрать все лишние предметы со столов;
• убрать все лишние предметы с подоконника, оставив только цветы и декоративные интерьерные вещи;
• убрать всю посуду из раковины;
• протереть все поверхности от пыли и жира;
• протереть или пропылесосить пол.

Для того, чтобы кухня всегда была в порядке, нужно взять за правило никогда не оставлять вещи на горизонтальных поверхностях. А именно – на столах и подоконниках, открытых полках. Взятые для приготовления предметы надо после использования тотчас же убрать на место. Это займет несколько секунд в отличие от уборки всех столов.

Варочная панель

Определенно, витрокерамику удобнее мыть, чем обычные электрические и газовые конфорки.

Конечно, у нее тоже есть свои недостатки – мало того, что она просто дороже, так еще и мыть ее следует только дорогими специальными средствами и мыть бережно. Но витрокерамика освобождает так много времени и готовить на ней так удобно, что с этим можно примириться. В общем, если вы готовы потратиться – витрокерамика лучший выбор. Еще один совет:

– выбирайте витрокерамику с электронным управлением (как на фото снизу) – оно гораздо удобнее, чем традиционные ручки

А если вы хотите подешевле, то выбирайте не эмалированную варочную панель, а из нержавеющей стали – в отличие от эмали, ее можно тереть абразивными средствами.

Золотые правила рационально сбалансированного питания

• кушать больше фруктов и овощей. Одно яблоко в день выводит все яды и токсины из организма;
• кушать минимум за 2 часа до тренировки;
• после физических занятий покушать спустя 1 час;
• животный белок употреблять только в обед и на ужин, но не перед сном;
• запрещается кушать и первое и второе подряд;
• исключить из рациона жареную пищу;
• пить не менее 1,5 литра воды в сутки. Перед тем как лечь спать не пьем!
• как можно меньше пить кофе и чай, лучше заменить их на какао, цикорий, натуральный сок, компот;
• не употреблять продукты с истекшим сроком годности;
• не употреблять углеводы вместе с белками (пельмени, мясо с хлебом);
• желательно забыть про различные сладкие мучные изделия, конфеты и т.д.;
• исключить из меню фаст-фуд, различные газировки, чипсы, майонез, кетчуп, различные соусы, сосиски, колбасу, мороженое, шоколадки.

Меню сбалансированного питания должно выглядеть так:

• Завтрак: до 25% углеводы, клетчатка и жиры;
• Обед: до 35% углеводы и белки
• Ужин: до 25% белки, жиры и углеводы
• Перед сном: пьем 1 ст кефира или простокваши.

Примерное меню сбалансированного питания на неделю

• На завтрак можно приготовить следующие блюда: творог, различные каши с медом, 3 ломтика сыра, омлет, творожная запеканка. Их нужно разбить на семь дней. Пить лучше всего натуральные соки, кофе и зеленый чай.
• На обед приготовить рыбу (варенную или запеченную), бульоны на основе нежирного мяса или курицы, грибной суп, спагетти с зеленью и помидорами, щи, котлетки на пару, отварной картофель или варенную фасоль. Можно составить меню для себя из перечисленных блюд на неделю. Отдавать предпочтение нужно серому и черному хлебу, но не более 2 ломтиков за один прием пищи.
• На ужин желательно готовить малокалорийные блюда, такие как тушенные овощи, салат из зелени, отварное мясо курицы, отварная рыба, тушенное мясо, морская капуста и морепродукты, морковная запеканка. Пить лучше всего зеленый чай.
• Перед сном нужно выпить 1 ст ряженки, кефира или простокваши.

В сбалансированное питание можно включить и разгрузочные дни. Они помогут нормализовать пищеварительную систему. Лучше всего устраивать разгрузку своему организму примерно раз в неделю. В этот день необходимо употребить больше воды можно позволить себе только фрукты и овощи.

Полка для хранения отверток

Флайледи

Система домохозяйки Марлы Силли до недавнего времени была самой известной в мире — по количеству проданных книг. Только в официальной англоязычной группе Flylady в Фейсбуке состоит больше 650 тысяч человек. Однако она изрядно устарела: Силли, воспитанная в традициях патриархата, адресовала свою систему исключительно женщинам, которых к тому же призывала красиво одеваться во время уборки. Если опустить сексистскую часть, советы флайледи могут пригодиться и сейчас. Вот главные принципы этого метода.

Разделить дом на 5—7 равных зон. Каждой зоне присвоить определенный день недели. Например, вторник — прихожая и все коридоры, среда — кухня, четверг — санузел.

Отделить уборку от наведения порядка. Уборка — это очищение от грязи поверхностей: полов, плиты, полок, кафеля. А наведение порядка — расстановка вещей по своим местам. Уборке должен быть посвящен один день в неделю, а наведению порядка — все остальные.

В каждой зоне нужно определить «горячие точки», где обычно копится хлам: комоды, полки, тумбочки, кресла. А затем — поэкспериментировать с их расположением. Скажем, убрать из комнаты кресло, на котором неизменно вырастает гора одежды.

Определить вещи-кочевники. Есть вещи, у которых нет своего места, из-за чего они постоянно теряются или попадают в «горячие точки». Нужно подумать, почему так происходит, и найти для этих вещей постоянные места. Например, соорудить симпатичную ключницу для всех ключей прямо на входной двери, чтобы всегда вешать ключ на одно и то же место.

Ставить таймер на 15 минут во время уборки в каждой зоне. Удобно делать это в одно и то же время. Допустим, каждую среду в 19:45 разбираться с кухней, в четверг в то же время — со спальней.

Завести ритуал микроуборки перед сном. Например, мыть всю посуду и раковину на кухне. Владельцы посудомоечной машины могут придумать что-то другое, например мыть и начищать обувь.

Подробнее: в книге «Школа Флайледи. Как навести порядок в доме и в жизни».

Наполнение

Производители мебельных комплектующих и фурнитуры предлагают широкий выбор всевозможного наполнения для кухни. С ним хранение получится более функциональным и практичным, а пользоваться мебелью будет удобнее. Среди популярных и востребованных элементов можно выделить:

Сушилка для посуды и лоток для столовых приборов

Практически ни одна современная кухня не обходится без данных предметов. Сушилка для посуды может располагаться как на столешнице вблизи мойки, так и в навесном шкафу прямо над раковиной. Второй вариант предпочтительней, так как он скрывает от глаз нагромождение тарелок и другой посуды.

Для изготовления сушилки используют обычно пластик или металл. Оба материала надежны и практичны, но стоимость металлической модели гораздо выше, чем пластиковой. Да и внешний вид первой намного презентабельней и эффектней.

Лотки для кухонных столовых приборов также незаменимая вещь. Благодаря им можно отдельно друг от друга хранить ложки, вилки, ножи и другие приборы. Размер и количество отделов лотка можно подобрать в зависимости от собственных нужд и габаритов тумбы, для которой он предназначается.

Сетчатые корзины

Металлические емкости в виде сетчатых корзин могут оказаться весьма полезными в быту. Обычно их используют для заполнения тумбы под мойкой. Это довольно большое пространство, которое трудно функционально распределить, так как мешает система водоснабжения. Форма и конструкция выдвижной системы специально продумана, она выглядит в виде буквы «П», так, что внутреннее пространство полностью задействовано и слив при этом не мешает.

Поворотная карусель

Многие кухонные гарнитуры имеют в наличие угловой модуль. Как и в случае с тумбой под мойку, его довольно трудно заполнить. И чаще всего большая часть пространства так и остается невостребованной. В этом случае на помощь приходит поворотная карусель. Конструкция представляет собой несколько полукруглых полок, которые вращаются вокруг оси по радиусу 270 градусов. Такую карусель можно закрепить как в тумбе, так и в угловом навесном шкафу.

Волшебный уголок

Среди кухонного наполнения можно встретить и волшебный уголок. Такой предмет размещается как в распашном шкафу, так и в угловой тумбе. Он работает по принципу карусели, только гораздо вместительней. Ящики прямоугольной формы соединяются между собой с помощью поворотного механизма. Они позволяют хранить даже довольно габаритные предметы и посуду для готовки. Передний край ящиков крепится непосредственно к внутренней стороне фасада.

Механизмы открывания

Для напольных тумб обычно используются петли или направляющие, если модуль оборудован ящиками. Для навесных шкафов можно использовать и другие, более современные и комфортные в эксплуатации механизмы, например, подъемные системы открывания. Они работают по принципу лифта и оснащаются фиксаторами, который удерживает фасад в открытом состоянии.

Колонна

Подобное устройство, состоящее из сетчатых металлических элементов, специально предназначено для высоких шкафов. В одном таком шкафу-колонее может располагаться до шести корзин, которые устанавливаются друг над другом и выдвигаются одновременно при открытии дверцы. Благодаря шариковым направляющим, емкости выдвигаются полностью, так, что можно видеть все их содержимое.

Бутылочница

Это узкий шкаф вроде кухонных ящиков с металлическим сетчатым наполнением, предназначенный для хранения бутылок. Обычно это две емкости, расположенные одна над другой, а выдвигаются они одновременно при открытии фасада. Иногда бутылочницы делают довольно высокими и располагают с торца кухонного гарнитура. В этом случае их удобно приспособить под различные сыпучие продукты, банки, специи и т.д.

Мусорное ведро

В современных кухнях давно не используется традиционное мусорное ведро или корзина. Сейчас предпочтение отдается встроенным в тумбу контейнерам, оснащенным крышкой, клапаном, педалью для удобного использования. Все сводится к тому, чтобы не касаться грязного ведра руками. Если монтировать такой контейнер с обратной стороны фасада тумбы под мойку с помощью специального крепежа, то при открытии дверцы ведро будет выдвигаться, а крышка автоматически сниматься.

Рейлинги

Это металлическая трубка, закрепляющаяся на стене. На ней можно установить различные контейнеры, полочки, крючки, держатели для бумажных полотенец и др. Удобство такой системы заключается в том, что можно разместить предметы, которые всегда должны быть под рукой: специи, половник, шумовка, прихватки, терка и т.д. К тому же рейлинг служит неплохим кухонным украшением, который часто используется в разных интерьерных стилях.

Зонирование: правильная и удобная расстановка мебели в квартире

Порядка и максимального комфорта на кухне можно достичь, если все пространство поделить на зоны, которые будут отвечать за конкретно поставленную задачу. Чаще всего кухня зонируется на: рабочую зону, обеденную и зону для хранения продуктов

Это важно учитывать, если вы используете онлайн планировщик

1. Рабочей зоной называется то пространство, где происходит приготовление пищи. Именно тут должна находиться соответствующая кухонная утварь, а не возле холодильника или обеденного стола.
2. Зона хранения вмещает в себя холодильник, где сберегаются замороженные и скоропортящиеся продукты, и рядом стоящий пенал. В нем хранятся продукты, что не требуют низкого температурного режима, а также различные контейнеры, пакеты, салфетки и т.д.
3. В идеале, обеденная зона должна находиться в другой комнате, а не на кухне, но, к сожалению, такой вариант не всем подходит из-за маленькой площади квартиры. Для обеденной зоны потребуется всего-навсего стол и стулья.

Зонирование пространства можно совершить с помощью напольного высокого шкафа, который будет стоять поперек и четко проводить черту. Если места для шкафа не хватает, можно создать арку из гипсокартона. Хорошим вариантом послужит и барная стойка, что будет четко отделять рабочую зону от зоны отдыха. Вариантов зонирования пространства много, в этом могут помочь и комнатные растения и правильно подобранное освещение. Все зависит от площади кухни и фантазии хозяев. В статье вы можете прочитать полезные советы о планировке маленькой кухни.

Граница кухни – обеденный стол

Умная кухня – новое слово в дизайне помещения:

Чтоб достичь максимального комфорта на кухне самостоятельно, нужно учесть каждую, даже самую небольшую мелочь в обстановке и интерьере. Не обязательно иметь большое пространство для приготовления еды, главное грамотно все расставить по своим местам, основным принципам, и тогда удастся получить максимальное удовольствие от процесса приготовления. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями, которые подскажут размеры фасадов и чертежи со схемами угловой своими руками с размерами.